Nieuwe General Manager Michelin Nederland

Benoeming - Marc Roosens is benoemd tot General Manager van Michelin Belux NV en Michelin Nederland NV. Roosen volgt Charles Van de Perre op die per 1 januari 2019 met pensioen gaat.

Marc Roosens is 62 jaar en al ruim 32 jaar werkzaam binnen de Michelin Groep zowel in de Benelux als in Frankrijk. Hij bekleedde in Frankrijk diverse functies waaronder Internationaal Aankoper voor de Groep en Directeur Personeelszaken.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Makro is komende jaren partner van Michelin Nederland

Samenwerking – Groothandel Makro is de komende drie edities partner voor de Chef’s Night en de Sterrenceremonies van Michelin Nederland.

Voor de Horeca is de presentatie van de Michelin-gids één van de belangrijkste evenementen van het jaar. Elk jaar biedt de gids een brede selectie van hotels en restaurants die zijn getest door professionele en anonieme inspecteurs.

Makro start de samenwerking met Michelin, omdat de toekenning van Michelin-sterren de hoogste erkenning is voor het werk van chef-koks in ons land. Tijdens Chef’s Night op 16 december in de RAI Amsterdam, zal Makro als partner zorg dragen voor de ingrediënten.

De Sterrenceremonie van de Michelin-gids 2019 vindt maandag 17 december plaats in DeLaMar Theater in Amsterdam.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek