Duurzame innovaties Unilever en een nieuwe perfect serve bij Lipton op Horecava

Introducties - Unilever pakt op de Horecava groots uit met diverse introducties en een nieuwe perfect serve van het belangrijkste terrasmerk van Nederland. Voor de bezoekers van de horecabeurs is het welkom in de duurzame wereld van Lipton, een wereld vol beleving en innovatie.

De Horecava is voor Unilever jaarlijks het evenement om klanten te spreken en te informeren over trends en innovaties rondom het komende terrasseizoen. Dit jaar is het levensmiddelenbedrijf opnieuw op de beurs aanwezig. De fabrikant heeft dan ook veel nieuws te vertellen, vooral als het gaat om Lipton. “Wij hebben de perfect serve vernieuwd”, vertelt Nicole van der Burgh, Senior Brand Manager Lipton Ice Tea bij Unilever. “Maar”, zegt zij meteen daarop, “het alom bekende bol glas van Lipton blijft behouden hoor. Dat is een icoon, die meer dan twintig jaar geleden is geïntroduceerd en veel waarde heeft toegevoegd voor ondernemers die hierdoor meer konden vragen voor hun ijsthee. Het heeft hiermee de nieuwe standaard bepaald in de markt. Veel merken volgden ons.”

Internationale werkgroep

Toch was het tijd voor iets nieuws, iets dat naast de bekende perfect service van Lipton wordt gebracht. “Inmiddels hebben veel horeca nu tal van glazen achter de bar. Allemaal verschillend en vaak niet stapelbaar. Bovendien is het voor ons lastiger geworden om de totale markt met één type glas te bedienen. Daarom hebben we actie ondernomen”, aldus Van der Burgh. Hierbij is Unilever niet over één nacht ijs gegaan. “We hebben er lang over gedaan, er is een internationale werkgroep samengesteld die ondernemers en klanten uitgebreid heeft geïnterviewd. Gewoon omdat we willen dat het klopt. We willen een nieuwe icoon introduceren, een icoon die waarde toegevoegd voor ondernemers en consumenten, die herkenbaar is, die klopt qua look en feel en een icoon met extra beleving waar ondernemers fijn mee kunnen werken.” Het heeft geresulteerd in een glas dat speciaal voor Lipton is ontwikkeld. “In vergelijking met het bolglas is dit glas wat groter, het heeft subtiele branding en als het zonlicht op het glas schijnt dan geeft dat een heel mooi lichteffect in de vorm van de zon om het glas heen”, glundert Van der Burgh.

Duurzaamheid

De nieuwe perfect serve voldoet aan de nieuwste Lipton-standaarden, waarbij duurzaamheid een speerpunt vormt. “De nieuwe stamper is bijvoorbeeld meermalen te gebruiken, door het stevige materiaal dat ook vaatwasserbestending is”, legt Van der Burgh uit. Begin dit jaar stopte Lipton met de bekende gele stampertjes in de horeca. “Vanwege het gebruik; het oude stampertje belandde na één keer vaak al in de prullenbak en was dus een single use-artikel”, verklaart Van der Burgh. Volgens haar ook geen rietjes in cocktails meer en geen plastic deksels meer op bekers. “Wij ondernemen al langere tijd verschillende initiatieven om de uitdagingen rondom plastic afval aan te pakken. De initiatieven zijn onder andere gericht op bewustwording bij consumenten, door hen via de verpakking aan te sporen om de flessen te recyclen. Ook organiseren wij met Lipton op actieve wijze verschillende opruimacties (clean-ups) waarbij consumenten en medewerkers worden betrokken, om iedereen bewust te maken van de omvang van de uitdagingen en gedragsverandering te stimuleren.” Hiernaast verduurzaamt Lipton de verpakking: het komend jaar worden alle 60 miljoen plastic flessen van Lipton gemaakt van 100 procent gerecycled plastic en volledig recyclebaar. De nieuwe flessen worden gemaakt van het materiaal rPET. Doordat het produceren van nieuw plastic niet meer nodig is, draagt Lipton bij aan het reduceren van de totale plastic consumptie. Van der Burgh: “De missie van Lipton is om uiteindelijk een circulair merk te worden in Nederland.”

Tafelkaarthouders uit huishoudelijk afval

Ook op de Horecava is veel van die missie terug te vinden. “Wij hebben dit jaar een groot Lipton-terras, waar wij bezoekers alles vertellen over onze ambities op het gebied van duurzaamheid. En natuurlijk introduceren we daar ook de nieuwe perfect serve”, lacht de Senior Brand Manager van Lipton. Op het Horecava-terras zijn uiteraard ook de POS-materialen van Lipton te vinden. Met onder meer tafelkaarthouders gemaakt van materiaal dat is gewonnen uit lokaal huishoudelijk afval, krijtborden van FSC-hout en parasols van gerecyclede materialen. “Duurzaamheid wordt meer en meer een hygiënefactor, ook voor ondernemers. Op de Horecava vertellen wij hen hierover, en vertellen wij over de stappen die wij allemaal zetten, in de hoop dat zij dit ook vertalen naar hun gasten. Immers, als een stampertje ontbreekt bij een perfect serve dan is het wel belangrijk aan gasten te vertellen waarom dat is, en wat de (duurzame) gedachte daarachter is. Dat zorgt voor begrip in plaats van dat men zich ergert”, weet Van der Burgh.

De grootste

De duurzaamheidsstrategie, de nieuwe perfect serve: Lipton blijft zonder twijfel hét terrasmerk van Nederland. “We zitten niet stil, zeker niet. Op de Horecava zullen we ook onze productinnovaties voor 2020 presenteren. Deze producten sluiten perfect aan bij onze leidende positie op het gebied van natuurlijkheid, minder suiker en beleving en voegen zeker waarde toe voor de out-of-homemarkt. En ze zullen op tijd voor het nieuwe terrasseizoen in maart, april beschikbaar zijn. Veel meer wil ik er nog niet over zeggen. Nieuwsgierig? Kom maar naar onze stand in hal 11, standnummer 23 op de Horecava. Dan kun je de nieuwste Lipton-varianten meteen proeven.”

Auteur: Steffen van Beek

TivoliVredenburg en Vrumona verlengen 20-jarige samenwerking

Leisure - TivoliVredenburg en Vrumona verlengen opnieuw hun samenwerking. In combinatie met Unilever is de al twintig jaar durende samenwerking, opnieuw met vijf jaar verlengd. In de nieuwe overeenkomt  staan het inspireren met frisdrank, productinnovatie en het tegengaan van plastic centraal.

In een gezamenlijk toelichting geven de partijen aan dat nieuwe producten en aandacht voor non-alcoholische dranken de belangrijke speerpunten voor TivoliVredenburg. Als leverancier van diverse A-merken als Pepsi en Royal Club kan Vrumona hier goed op inspelen. Ferry Poppegaai, directeur OOH van Vrumona: ‘Wij zijn continue aan het innoveren en introduceren,  vooral in het laagcalorische segment. Daarnaast spelen de nieuwe craftmerken van start up dochter Sir Joe direct in op de huidige trends binnen de horeca met o.a. de merken Tenzing en Butcha die passen binnen onze missie ‘Goed en Gezond drinken voor Iedereen’. Tevens is de samenwerking met Unilever en Lipton een belangrijk onderdeel van het partnership.’ Jeroen Bartelse, algemeen directeur van TivoliVredenburg, dat jaarlijks een miljoen bezoekers trekt: ‘Ons publiek is zeer gevarieerd en dat vraagt om een breed assortiment en een partij die ons begrijpt en met ons meedenkt. Daarnaast sluiten de nieuwe frisdranken van Sir Joe aan bij de toenemende vraag van ons publiek naar meer bijzondere, alcoholvrije dranken.’

Circulair systeem

Ook in de samenwerking met Tivoli/Vredenburg speelt duurzaamheid een belangrijke rol, net als het tegengaan van plastic. Zo wordt er extra ingezet op het inrichten van een circulair systeem voor alle PET-afval. Ferry Poppegaai: ‘PET is een grondstof en geen afval. Om van plastic nieuwe bekers en flessen te maken, is een schone stroom van PET-afval cruciaal. Om deze schone inzameling te realiseren wordt een flessenautomaat op en ludieke manier ingezet. Bovendien wordt op een video getoond hoe het recycleproces van PET-flessen er uit ziet.

Bron: Vrumona/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Coca-Cola komt met plastic besparende KeelClip-verpakking

Verpakking – Coca-Cola Nederland heeft vandaag als eerste frisdrankenconcern ter wereld de introductie van de KeelClip aangekondigd. Het gaat om een kartonnen verpakking voor multipacks, blik, dat jaarlijks 350.000 kilo nieuw plastic gaat besparen.

Coca-Cola in Nederland investeert ruim 14 miljoen euro in de fabriek in Dongen in een nieuwe bliklijn en verpakkingsmachine. De lijn moet vanaf volgend jaar in gebruik worden genomen, zodat de KeelClip- verpakking in de eerste helft van 2020 als een van de eerste landen ter wereld op de Nederlandse markt verschijnt. Jaap Wassink, VP & Country Director Coca-Cola European Partners Nederland: ‘De stap om nu ook minimalistische kartonnen verpakkingen voor multipacks te gebruiken, is een hele belangrijke in het verder terugdringen van het gebruik van verpakkingsmateriaal.’ De KeelClip is 100% recyclebaar en heeft het FSC-keurmerk (karton van verantwoorde herkomst). Behalve dat de nieuwe omverpakking een flinke materiaalbesparing oplevert en het kartongebruik tot een minimum beperkt, heeft de verpakking als voordeel dat de blikjes volledig zichtbaar zijn.

Fuze Tea 2020

Naast de aankondiging van de KeelClip, maakte Coca-Cola ook bekend dat met ingang van het eerste kwartaal 2020 ook alle PET-flessen van Fuze Tea worden gemaakt van 100% gerecycled plastic (rPET). Ook die overstap levert een besparing op  van ruim een half miljoen kilo nieuw plastic, volgens de fabrikant. Bovendien zou er ook 40% minder CO2-uitstoot plaatsvinden. Een onderdeel van deze nieuwe verpakkingen is dat ook de groene flessen van Fuze Tea Green Tea nu transparant worden, zodat ze beter tot nieuwe flessen kunnen worden gerecycled.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Alle Chaudfontaine PET-flessen van 100% gerecycled plastic

Duurzaam - Alle plastic flessen van Chaudfontaine bestaan vanaf nu uit 100% gerecycled plastic (rPET). De frisdrankenfabrikant zet daarmee een belangrijke stap in het realiseren van circulaire verpakkingen en het terugdringen van het gebruik van nieuw plastic.

Met het verduurzamen van 60 miljoen PET-flessen in Nederland, wordt er per jaar ruim 1,3 miljoen kilo nieuw plastic bespaard en vindt er 42 procent minder CO2-uitstoot plaats. Chaudfontaine is daarmee het eerste merk dat op deze schaal 100% gerecyclede plastic flessen inzet.

Ingezameld plastic

Met deze introductie zijn de flessen van Chaudfontaine nu een circulaire verpakking. Het gerecyclede materiaal daarvoor is afkomstig uit de door de consument gebruikte en ingezamelde (fris)drankflessen. Naast de flessen, zijn ook alle plastic omverpakkingen van de multipacks Chaudfontaine gemaakt van 100 procent gerecycled plastic.

Het frisdrankenconcern heeft als doel om tegen 2025 alle verpakkingen te kunnen inzamelen, om te voorkomen dat de verpakkingen op straat of in het milieu terechtkomen. Verder wil het bedrijf nog voor het einde van dit jaar realiseren dat alle PET-flessen voor 50 procent uit gerecycled plastic bestaan.

De helft

Coca-Cola in West-Europa werkt er naar toe om tegen 2023 minimaal de helft van het materiaal dat wordt gebruikt voor alle PET-flessen te laten bestaan uit gerecycled plastic (rPET). In Nederland zullen alle PET-flessen al eind dit jaar voor 50 procent uit gerecycled plastic bestaan, vier jaar eerder dan aangegeven.

Bron: Coca-Cola Nederland/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Lipton vanaf 2020 volledig over op 100% gerecycled plasticflessen

Frisdranken – Lipton wil volgend jaar alle 60 miljoen plastic flessen van het merk van 100% gerecycled plastic en volledig recyclebaar maken. Dat maakte het bedrijf bekend bij de jaarbijeenkomst van het FNLI.

Het verduurzamen van verpakkingen sluit aan bij de duurzaamheidsstrategie van Lipton, waarbij het merk de ambitie heeft om uiteindelijk volledig circulair te worden. De nieuwe flessen worden gemaakt van het materiaal rPET2. Doordat het produceren van nieuw plastic niet meer nodig is, draagt Lipton bij aan het reduceren van de totale plastic consumptie, zo laat Unilever weten. Het plan van Lipton zorgt voor een besparing van 1.400 ton aan nieuw plastic per jaar. Tevens zorgt de overgang van de 60 miljoen flessen in Nederland naar rPET er voor dat er 40% minder CO2-uitstoot plaatsvindt dan bij dan nieuw plastic. De Europese doelstelling is om alle Lipton flessen vanaf 2023 te maken van gerecycled plastic.

Joost Houben, Marketing Director Refreshment Benelux: “Wij zijn trots dat we nu al kunnen aankondigen dat alle plastic flessen vanaf 2020 voor 100% gemaakt zijn van gerecycled plastic en volledig recyclebaar zijn. Lipton vervult daarmee de voortrekkersrol binnen de sector in Nederland én voor Lipton wereldwijd.”.

Naast het verduurzamen van de verpakking onderneemt Lipton verschillende initiatieven om consumenten bewust te maken rondom het probleem van plasticafval en ze aan te sporen om de flessen te recyclen. Ook organiseert het merk opruimacties (clean-ups) waarbij consumenten en medewerkers worden betrokken. Daarnaast is Lipton sinds dit jaar gestopt met het gebruik van plastic rietjes en deksels in alle cocktails, en plastic stampertjes in de horeca. De combinatie van deze initiatieven leidden tot een nominatie voor de FNLI Award, een belangrijke vorm van erkenning vanuit de bredere Nederlandse Levensmiddelensector op het gebied van duurzaamheid.

De missie van Lipton is om uiteindelijk 100% circulair te opereren. Eerder dit jaar introduceerde Lipton op DGTL festival, het meest duurzame festival ter wereld, als eerste frisdrankmerk een fles van 100% gerecycled plastic. De fles was de voorloper van de verpakking die nu op grote schaal wordt gedistribueerd.

Bron: Lipton/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Drie Coca-Cola-producten voortaan in gerecycled plastic

Duurzaam - Coca-Cola in Nederland maakt bekend dat de merken Chaudfontaine, Honest en GLACÉAU Smartwater overgaan op flessen gemaakt van 100% gerecycled plastic (rPET). Doel is om begin 2020 in heel West-Europa met deze drie merken over te stappen. Vanaf dat moment zal er elk jaar 9.000 ton nieuw plastic worden bespaard.

In Nederland is Chaudfontaine vanaf oktober als eerste merk beschikbaar in 100% rPET, de andere twee merken volgen later dit jaar. rPET wil zeggen dat de fles volledig gemaakt is van gerecycled plastic afkomstig uit door de consument gebruikte en ingezamelde (fris)drankflessen. Met Chaudfontaine alleen al zal er hierdoor jaarlijks in Nederland 4.400 ton nieuw plastic worden bespaard.

Naast de PET-flessen kijkt Coca-Cola ook naar mogelijkheden om de secundaire verpakkingen verder te verduurzamen, zo zullen vanaf oktober ook de omverpakkingen van de multipacks Chaudfontaine gemaakt zijn van 100% gerecycled plastic.

Minimaal 50%

Coca-Cola werkt toe naar de doelstelling om tegen 2025 minimaal de helft van het materiaal dat wordt gebruikt voor alle PET-flessen te laten bestaan uit gerecycled plastic. Waar mogelijk probeert Coca-Cola extra stappen te zetten om de hoeveelheid gerecycled plastic in haar verpakkingen te verhogen. Daarom wordt dit jaar de stap gezet om naast Chaudfontaine ook met de merken Honest en GLACÉAU Smartwater over te gaan op flessen gemaakt van 100% gerecycled plastic (rPET). Ben Bijnens, Country Director Coca-Cola Nederland: “We blijven met al onze 15 merken continu in ontwikkeling. Zo verkopen we in Nederland sinds vorige maand Sprite in een transparante fles, waardoor het materiaal beter kan worden gerecycled tot een nieuwe fles.”

Bron: Coca-Cola/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek