Domino’s ziet groei van 300% in lunchbestellingen

Formulenieuws - Pizza-keten Domino’s realiseerde de afgelopen vijf - met inmiddels 270 winkels - een groei van 300% in het aantal lunchorders. Het merendeel van deze orders is afhaal. Domino’s verwacht dat deze trend zich de komende jaren alleen nog maar sterker zal ontwikkelen.

Mede door de sterke groei van het aantal lunchorders heeft de pizzaketen ook meerdere locaties met de lunch geopend. Misja Vroom, CEO Domino’s Benelux: “Het ‘s avonds laten bezorgen van je eten, is een commodity geworden. Ik ben ervan overtuigd dat het laten bezorgen van de lunch net zo vanzelfsprekend gaat worden. Met name millenials kiezen voor gemak en lunchen steeds vaker buiten de deur. Met ruimere openingstijden van onze vestigingen spelen we daar op in. Al onze nieuwe winkels zijn zeven dagen per week geopend voor lunch. De komende maanden openen we nog eens dertig winkels die allemaal geopend zijn voor lunch.”

Een groot deel van de bestaande winkels is inmiddels verbouwd en alle nieuwe winkels hebben een moderne en warme uitstraling. Zo wordt er veel gebruik gemaakt van natuurlijke materialen zoals hout en zijn er in de winkels met een zitgedeelte comfortabele zithoeken gecreëerd. De franchiseformule is sinds 1989 gevestigd in Nederland en is qua aantallen vestigingen met 270 het grootste Quick Service Restaurant van Nederland.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Naast avondeten nu ook lunchen bij Dinner in Motion aan A2

Horeca - Dinner in Motion, het belevingsrestaurant langs snelweg A2 bij Utrecht, gaat vanaf midden deze maand naast diners ook lunches organiseren.

Na het openen van extra dinershows in de avonden en op donderdagen en zondagen, biedt Dinner in Motion vanaf 19 september op elke dinsdag, woensdag en donderdag  ook de mogelijkheid om te lunchen. Maandag en vrijdag zijn op aanvraag. De lunch bestaat uit drie luxe broodjes en koffie, thee, melk en vruchtensap. De lunch duurt ruim een uur en is wat ‘rustiger’ dan de avondprogramma’s. “Deze lunch is opgezet zodat er veel ruimte is om ook met elkaar in gesprek te kunnen blijven. Maar wel in de bijzondere wereld van Dinner in Motion”, aldus eigenaar Bram van der Vorst.

Projectie

Het horecaconcept Dinner in Motion is een digitaal 360 graden restaurant waarin ‘beleving’ centraal staat. In het restaurant dineren gasten in een 360 graden projectie. De tafel waaraan wordt gegeten, wordt geprojecteerd en zit vol special effects. De beelden die worden vertoond zijn afgestemd op de gerechten.

Bron: FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Thuisbezorgd.nl start met eigen lunchbezorging

Bezorgdienst - Thuisbezorgd.nl gaat vanaf vandaag ook lunch bezorgen via haar eigen fietskoeriers. Tot dusver bezorgde Thuisbezorgd.nl enkel avondmaaltijden. De nieuwe service gaat van start in Amsterdam.

Het bedrijf maakte in april bekend ook zelf bezorgingen te gaan uitvoeren en streeft naar een zo divers mogelijk aanbod aan restaurants voor haar gebruikers. Door ook rond lunchtijd te bezorgen, kan het bedrijf voldoen aan de wens van consument en restaurant. Het bedrijf rekent voor haar eigen bezorgdienst geen bezorgkosten aan de consument.

Directeur klantenservice Marcus Lantzendorffer: “Vanuit de consument is er veel vraag naar uitbreiding van het lunch-assortiment. We zijn blij met deze stap nog beter in te spelen op de wens van onze klanten.” Onder andere Poke Perfect, Freshler, Piet de Leeuw, Venkel en LITE/DARK maken gebruik van de bezorgdienst.

Het bedrijf heeft een eigen bezorgdienst in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag en Utrecht en bezorgt voor enkele tientallen restaurants die zelf geen bezorgers in dienst hebben. Het bedrijf verwerkte in Nederland gedurende de eerste zes maanden van het jaar gemiddeld meer dan 1,6 miljoen bestellingen per maand.

Bron: Thuisbezorgd.nl

Auteur: Steffen van Beek