Domino’s bezorgt recordaantal van 80.000 pizza’s op 1 januari

Formulenieuws - Domino’s Nederland heeft op de eerste dag van het nieuwe jaar het recordaantal van 80.000 pizza’s bezorgd. Traditiegetrouw is 1 januari één van de drukste dagen van het jaar, maar nog nooit eerder werden er zoveel bestellingen op één dag gedaan als op nieuwjaarsdag.

De 269 Nederlandse Domino’s winkels kregen ruim 50.000 bestellingen te verwerken, waarbij er circa 80.000 pizza’s moesten worden klaargemaakt. 3000 bezorgers waren verantwoordelijk voor het tijdig bezorgen van de bestellingen.

Aantal bestellingen

Ieder jaar is 1 januari één van de drukste dagen van het jaar voor Nederlandse maaltijdbezorgers. Misja Vroom, CEO Domino’s Pizza voor Nederland en België: “Naast Koningsdag en Black Friday is 1 januari traditiegetrouw een dag waarop veel meer pizza’s worden besteld.” Het aantal bestellingen ligt zo’n 70 procent hoger dan op een ‘normale’ dag.

Populairste pizza’s

Niet alleen het aantal bestellingen neemt toe, ook het aantal speciale pizza’s groeit bij de pizzaketen. Zo  introduceerde Domino’s enkele maanden geleden drie vegan pizza’s. Die haalde niet de top vijf, maar werd, volgen Domino’s Pizza wel sinds de introductie veel besteld. De top 5 aan pizza’s op nieuwjaarsdag zijn vooralsnog de echte klassiekers: 

1.       Perfect Peperoni

2.       Margaritha

3.       Shoarma

4.       Chicken Kebab

5.       Hawaii

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Bakker Bart gaat meer nadruk leggen op horecaproducten

Formulenieuws - Bakker Bart opent in oktober twee nieuwe bakkerijwinkels in Nieuwegein en Emmen waar het assortiment grondig is aangepast. De bakkerijketen gaat in de vestigingen meer nadruk leggen op pizza’s, maaltijdsalades en grill- en kipproducten.

In Nieuwegein heeft Bakker Bart een winkelpand van Wereldhave gehuurd in Winkelcentrum Cityplaza. Op donderdag 12 oktober wordt deze locatie geopend aan de Markt 32. De winkel wordt geëxploiteerd door franchisenemer Jos Brons . De nieuwe locatie in Emmen betreft een verhuizing. Franchisenemer Jeroen Bakker verhuist daar zijn huidige winkel van de Vlinderpassage naar het Marktplein 9.

Beide bakkerijen worden compleet ingericht volgens de nieuwe winkelformule. De eerste vestiging in deze nieuwe Bakker Bart-stijl opende twee jaar geleden in Groningen. Het assortiment heeft in Emmen binnen de nieuwe formule een verandering ondergaan door enerzijds meer nadruk te leggen op de bakkersfunctie van de winkel en anderzijds door toevoeging van horecaproducten. In Emmen wordt daarom gestart met een compleet nieuw en uitgebreid assortiment. Onder andere pizza’s, maaltijdsalades en grill- en kipproducten worden toegevoegd aan het assortiment. Daarnaast wordt bij deze vestiging ook bakkersijs geïntroduceerd.

Bron: Bakker Bart/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek