Sandwich & Snack Show

Datum: 
29 t/m 31 maart
Datum van: 
29-03-2020
Datum tot: 
dinsdag, maart 31, 2020
Locatie: 
Porte de Versailles
Plaats: 
Parijs
Land: 
Frankrijk

Attractie- en vakantiepark Slagharen heeft Subway-primeur

Formulenieuws - Attractie- & Vakantiepark Slagharen opent begin april 2019 in de Main Street een Subway restaurant. Slagharen heeft met de eerste Subway op een attractie- en vakantiepark in Nederland de primeur. De nieuwe locatie heeft 48 zitplaatsen verdeeld over binnen en buiten.

Attractie- & Vakantiepark Slagharen breidt haar horeca-aanbod steeds verder uit en speelt door de samenwerking met Subway in op de huidige trends, zo laat het attractiepark weten. Alle sandwiches, Subs geheten bij Subway, worden vers bereid, net als de salades. De medewerkers, Sandwich Artist genoemd, maken alle Subs ter plekke en naar wens van de gast, in het zicht klaar.

Primeur

In Nederland bestaan inmiddels ruim 200 Subway restaurants, maar de vestiging op Slagharen is een primeur voor de attractie- & vakantiepark sector in Nederland. Op de European Attraction Show (EAS) in Amsterdam vorig jaar was de sandwichketen volop aan het werven binnende wereld van de attractie- en vakantieparken. Binnen de keten Parques Reunidos, waartoe Slagharen behoort, werkt Subway in het buitenland al samen met Movie Park Germany en Marineland Côte d’Azur.

Tankstations

Subway werkt in Nederland verder samen met de EG Group binnen de Texaco/Esso-tankstations. Per omgebouwde locatie van Texaco naar Esso wordt gekeken of er een bakery in komt van Spar, waarmee de EG Group ook een overeenkomst heeft, of een Subway. Hoe groot het aantal Subways bij de tankstationlocaties van de EG Group uiteindelijk gaat worden in Nederland is niet bekend.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Domino’s start met sandwiches in nieuw shopconcept in Eindhoven

Formulenieuws – Domino’s Pizza’s heeft in Eindhoven niet alleen een nieuw winkelconcept geopend, maar is vandaag ook gestart met de verkoop van een assortiment sandwiches. Daarnaast levert de net geopende vestiging ook een wereldprimeur met een nieuw afhaalconcept.

De nieuwe formule aan de Woenselsemarkt in Eindhoven heeft een veel huiselijkere uitstraling gekregen, volgens een woordvoerder. De kleuren zijn wat minder schreeuwend geworden, omdat het blauw en rood is losgelaten. Het assortiment pizza’s is wel hetzelfde gebleven. Met de uitbreiding van de sandwiches wil de fastfoodketen meerdere klanten groepen aanspreken. De uitbreiding is ook bedoeld op andere momenten van de dag een gericht aanbod te hebben voor de klant.

Uniek en als pilot is het nieuwe afhaalsysteem van de ‘boxen op naam’. Klanten die hun bestelling online hebben gedaan en betaald, maar graag op locatie willen komen afhalen, kunnen zien in welke warmhoudbox hun bestelling klaar ligt. Het is een nieuw systeem waarmee Domino’s Pizza wil experimenteren om de service verder te verbeteren.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Borgesius lanceert assortiment The Bread Office seizoensandwiches

Convenience - Borgesius lanceert onder de naam The Bread Office een assortiment seizoensandwiches. Het assortiment sandwiches biedt elk seizoen een speciale sandwich met de thema’s herfst, winter, lente en zomer.

De The Bread Office range bestaat uit vier varianten, voor elk seizoen een nieuwe variant. Voor de herfst is er de variant gerookte kip & bacon, voor de winter pulled beef & kaas, voor de lente serranoham & roomkaas en voor de zomer de variant flinterdunne ham & tzatziki. De eerste variant in het assortiment, de herfstsandwich gerookte kip & bacon is vanaf donderdag verkrijgbaar. Het assortiment sandwiches is onderscheidend en aanvullend op het reguliere sandwichassortiment en biedt volgens het bakkersbedrijf toegankelijke en herkenbare smaken.

Impuls
Borgesius verwacht dat de introductie een impuls zal geven aan de groei van de verkoop van voorverpakte broodjes en sandwiches. In juni kwam Borgesius in het nieuws door het samengaan van het bedrijf met Bakkersland. De nieuwe organisatie heeft door heel Nederland twintig bakkerijen die werk bieden aan meer dan tweeduizend mensen. De gecombineerde bakkerijorganisatie levert onder meer brood aan Nederlandse supermarktketens en aan grote Europese winkelbedrijven.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Paul Peter Blonk