Subway opent drive-thru met opleidingsruimte

Formulenieuws - Sandwichformule Subway heeft in Alkmaar een nieuwe drive-thru locatie geopend. Deze vestiging kent ook een opleidingsruimte. Bij de locaties kunnen gasten hun bestelling vanuit de auto doen óf in het restaurant gaan eten. De locatie wordt gerund door de broers Maikel en Bart Mienis, die hier aspirant-franchisenemers gaan opleiden.

Het nieuwe restaurant in Alkmaar is de tweede van drie nieuwe drive-thru restaurants die dit jaar opengaan. In juli is een locatie opengegaan in Amersfoort. In augustus de locatie in Alkmaar en eind dit jaar opent er nog een locatie in Hoorn. Maikel en Bart Mienis zijn als Business Development Agents verantwoordelijk voor de uitbreiding van Subway in de regio Noord-Holland, Flevoland en Utrecht. Het bijzondere aan de locatie in Alkmaar vinden zij dat het de tweede drive-thru vestiging van Subway in de regio Alkmaar is.

Ander publiek

De gebroeders Mienis opende de eerste drive-thru vestiging van Nederland in 2012 aan de oostelijke ring van Alkmaar: “Onze nieuwste drive-thru zit op de westelijke ring. Wij verwachten daarmee een heel ander publiek te bedienen. De locatie ligt namelijk midden in een sportgebied met een ijsbaan, wielerbaan en in de buurt van sportverenigingen. Ook bedrijven en scholen zijn er dichtbij in de buurt én omdat het-restaurant aan de N-weg richting Egmond aan Zee ligt rijden er ook veel toeristen.”

Opleidingslocatie

De broers gaan de vestiging ook inzetten als trainingslocatie. Op de plek moeten nieuwe franchisers wegwijs gemaakt worden in de procedures en voorschriften voor het runnen van een eigen Subway. Bovenop het restaurant en de opleidingsruimte houden de gebroeders Mienis kantoor.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Subway zet in op groei en zoekt ondernemers

Formulenieuws – Subway Nederland zoekt voor 2020 twintig franchisenemers voor diverse vestigingen in Nederland. De aanbieder van Subs, salades en wraps wil de komende tijd fors inzetten op groei.

In Nederland heeft Subway inmiddels 214 restaurants, verdeeld over vier regio’s. Voor elke regio is er een Business Development Agent (BDA), die franchisenemers zoekt en begeleidt. Gezamenlijk zoeken de BDA’s twintig nieuwe franchisenemers, voor bestaande Subway-restaurants en nieuwe vestigingen.

Groei

Dit jaar komen er drie drive-thru-locaties bij, vertelt Business Development Agent Maikel Mienis, verantwoordelijk voor de regio Noord-Holland, Flevoland en Utrecht. “Op 15 juli hebben we een drive-thru geopend in Amersfoort, in augustus volgt er een in Alkmaar en eind dit jaar in Hoorn. Nieuwe vestigingen worden allemaal ingericht in de Fresh Forward-stijl. Deze nieuwe stijl is onderdeel van een grote, wereldwijde metamorfose die Subway in gang zet.

Subway is als concept ook terug te vinden in een aantal tankstations van de EG Group, samen met de Spar Express-formule. Mede daardoor heeft de formule ook een snelle groei doorgemaakt in aantal locaties.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek