Online supermarkt Picnic gaat volgende groeifase in en robotiseert dc

Online - Websuper Picnic heeft in een nieuwe financieringsronde 250 miljoen euro opgehaald en start in Utrecht met de bouw en inrichting van een vrijwel volledig gerobotiseerd distributiecentrum.

Met die mededeling kwam de directie van het bedrijf woensdag naar buiten. De 250 miljoen euro komt voor een belangrijk deel bij alle bestaande aandeelhouders vandaan. Daarnaast verstrekt ABN AMRO het bedrijf een lening. Het bedrag zorgt er voor dat Picnic fors door kan groeien. Niet alleen in Nederland, maar wellicht nog harder in Duitsland. Het nieuwe Nederlandse distributiecentrum op industrieterrein Lage Weide bij Utrecht is al gebouwd en moet over een kleine twee jaar in gebruik zijn. Het dc is volledig geautomatiseerd en gerobotiseerd en kent een drietal productstromen: vers, gekoeld en diepvries. Picnic ontwikkelt de software in eigen beheer, ook omdat het project uniek is in Europa en wellicht in de wereld, aldus medeoprichter Michiel Muller.

Grootste

Het centrum is in zijn soort een van de grootste ter wereld en bevat onder meer honderd volledig geautomatiseerde sorteer-, inpak- en distributiemachines die speciaal door Picnic zijn ontwikkeld. Voor de order picking is het van belang dat de fabrikanten de producten in kratten en ook single gaan aanleveren. Deze werkwijze zorgt voor een aanzienlijke besparing op verpakkingsmateriaal, maar ook op het afval. Het dc zal werk bieden aan zo’n 1000 medewerkers. Het dc moet een belangrijke rol gaan spelen in de verdere uitbouw van het netwerk aan bezorggebieden in Nederland. De vraag naar de bezorgdiensten van Picnic is groot. In veel gemeenten zijn wachtlijsten. Deels worden deze wachtlijsten zelf gecreëerd om efficiënte rondes te kunnen rijden met de elektrische bezorgwagentjes. Maar voor een belangrijk deel zien mensen ook het gemak van Picnic in. “Klanten die meer dan vijf keer bij Picnic hebben besteld, blijven klant”, zegt Muller. “Bovendien geven die klanten het bedrijf gemiddeld een 8,5.”

Mogelijkheden

Steden die bovengemiddeld groeien in aantal huishoudens die gebruik maken van de diensten van Picnic zijn Enschede en Haarlem. Picnic bezorgt momenteel vanuit zeven distributiecentra de boodschappen in meer dan 100 plaatsen. De uitbreidingskansen in Nederland staan in geen vergelijk met die in Duitsland. De mogelijkheden zijn daar nog vele malen groter. De groep klanten die z’n interesse heeft uitgesproken in de bezorgdiensten van Picnic overtreft alle verwachtingen en strekt zich uit over heel Duitsland. Picnic heeft de bezorgdienst vooralsnog beperkt tot een aantal steden in het Ruhrgebied. Met de nieuwe financieringsronde kan de aandacht nu ook meer gericht worden op groei bij de oosterburen. Ook daar zal een nieuw dc komen, zoals in Utrecht voorzien met dezelfde technologie.

Recordjaar

2019 zal een recordjaar worden voor Picnic met driehonderdduizend nieuwe klanten in Nederland en Duitsland. Bijna drie jaar geleden investeerden vier familiefondsen gezamenlijk 100 miljoen euro in de toenmalige start-up Picnic. Deze vier familiefondsen zijn NPM Capital van de familie Fentener van Vlissingen, Hoyberg van de familie Hoyer, de Hoge Dennen van de familie De Rijcke van drogisterijketen Kruidvat en Finci, bekend van Boni. Door de nieuwe financieringsronde vergroten zij hun aandeel in Picnic.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Nespresso gaat samenwerking aan met Picnic

Koffiebezorging - Nespresso en Picnic gaan exclusief samenwerken in Nederland. Picnic zet het distributienetwerk in voor de bezorging van de koffiecapsules. De stap moet gezien worden als een uitbreiding van het bestaande distributie- en recyclenetwerk voor de klanten van Nespresso.

Door de sterke uitbreiding van het bezorgnetwerk van bezorgdienst Picnic is het ook voor veel klanten van Nespresso interessant de capsules via de online supermarkt thuis te laten bezorgen. De samenwerking betekent voor het koffiemerk een nieuwe manier van bezorging van haar koffievariaties en tevens een extra kanaal voor het inleveren van gebruikte capsules voor recycling-doeleinden.

Omnichannel

Al vanaf de introductie in Nederland in 1992 levert Nespresso de cups rechtstreeks aan de Nederlandse consument. Het merk werkt hierbij met een eigen omnichannel netwerk, dat bestaat uit e-commerce (web, mobiel en app), de klantenservice (telefoon, e-mail, live chat) en de 18 Nespresso boutiques.

e-fulfilment

Picnic doet alleen de e-fulfilment (de logistieke verwerking) van de koffie en neemt de gebruikte capsules in. De feitelijke verkoop en de verkooptransacties gebeuren door Picnic namens Nespresso. Het koffiemerk start met de zes meest gedronken koffievariaties. Dat zijn de Espresso-varianten: Ristretto, Volluto, Arpeggio en de Lungo-varianten: Linizio, Fortissio, Vivalto. Na de introductieperiode wordt bekeken of het aantal koffievariaties wordt uitgebreid.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Bezorgwagentjes Picnic krijgen zonnepanelen

Websuper – Online supermarkt Picnic gaat de daken van de elektrische bezorgwagentjes uitrusten met zonnepanelen. Het pilotproject ‘Picnic Solar’ gaat van start in de steden Utrecht, Amersfoort en Den Haag met één bezorgwagentje per stad.

Het initiatief om de karretjes uit te rusten met zonnepanelen past in het beleid van de websuper om de bezorging van allerhande zaken zo duurzaam mogelijk te doen.“Picnic bezorgt de boodschappen al vanaf dag één volledig elektrisch, zodat we in de straten waar we bezorgen geen uitstoot van CO2 of fijnstof veroorzaken”, aldus Frederik Nieuwenhuys, medeoprichter van Picnic en bedenker van Picnic Solar. Hij voegt daaraan toe dat Picnic steeds op zoek is naar nieuwe mogelijkhden in energievoorziening: “Met onze oplossing kunnen we het energieverbruik verlagen en hebben we juist in de zonnige, warme perioden mogelijkheden om extra bezorgingen te doen en producten optimaal gekoeld aan de deur bezorgen.” Picnic ziet het voorzien van alle bezorgauto’s met een zonnepaneel als een nieuwe stap op weg naar ‘zero-emission clean cities’.”

Picnic Solar wordt tot stand gebracht in samenwerking met Wattlab, een ontwikkelaar van toepassingen van zonne-energie. Het bedrijf ondersteunt Picnic ook met het installeren en verder optimaliseren van de zonnepanelen.

Smart Grid

Zo doet de online supermarkt in Rotterdam en Zaandam een pilot met een zogenaamd Smart Grid, een innovatief energienetwerk dat vraag en aanbod van stroom op elkaar afstemt. In deze pilot worden de elektrische bezorgwagentjes uitgerust met slimme technologie waarmee zowel energie kan worden opgeslagen wanneer deze goedkoop en duurzaam voorradig is, alsook weer kan worden afgegeven als hier behoefte aan is. Picnic ontwikkelt hiervoor samen met technisch dienstverlener en energiebedrijf ENGIE en Dexter Energy Services een netwerk dat bestaat uit zonnepanelen, (stationaire) batterijen voor opslag van energie in de distributiecentra en bi-directionele laadtechnologie in de elektrische bezorgauto’s.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Floating Farm gaat Rotterdamse ‘stadsmelk’ aan Picnic-klanten leveren

Online supermarkt – Websuper Picnic heeft als eerste supermarkt een samenwerking met de Floating Farm in Rotterdam. Gebruikers van de online supermarkt in de Maastad kunnen hierdoor vanaf vandaag de diervriendelijke en duurzaam geproduceerde melk uit eigen stad bestellen en deze thuis laten bezorgen.

Floating Farm is een zelfvoorzienende drijvende melkveehouderij in de Rotterdamse Merwehaven. Veertig koeien leven op een doorzichtige constructie op het water, zodat er geen landbouwgrond wordt gebruikt. De melkveehouderij is ook een plek waar bezoekers informatie kunnen krijgen over circulariteit, duurzaamheid en het leven op een (vee)boerderij in het algemeen.

Duurzaam

De koeien op de drijvende boerderij krijgen voer van aardappelschillen, bierbostel en zemelen van bedrijven in en rond Rotterdam. Op die manier wil de boerderij duurzaamheid in de veeteelt steeds verder doorvoeren. Ook ligt er naast de boerderij ook een eiland met 165 drijvende zonnepanelen, waar energie vandaan komt. En wordt regenwater opgevangen en hergebruikt. De koeienmest wordt verwerkt tot strooisel voor in de stal en tot mestkorrels voor gebruik in de tuin.

Grote stap

Voor Floating Farm is Picnic de eerste grote afnemer. “De samenwerking is voor ons een heel mooie stap”, aldus initiatiefnemer Minke van Wingerden. “We verkopen onze producten in onze eigen winkel en leveren aan een aantal restaurants, maar het is mooi dat we de melk nu ook bij alle Rotterdammers kunnen laten bezorgen.” Vooralsnog gaat het om flessen melk van 250 en 750 ml, later worden daar producten als hangop en yoghurt aan toegevoegd.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Websuper Picnic breidt versneld uit in Twente

Bezorging – Online supermarkt Picnic start sneller dan verwacht in Twente. Het aantal inschrijvingen voor de aangekondigde start in Enschede is in korte tijd enorm opgelopen en daarom start de websuper ook sneller dan verwacht in buurgemeente Hengelo. De geplande start is nu oktober.

Hengelo stond al wel op het lijstje, maar door de grote belangstelling vanuit Enschede is de start van de bezorging nu gemakkelijker te regelen. "In nog geen week tijd hebben zich ongeveer 4.000 Enschedeërs aangemeld, dat is echt boven verwachting", zegt medeoprichter Michiel Muller. "We voorzien kennelijk in een duidelijke behoefte, dus breiden we versneld uit naar Hengelo." Vanaf oktober kunnen ruim 37.000 huishoudens gebruikmaken van de uitbreiding.

60 bezorgers

De websuper gaat eind oktober voor het eerst de weg op met 8 elektrische bezorgwagentjes en 25 bezorgers. Volgens planning zijn deze aantallen eind 2019 gegroeid naar 20 karretjes en 60 bezorgers. De boodschappen worden vanuit de hub (het distributiepunt) aan de Twekkeler Es 30 in Enschede geleverd.

Deventer

Naast het gebied rond Enschede en Hengelo bezorgt Picnic sinds mei dit jaar ook in Deventer. In dit derde bezorggebied in Overijssel groeit het aantal klanten inmiddels gestaag. De uitbreiding naar Hengelo is onderdeel van de landelijke uitrol van Picnic. Sinds begin 2019 bezorgt Picnic in 75 Nederlandse plaatsen. Het aantal klanten groeide sinds de start van de online supermarkt in 2015 naar 300.000.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Picnic stopt met verkoop wegwerpplastic

Online supermarkt –Vanaf 1 september aanstaande haalt online supermarkt Picnic al het wegwerpplastic van de digitale schappen. Volgens Picnic komt het daarmee tegemoet aan de wens van de klant.

Met de maatregel loopt Picnic vooruit op het besluit van het Europees Parlement dat er per 2021 geen plastic wegwerpproducten meer mogen worden verkocht. Het gaat om plastic rietjes, roerstaafjes, bordjes, bekers, schaaltjes, kommen en bestek. De producten worden vervangen  door duurzame, biologisch afbreekbare alternatieven. Michiel Muller, medeoprichter van Picnic: “Wij kijken continu naar hoe we op het gebied van duurzaamheid voorop kunnen blijven lopen en kunnen innoveren. Het voortijdig uitbannen van wegwerpplastic is daar een goed voorbeeld van.” Volgens Muller kreeg Picnic steeds vaker de vraag van klanten wat er met de plastic wegwerpartikelen ging gebeuren. Dit heeft er toe geleid om de producten versneld weg te halen.

Gft

De wegwerpproducten worden vervangen door ban bestek en wegwerpbordjes van bagasse, papier en CPLA. Bagasse is een restmateriaal van suikerriet dat bij het gft-afval kan. De papieren rietjes, gekleurde bekers en bordjes kunnen bij het oud papier. CPLA wordt gemaakt uit natuurlijke materialen en is biologisch afbreekbaar.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Picnic combineert nieuwe app met 1000 nieuwe producten

Bezorging - Online supermarkt Picnic komt deze week met een nieuwe app, die het kopen van de boodschappen nog sneller maakt. Tegelijkertijd worden er duizend nieuwe producten toegevoegd aan het assortiment, zodat het aantal artikelen uitkomt op 7000.

De nieuwe producten vallen voornamelijk in de categorieën vega, vlees, groente, fruit, tapas, delicatessen, wijnen, speciaalbier en kazen. Ook het aantal huishoudelijke artikelen en drogisterijproducten wordt flink uitgebreid, zo laat de websuper weten.

Samen met de klant

De nieuwe producten zijn aangedragen door de klanten zelf en in de nieuwe app te vinden in de categorie 'nieuw'. Daarin is nu ook opgenomen de categorie 'Dingen die je nergens anders vindt'. Dit zijn onder meer wijnpakketten, een aantal gemberbieren, meerdere oat milks, verse vongole en lokale producten, zoals chocolade van De Bonte Koe te vinden. Klanten kunnen in de app ook aangeven welke producten ze missen. Bovendien verdwijnen de producten waar geen vraag naar is. Medeoprichter Michiel Muller van Picnic: "Vanaf de start hebben we Picnic samen met onze klanten gebouwd. Producten waar geen vraag naar is, nemen dus ook geen ruimte in op het scherm."

'Als in een virtuele winkel'

De navigatie in de app is volledig vernieuwd. Muller: "We hebben gekeken hoe onze klanten in de app door de virtuele winkel lopen. Net zoals in de traditionele winkel beginnen mensen bijvoorbeeld ook bij groente en fruit. Doordat we de structuur van de app hierop aangepast hebben gaat het doen van de boodschappen 25 procent sneller en hoeven klanten minder vaak naar producten te zoeken." De nieuwe app is de afgelopen maanden uitgebreid getest door groepen klanten.”

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Picnic gaat werk maken van zakelijke markt

Bezorgservice – Online supermarkt Picnic gaat werk maken van de zakelijke markt en start vandaag een pilot met het gratis bezorgen van boodschappen bij zakelijke klanten. De proef gaat van start in Leiden, Zoetermeer en Hoofddorp .

Voor de nieuwe groep klanten zijn aparte pagina’s ingesteld op de app om het bestellen eenvoudiger te maken. Bedrijven die de boodschappen vóór 13.00 uur via deze app bestellen, krijgen de artikelen de volgende ochtend tussen 09.00 en 13.00 uur gratis geleverd.

’s Ochtends bezorgd

Volgens medeoprichter van Picnic Michiel Muller was er al vraag naar de bezorgservice van de online supermarkt vanuit de zakelijke markt, allen moesten de boodschappen dan wel ’s morgens worden bezorgd. De pilot zal duidelijk maken hoeveel belangstelling er uiteindelijk in de zakelijke markt is voor de dienst. “We gaan nu dus uitbreiden naar bedrijfsterreinen met onze bezorging. Met alle feedback die we tijdens de pilot van bedrijven krijgen kunnen we het aanbod verder verbeteren voor een eventuele landelijke uitrol.”

Facturatie

Zakelijke klanten bestellen net als consumenten via de Picnic-app. Indien gewenst kunnen meerdere collega’s de app met hetzelfde zakelijke account gebruiken, waardoor anderen boodschappen aan de bestelling kunnen toevoegen. De betaling vindt plaats via iDeal  of een (eenmalige) automatische incasso, de factuur wordt naar de eigenaar van het account gemaild.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Picnic komt met eigen duurzame eieren

Online supermarkt - Picnic bezorgt vanaf volgende week eieren uit eigen stal. De eieren hebben het drie sterren Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming en heten de Eitjes van Picnic.

De eieren van online supermarkt Picnic voldoen aan de hoogste normen op het gebied van dierenwelzijn en duurzaamheid. De kippen scharrelen rond op een boerderij in Ewijk die gerund wordt door Kipster. Ze leven in een ruime stal met een vrije uitloop naar buiten, waar ze minimaal acht uur per dag rond kunnen scharrelen. Omdat kippen van oorsprong bosdieren zijn staat in de vrije uitloop extra beschutting in de vorm van bomen, struiken en schuiltafels, zo laat het bedrijf weten.

Drie sterren

Picnic haalt de bestaande eieren met ingang van volgende week uit de digitale schappen, waardoor in één keer 85 procent van de eieren drie sterren van het Beter Leven keurmerk heeft. De laatste 15 procent wordt dit jaar uitgefaseerd. “Naast duurzaamheid vinden we ook dierenwelzijn heel belangrijk”, zegt Michiel Muller, medeoprichter van Picnic. “ Iedereen is daarom welkom op de boerderij in Ewijk. Muller: "Juist als online supermarkt willen we openheid geven over de herkomst van onze producten.”

De Eitjes van Picnic worden in de aanloop naar Pasen voor het eerst bezorgd en zijn in het begin nog iets kleiner dan normaal, omdat de kippen nog jong zijn. Naarmate de kippen ouder worden groeit het formaat van de eieren.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Picnic start met bezorging in de ochtend

Bezorgservice – Na de bezorging op zondag gaat online supermarkt Picnic vanaf deze week ook ’s morgens bezorgen, namelijk tussen 08.00 en 12.00 uur. Vooralsnog als proef in Leiden, maar de ochtendbezorging start binnenkort ook in andere plaatsen.

In 2018 steeg het aantal huishoudens waar Picnic bezorgt van 90.000 naar ruim 275.000, verdeeld over 70 plaatsen, zo laat het bedrijf weten. Met het stijgen van het aantal klanten en het toevoegen van de zondag als bezorgdag, nam ook het aantal verzoeken om ochtendbezorging toe. “Sinds de start betrekken we onze klanten bij het beter maken van Picnic”, aldus medeoprichter Frederik Nieuwenhuys. “Het blijkt dat ook veel klanten de boodschappen graag in de ochtend bezorgd krijgen, dus daar gaan we nu gewoon mee beginnen, allereerst in Leiden.”

Normaal gesproken starten de elektrische bezorgwagentjes van Picnic hun bezorgrondes tussen 14.00 en 15.00 uur en worden de laatste bestellingen tegen 22.00 uur afgerond. Vanaf deze week kunnen de klanten in leiden dus ook kiezen voor een bezorgmoment tussen 08.00 en 12.00 uur.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek