Coca-Cola presenteert nieuwe ‘One Brand’ design, uitrol wereld volgt dit jaar

Frisdranken - Frisdrankenreus Coca-Cola heeft maandag de nieuwe uitstraling onthuld voor het assortiment flesjes en blikjes die het wereldwijd gaat voeren. In het nieuwe design claimt het bedrijf nu nog nadrukkelijker de rode kleur over de complete productrange.

Het ontwerp brengt de verpakkingen van Coca-Cola Original Taste (Classic), Light (Diet), Zero en Life nog meer op een lijn met elkaar. De flesjes en blikjes in de nieuwe uitstraling zullen voor het eerst te koop zijn op de Mexicaanse markt. In de loop van 2016 en 2017 wordt het design doorgevoerd op de verpakkingen in meerdere landen verspreid over de wereld. The Red Disc’, de rode schijf die in januari voor het eerst te zien was in de wereldwijde ‘Taste the Feeling’ reclamecampagne, zal voortaan prominent op de verpakkingen te zien zijn. In alle varianten is de beroemde rode kleur van Coca-Cola de verbindende factor. Hiermee wil het bedrijf de eenheid laten zien tussen de verschillende varianten met of zonder calorieën en met of zonder caffeïne. De nieuwe uitstraling moet consumenten in staat stellen de cola-variant te kiezen die het beste bij hun smaak, lifestyle en dieet past.

Eenmaking
Mexico heeft de primeur van het nieuwe design en consumenten kunnen ze vanaf de eerste week van mei in de schappen aantreffen. “De eenmaking van het merk door middel van design, toont de eerste keer in onze 130 jarige historie dat de iconische Coca-Cola uitstraling op zo’n prominente manier in onze producten wordt doorgevoerd”, aldus Vice President Global Design James Sommerville van Coca-Cola.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Paul Peter Blonk

Voorkeur consument voor merk koffie verschilt per regio, D.E. landelijk grootste

Koffie - De Nederlandse horeca toont grote regionale verschillen in de populariteit van de koffiemerken. Waar bepaalde koffiemerken in een of meerdere provincies een grote distributie hebben, spelen ze in andere provincies een kleine rol. Douwe Egberts heeft in alle provincies de hoogste numerieke distributie.

Dit blijkt uit cijfers van Datlinq over het jaar 2015. Volgens het onderzoeksbureau zijn er in het Nederlandse horecalandschap regionale verschillen met betrekking tot het koffieaanbod. Het merk Douwe Egberts heeft met een numerieke distributie van 17,1% in de horeca over alle provincies de sterkste positie. D.E. is vooral in de horeca in de provincie Friesland populair met een numerieke distributie van 29%. Lavazza, met een landelijke numerieke distributie van 4% de nummer twee in de Nederlandse horeca, is vooral sterk in Noord-Holland (8%). Na Douwe Egberts is espressomerk Segafredo in Groningen de nummer twee met een distributie van 10%.

Provincies
Volgens Datlinq zijn er specifieke koffiemerken die achter koploper Douwe Egberts in bepaalde provincies een sterke positie hebben. Zo heeft Illy een hoog distributie-aandeel in Zuid-Holland (5%), Smit & Dorlas is sterk vertegenwoordigd in Utrecht (11%) en Peeze is met eveneens 11% distributie nadrukkelijk aanwezig in de horeca in Gelderland. Beukenhorst heeft een goede positie in Overijssel en Mocca d’Or in de Zeeuwse horeca. Ondanks dat het distributieaandeel van Douwe Egberts in elke provincie het hoogst is, loopt volgens Datlinq het aandeel van de Utrechtse koffiebrander terug. Ook de andere koffiemerken in de top 10 laten in aandeel een teruggang zien. Uitzondering hierop zijn Lavazza en Mocca d’Or die landelijk aandeel weten te winnen.

Zetmethode
De koffie-zetmethodiek verschilt volgens Datlinq in de foodservicemarkt per segment. In de horeca wordt met name gebruik gemaakt van verse bonen. In de Nederlandse sportkantines is filterkoffie de meest gebruikte koffie en in de zorgsector wordt het meeste vloeibare koffie gebruikt.
In de meeste horecazaken worden er volgens Datlinq gemiddeld minder dan 50 koppen koffie per dag geserveerd. In 20% van de outlets wordt tussen de 51 en 100 koppen koffie geserveerd en in 20% meer dan 100 koppen koffie.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Paul Peter Blonk