‘Vleesloze en veganpizza’s’ stijgen bij Domino’s met 25%

Formulenieuws – Vleesloze producten vinden steeds vaker hun weg naar de consument. Ook bij Domino’s. De pizzaketen heeft het aantal bestellingen van vegetarische en veganistische pizza’s met 25 procent zien stijgen.

Domino’s heeft de periode gemeten van januari tot september dit jaar. In deze periode werden er een kwart meer vegetarische en veganistische pizza’s verkocht in vergelijking met dezelfde periode het jaar ervoor. Volgens Tyla Robinson, chef Domino’s pizza, zijn de vleesloze pizza’s nu definitief doorgebroken. Na de introductie in april 2018 van drie veganistische pizza’s zijn er bijna een half miljoen veganistische pizza’s gebakken.

Veggie chicken

Ook de vegetarische pizza wint aan populariteit. Voor de zomer introduceerde de pizzaketen drie nieuwe pizza’s met vegetarische kip: Caprese, Veggi, Margaritha, en Funghi. De drie vegan pizza’s bestaan uit Margaritha, Spicy en BBQ. Begin oktober komt er een nieuwe vegan pizza op het menu. De vegan Fungi met champignons en lente-ui.

Nieuwe receptuur deeg

Met de introductie van de vegan pizza's, paste Domino's in 2018 ook de receptuur aan voor het deeg. Dat bestaat nu uitsluitend uit natuurlijke ingrediënten en is daarom geschikt voor veganisten en voor mensen met een lactose-intollerantie. Bovendien zijn alle ingrediënten vrij van kunstmatige geur-kleur en smaakstoffen en komen de groenten van een lokale groenteboer.

Bron: Domino’s/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Papa John’s opent zesde Amsterdamse vestiging

Formulenieuws – Na Den Haag opent Papa John’s volgende week een zesde locatie in Amsterdam. De vestiging aan de Spaarndammerstraat wordt de 27e Nederlandse vestiging van de pizzaketen.

De vestiging wordt gerund door franchisenemer Joshua Rijnders. Het is niet de eerste vestiging van Papa John’s in Amsterdam, inmiddels zijn er al vijf vestigingen geopend. Een aantal jaar geleden heeft Rijnders een groeipad voor zichzelf uitgestippeld. Vorig jaar startte hij zijn eerste vestiging in Hoofddorp en dan nu zijn tweede vestiging in Amsterdam.

Pizzaketen

Papa John’s behoort tot de grootste pizzarestaurantketens ter wereld. In 2016 werd de eerste Papa John’s vestiging in Nederland geopend in Amsterdam. Er staan nog meer openingen gepland dit jaar.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tweede vestiging van Papa John’s in Den Haag

Formulenieuws – Na de recente opening in Groningen opent Papa John’s binnenkort een tweede locatie in Den Haag. De winkel aan de Rijswijkseweg gaat 7 oktober open en is de 26e vestiging van de pizzaketen. De winkel wordt gerund door franchisenemer Bilal Moosa.

Afgelopen juni dit jaar werd de eerste vestiging van Papa John’s in Den Haag geopend. Nu kort daarna de tweede. Dit jaar staan er nog meer openingen in Nederland op de planning vande pizzaketen.

Papa John’s Papa John’s behoort tot de grootste fastfoodketens ter wereld. In 2016 werd de eerste Papa John’s vestiging in Nederland geopend in Amsterdam.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

New York Pizza start wervingscampagne voor bezorgers

Bezorgdienst – Veel bedrijven hebben te maken met een tekort aan personeel. Zo ook de bedrijven die gebruik maken van bezorgers. New York Pizza start daarom een speciale wervingscampagne waarin bezorgers worden gestimuleerd vrienden mee te nemen.

Centrale figuur in de campagne is Donnie. Deze bezorger werkt sinds kort bij de pizzaketen en eindigde op z’n eerste dag tijdens zijn ‘ontgroening’ met scooter en al in de wasstraat. In de wervingscampagne ‘Monnie maken met je matties’ geeft hij op een ludieke manier een kijkje in de keuken van de pizzaketen en spoort hij bezorgers aan hun vrienden mee te nemen. Voor elke vriend die de bezorgers aandragen krijgen zij een vergoeding. Volgens Joost Geurtsen, marketingdirector van New York Pizza sluit de wervingscampagne Donnie perfect aan bij de doelgroep. “Want ben je ooit op zo’n manier gevraagd ergens te komen werken? In de meeste gevallen houdt het wel op bij een saaie advertentie of gesponsorde post.”

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Papa John’s opent nu ook in het noorden

Formulenieuws - Papa John’s opent eind augustus een nieuwe locatie in Groningen. Het wordt de eerste vestiging in het noorden van het land.

Volgens de pizzaketen staan er dit jaar nog meer openingen in de planning. Recent opende de pizzaketen nog een vestiging in Veldhoven. De locatie aan de Nieuwe Ebbingestraat 87 in Groningen wordt de 25e vestiging van de pizzaketen en gaat 22 augustus open.

Franchisenemers  Harald Neumann, Jesse Witkamp en Thomas Slot zijn de gezamenlijke franchisenemers van de Groningse vestiging. “Wij wonen zelf in de stad Groningen en zagen op het winkelpand een oproep voor een franchisenemer. Aangezien wij net klaar zijn met onze studie, hebben wij deze mogelijkheid met beide handen aangepakt.”

Papa John’s Papa John’s behoort tot de grootste pizzarestaurantketens ter wereld. In 2016 werd de eerste Papa John’s vestiging in Nederland geopend in Amsterdam.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Jubilerende Domino’s brengt de Big One pizza

Fastservice – Domino’s Pizza, de grootste pizzaketen van Nederland, brengt ter ere van het 30 jarig jubileum een mega pizza. De pizza heeft een diameter van 70cm en is daarmee groot genoeg voor 10 personen. De Big One is vanaf volgende week verkrijgbaar bij ruim 70 winkels. Waaronder Nijmegen, Eindhoven en Maastricht.

In 2014 introduceerde Domino’s al de Family XXL pizza van 40 cm. De Big One pizza van nu is bijna twee keer zo groot. Vanwege de grootte van de Big One is deze enkel beschikbaar voor afhaalbestellingen. De pizza kost €50,- en is vooraf te reserveren bij een van de 72 deelnemende winkels.

De pizza wordt verdeeld in vier delen, met de keuze uit vier verschillende smaken: Margaritha, Pepperoni, Hawaii, Chicken Supreme, Chicken Kebab, Shoarma, Tonno of Hot & Spicy. Domino’s verwacht dat de pizza vooral besteld gaat worden bij verjaardagen, vrijdagmiddagborrels of tijdens het kijken van sportwedstrijden.

Jubileum

In 1989 opende de eerste Domino’s winkel in Breda. Sindsdien is de pizzaketen fors gegroeid. In juni 2018 vierde de keten de opening van haar 250e vestiging en dit najaar gaat de 300e winkel open. Misja Vroom, CEO Domino’s Benelux: “We think big. We act big. In de afgelopen vier jaar hebben we in Nederland zo’n 120 nieuwe winkels geopend en in de komende drie jaar komen er daar nog eens 100 bij.” Alle reden voor de pizzaketen om 2019, het jaar waarin de keten 30 jaar bestaat en de 300e winkel opent, te vieren met de grootste pizza van Nederland.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Mineraalwater in plastic flesjes voortaan taboe bij New York Pizza

Formulenieuws – Pizzaketen New York Pizza heeft afscheid genomen van plastic flesjes voor mineraalwater en kiest voortaan voor een kartonnen verpakking van Tetra. In alle 202 vestigingen wordt het mineraalwater voortaan aangeboden in de 500ml kartonnen pakjes van Prisma® Aseptic.

New York Pizza is, naar eigen zeggen, de eerste foodonderneming in ons land die deze switch maakt. De keuze om te veranderen is onderdeel van de duurzaamheidsstrategie van de pizzaketen. Het bdrijf wil een bijdrage leveren aan het verminderen van de hoeveelheid plastic in de gebruikte verpakkingen. Gilles Tisserand, Tetra Pak's marketing director in de Benelux en Frankrijk: "We zijn blij dat we kunnen bijdragen aan de duurzaamheidsambities van New York Pizza. De onderneming heeft een enorm bereik. Het is dan ook een uitstekende partner." Philippe Vorst, CEO van New York Pizza: "We willen een duurzamer bedrijf worden. De switch naar Tetra Pak’s is voor ons een belangrijke stap in die doelstelling."

Volledig recyclebaar

De Tetra Prisma® Aseptic 500ml is voor 75% gemaakt van FSC®-gecertificeerd karton, een hernieuwbare grondstof. De aanduiding FSC® betekent dat de bossen waar het karton haar oorsprong heeft op duurzame wijze worden gemanaged vanuit economisch, milieutechnisch en sociaal perspectief. Het pakje bevat 20% plastic en 5% aluminium en is volledig te recyclen.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Domino’s breidt vegan assortiment verder uit

Formulenieuws - Domino’s breidt het vegan assortiment verder uit en komt met een vierde vegan pizza. Later dit jaar voegt Domino’s nog meer veganistische en vegetarische pizza’s toe aan het menu. De pizzaketen komt ook met een drietal nieuwe voorjaarspizza's.

Volgens Domino’s is de uitbreiding van de vegetarische menukaart een direct gevolg van de veranderende behoeften bij de consument. De ‘nieuwe’ menukaart moet de behoeften van de markt weerspiegelen en voor iedereen iets te bieden hebben, of je nu vleesliefhebber, flexitariër of veganist bent. 

Vegan of Veggi

De nieuwe vegan pizza is belegd met veel verse groenten, zoals spinazie, rode ui, tomaat, geroosterde paprika en geroosterde courgette. Voor mensen die minder vlees willen eten, maar wel van kaas houden, is de pizza ook verkrijgbaar in een veggi variant. De vegan kaas wordt dan vervangen door 100% mozzarella.

Voorjaarspizza’s

Naast de vierde vegan-variant breidt Domino’s ook het reguliere assortiment verder uit met drie voorjaarspizza’s. De pizza’s zijn belegd met onder andere geroosterde kip, biefstuk en groenten. De nieuwe pizza’s zijn vanaf deze week verkrijgbaar in alle 272 vestigingen van de pizzaketen in Nederland.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Domino’s ziet groei van 300% in lunchbestellingen

Formulenieuws - Pizza-keten Domino’s realiseerde de afgelopen vijf - met inmiddels 270 winkels - een groei van 300% in het aantal lunchorders. Het merendeel van deze orders is afhaal. Domino’s verwacht dat deze trend zich de komende jaren alleen nog maar sterker zal ontwikkelen.

Mede door de sterke groei van het aantal lunchorders heeft de pizzaketen ook meerdere locaties met de lunch geopend. Misja Vroom, CEO Domino’s Benelux: “Het ‘s avonds laten bezorgen van je eten, is een commodity geworden. Ik ben ervan overtuigd dat het laten bezorgen van de lunch net zo vanzelfsprekend gaat worden. Met name millenials kiezen voor gemak en lunchen steeds vaker buiten de deur. Met ruimere openingstijden van onze vestigingen spelen we daar op in. Al onze nieuwe winkels zijn zeven dagen per week geopend voor lunch. De komende maanden openen we nog eens dertig winkels die allemaal geopend zijn voor lunch.”

Een groot deel van de bestaande winkels is inmiddels verbouwd en alle nieuwe winkels hebben een moderne en warme uitstraling. Zo wordt er veel gebruik gemaakt van natuurlijke materialen zoals hout en zijn er in de winkels met een zitgedeelte comfortabele zithoeken gecreëerd. De franchiseformule is sinds 1989 gevestigd in Nederland en is qua aantallen vestigingen met 270 het grootste Quick Service Restaurant van Nederland.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

New York Pizza wil naar 300 locaties groeien in 2022

Formulenieuws – New York Pizza opent in april dit jaar een nieuw distributiecentrum en verwacht in 2022 op zo’n 300 locaties in Nederland te zitten. “Alleen al dit jaar openen we dertig vestigingen”, aldus directeur en oprichter Philippe Vorst in het jubileumjaar van de pizzaketen.

Deze week opent de pizzaketen ook de tweehonderdste vestiging aan de Grotestraat in Nijverdal. Het is de zevende opening in de afgelopen maand. Groningen, Capelle aan den IJssel, Nieuwegein, Den Haag, Weesp en Eindhoven gingen Nijverdal voor. Maar ook de komende tijd wil Vorst door blijven groeien, dit jaar zo'n dertig locaties. De groei zorgt er voor dat er naar verwachting dit jaar meer dan tien miljoen pizza's over de toonbank gaan. De consumentenomzet zal daardoor met dik 15 procent toenemen tot 110 miljoen euro.

25 jaar

De opening van de 200ste vestiging valt precies in het jaar dat New York Pizza haar 25-jarig bestaan viert. “Toen we 25 jaar geleden als afstudeerproject aan New York Pizza begonnen, met een vestiging aan het Spui in Amsterdam, vonden we onze wens om te groeien naar 5 vestigingen in Amsterdam al heel ambitieus. Inmiddels zijn we uitgegroeid tot een prachtig bedrijf dat zich staande houdt tussen de Amerikaanse fastfood-giganten die zich in Nederland hebben gevestigd,” aldus Vorst in een toelichting. Van de 200 filialen van New York Pizza worden gerund er 111 gerund door franchisenemers..

Voetafdruk verkleinen

De ambities van de pizzaketen liggen niet alleen op het gebied van groei, maar ook op duurzaamheid. Vorst: “We zijn ook de uitdaging aangegaan om onze ecologische voetafdruk te verkleinen. Zo willen we alle plastic verpakkingen naar de consument vervangen door 100% duurzame verpakkingen. En in 2020 schaffen we alleen nog maar milieuvriendelijke e-bikes en e-brommers aan voor onze bezorgdiensten.”

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek