Spar opent met EG Group 150ste express-locatie in Eemnes

Formulenieuws – Spar Express Eemakker aan de Rijksweg 27 bij Eemnes is vandaag als 150ste Spar expresse locatie geopend. Ook de komende periode gaat Spar, samen met de EG Group, verder met het openen van nog eens circa 50 Spar express locaties bij Texaco en Esso-tankstations langs snelwegen, provinciale wegen en in of bij steden en dorpen.

Sinds opening van de eerste Spar express eind 2017 in Geertruidenberg bij een tankstation van de EG Group, zijn er gemiddeld 2 vestigingen per week geopend. Een enorm hoog tempo, dat redelijk uniek is in Nederland. Het format van Spar express is speciaal bestemd voor op een klein winkeloppervlakte. Het shopconcept richt zich op het gemak van direct gebruik en het dagelijkse boodschappen kunnen doen. Sommige van de locaties zijn ook 24 uur open.Spar heeft daarnaast enkele andere formules, die zich ook allemaal op het gemak voor de consument richten.

Vernieuwde Go Fresh bakery

De Spar express-locatie Eemakker heeft de vernieuwde Go Fresh bakery met een keuze uit o.a. vers belegde broodjes, smoothies en yoghurt, koeken en broodsnacks, bake-off broodjes en brood van de ambachtelijke bakker. Aan dit assortiment zijn onlangs ook verse pizza’s, pancakes en “loaded” frites toegevoegd. Go Fresh bakery is een samenwerking tussen EG en SPAR. De consument kan op de locatie ook terecht voor de dagelijkse boodschappen voor de komende 8 á 10 uur.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Ook Edith Appels vertrekt bij Spar Nederland

Formulenieuws – Na commercieel directeur Susanne Kroon vertrekt nu ook CFO/COO Edith Appels bij Spar Nederland. Zij vertrekt per 1 oktober met de invoering van een nieuwe directiestructuur binnen de convenience-organisatie.

Met die nieuwe structuur moet Spar Nederland een nieuwe fase in. Sinds het aantreden van Edith Appels in 2014 heeft zij een belangrijke bijdrage geleverd aan de transformatie van SPAR. In de laatste periode in de gecombineerde rol van CFO/COO bij SPAR Holding. In die functie is zij verantwoordelijk geweest voor de invoering van een nieuw conditiestelsel en het moderniseren van de winkelportefeuille.

Volgens Spar Nederland zijn in die periode exploitatieresultaten verbeterd en is het aantal winkels – mede door de samenwerking met de EG Group voor de tankstationlocaties onder de naam Spar Express, sterk toegenomen. CEO John van der Ent van Spar: ‘Edith heeft met haar team een fantastische prestatie geleverd: de winkelportefeuille is weer gezond en ondernemers zijn gemotiveerd om de volgende stappen naar de nummer 1 in convenience in te vullen.”

Splitsing

In de nieuwe organisatiestructuur per 1 oktober wordt de CFO/COO-rol gesplitst in een CFO rol en een nieuwe positie van directeur Operations. De splitsing moet de organisatie meer slagkracht geven in de bedrijfsbegeleiding en de implementatie van tools en systemen voor operationele processen in de winkel.  De CFO-rol wordt aangevuld met IT, zodat ook het belang van IT en data driven retail een grotere rol gaat spelen binnen de organisatie.

Pim Dirckx

Edith Appels: ‘Ik kijk met voldoening terug naar de afgelopen vijf jaar waar we met een heel goed team bijzondere prestaties hebben geleverd. Ik ben verheugd dat Pim Dirckx, één van de huidige managers operations, de operationele portefeuille in de nieuwe directiesamenstelling gaat invullen.’

Over de verdere invulling van de nieuwe directiesamenstelling is op dit moment nog niets bekend, volgens Spar volgt die op korte termijn.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Go Fresh Bakery 2.0 opent langs A58

Formulenieuws – De EG Group heeft deze week de tweede generatie Go Fresh geopend bij de Esso locatie Kriekampen langs de A58. De upgrade zit ‘m vooral in een verbreding van het assortiment en meer aandacht voor gezonde producten.

Dat de EG Group bleef investeren in de Go Fresh-formule was al bekend. Sinds de opening van de eerste locatie in Beesd, zes jaar geleden, en de meer recente mega-uitrol van de bijna 170 Spar Express-locaties bij de Esso-station, soms in combinatie met een Subway, was er enige tijd wat minder aandacht voor de bestaande Go Fresh-formule. De stap naar een nieuwe versie is nu gezet bij Kriekampen in Brabant. Met een in het oog springend exterieur is de locatie volledig verbouwd. Ook het interieur is drastisch aangepakt in vergelijking met de eerdere Go Fresh-locaties in een totaal andere sfeer gebracht. Zeer sfeervol zijn de tafeltjes aan het raam, waarbij de bezoeker een rustig plekje met zicht heeft om te lunchen.

Spar Express

De combinatie Go Fresh met Spar is best een bijzondere. Bij de meeste Spar Express-vestigingen is gekozen voor het bakeryconcept van Spar, of samenwerking gezocht met het sandwichconcept Subway. De tweede nieuwe locatie Go Fresh opent vrijdag 26 juli in Uitgeest. Daarna wordt de eerstvolgende pas weer in september geopend. Het ligt in de lijn der verwachtingen dat er daarna meerdere nieuwe Go Fresh-locaties worden geopend

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Subway zet in op groei en zoekt ondernemers

Formulenieuws – Subway Nederland zoekt voor 2020 twintig franchisenemers voor diverse vestigingen in Nederland. De aanbieder van Subs, salades en wraps wil de komende tijd fors inzetten op groei.

In Nederland heeft Subway inmiddels 214 restaurants, verdeeld over vier regio’s. Voor elke regio is er een Business Development Agent (BDA), die franchisenemers zoekt en begeleidt. Gezamenlijk zoeken de BDA’s twintig nieuwe franchisenemers, voor bestaande Subway-restaurants en nieuwe vestigingen.

Groei

Dit jaar komen er drie drive-thru-locaties bij, vertelt Business Development Agent Maikel Mienis, verantwoordelijk voor de regio Noord-Holland, Flevoland en Utrecht. “Op 15 juli hebben we een drive-thru geopend in Amersfoort, in augustus volgt er een in Alkmaar en eind dit jaar in Hoorn. Nieuwe vestigingen worden allemaal ingericht in de Fresh Forward-stijl. Deze nieuwe stijl is onderdeel van een grote, wereldwijde metamorfose die Subway in gang zet.

Subway is als concept ook terug te vinden in een aantal tankstations van de EG Group, samen met de Spar Express-formule. Mede daardoor heeft de formule ook een snelle groei doorgemaakt in aantal locaties.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

SPAR opent vandaag city-store in Deventer

Formulenieuws – Spar opent vandaag een nieuwe SPAR city aan de Keizerstraat in Deventer. De ondernemer die de locatie start is Martijn ten Berge, die hiermee zijn derde vestiging heeft.

Naast de nieuwe vestiging in Deventer heeft Ten Berge ook een SPAR city in Zwolle en SPAR city in Zutphen

De city-formats van SPAR zijn te vinden in binnensteden door heel het land en bieden een compleet assortiment. Klanten kunnen er terecht voor de ingrediënten voor een snel ontbijt, lunch of een kant-en-klare avondmaaltijd. Daarnaast biedt het assortiment ook allerlei producten voor directe consumptie. SPAR city-winkels richten zich voor een groot deel op passanten, verblijvers en omwonenden en biedt boor die mensen ook een gericht assortiment boodschappen.

Gemak

SPAR is een supermarktformule, van oudsher gevestigd in buurten, waarbij het gemak voor de dagelijkse boodschappen voorop staat. Door de tijd heen richt SPAR zich met haar formules SPAR city, SPAR enjoy en SPAR express, naast buurtbewoners op een bredere doelgroep, zoals passsanten en mensen die daar hun werkomgeving hebben.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gemakswinkel SPAR city Hilversum opent 4 april

Formulenieuws – Spar opent een nieuwe city-locatie aan de ’s-Gravelandseweg in Hilversum. Deze gemaksformule is te vinden in diverse binnensteden door heel Nederland.

De SPAR city-winkels bieden een compleet assortiment en zijn ingericht met ingrediënten voor een ontbijt, lunch en avondmaaltijd. Maar er is ook een uitgebreid assortiment producten voor directe consumptie. De city-winkels richten zich voor een groot deel op passanten, verblijvers en omwonenden. SPAR ziet mogelijkheden voor zo'n 100 city-locaties in Nederland. Momenteel zijn er circa 70.

Opmars

SPAR is een supermarktformule, van oudsher gevestigd in buurten, waarbij het gemak voor de dagelijkse boodschappen voorop staat. Spar is de laatste jaren aan een voorspoedige opmars bezig. Niet alleen met het city-concept maar ook met de formule formules SPAR enjoy op de vakantieparken en SPAR express bij de tankstations in samenwerking met de EG Group.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Spar wil op meerdere snackmomenten inspelen

Formulenieuws - Na de samenwerking met Dr. Oetker en de vers belegde pizza’s in de City-formule, is SPAR Nederland nu gestart met de verkoop van pancakes om meerdere snackmomenten op een dag in te vullen. Op dit moment zijn er 25 deelnemende SPAR vestigingen, waarvan twee Express-locaties.

De versbereide pizza’s zijn na een test bij een vijftal City-winkels inmiddels vast onderdeel geworden van het City-concept, zo laat een woordvoerder van SPAR weten. De supermarktketen is een jaar geleden met het pizzaconcept gestart in een pilot met vijf winkels en heeft dit concept sinds week 35 in 2018 uitgerold naar alle City-vestigingen. SPAR Nederland noemt de resultaten veelbelovend. Mede vanwege het succes kijkt de supermarktketen ook naar andere mogelijkheden, zoals de pancake-module, om de verschillende eetmomenten gedurende de dag in te vullen. Inmiddels is die te vinden bij meer dan twintig City-winkels en twee SPAR Express-locaties, het shopconcept dat samen met de EG Group wordt gerund langs de Nederlandse (snel)wegen.

Eetgedrag

SPAR Nederland ziet met de pancakemodule niet alleen een mogelijkheid om de ‘vrije uurtjes’ in te vullen bij de City-stores en de Express-locaties, maar ziet ook het eetgedrag van de consument veranderen. “Werd er eerder drie keer op een dag gegeten, dit verschuift langzaamaan naar zes snackmomenten per dag”, zo motiveert de SPAR-woordvoerster. “Met de pancakes heb je een lekker concept dat je op verschillende momenten van de dag kan eten. We zijn nu gestart met vier recepturen, maar alles staat nog in de kinderschoenen. We zijn echter wel voornemens om op den duur meerdere recepturen aan te bieden en de winkels de mogelijkheid te geven hierin te rouleren. Op basis van onze opgedane ervaringen gaan we het concept verder doorontwikkelen.”

Relevant

SPAR spreekt de intentie uit om ook de pancakemodule uiteindelijk uit te rollen naar alle City- en Express-locaties waar dit relevant is. Datzelfde geldt voor het pizzaconcept bij de Express-locaties. De test nu bij de twee Express-vestigingen, waar zowel de pizza’s als de pancakes verkrijgbaar zijn, moet duidelijk gaan maken waar en wanneer er behoefte is aan dergelijke snacks.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Susanne Kroon vertrekt als commercieel directeur bij SPAR

Persoonlijk – Suzanne Kroon gaat de Spar organisatie verlaten. Als commercieel directeur was zij mede verantwoordelijk voor de implementatie van de SPAR-formule binnen de locaties van de EG Group. Kroon heeft zeven jaar voor de SPAR organisatie gewerkt. Nog niet duidelijk is waar zij naar toe gaat.

Kroon was sinds 2012 eindverantwoordelijk voor het commerciële team bij SPAR. Onder haar hoede werd het merk en de formule van SPAR drastisch vernieuwd. Ook het aantal vestigingen groeide fors, mede door de snelle groei in het aantal locaties dat samen met de EG Group werd  opzet. Recent werd in dat kader de 100ste geopend en tot einde van dit jaar komen dar nog een 70 locaties bij.

Inmiddels is SPAR in heel Nederland te vinden in vijf verschijningsvormen voor dagelijks gemak: buurt, city, express (winkels bij tankstations), enjoy (vakantiewinkels) en university (winkels op of in de buurt van universiteitscampussen). CEO John van der Ent van SPAR: “Susanne heeft als statutair directeur met haar team een fantastische prestatie geleverd met de herpositionering van SPAR. SPAR is omgebouwd van een verzameling van de bekende buurtwinkels naar meer dan 350 winkels voor dagelijks gemak.”

Susanne Kroon blijft nog tot 30 juni aan. Naar een opvolger wordt nog gezocht.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Spar opent geen 130 Express-locaties maar 170

Formulenieuws. Niet 130 Esso-locaties met een Spar Express-formule langs de Nederlandse wegen, maar 170. Dat zei Edith Appels, CFO/COO bij Spar Nederland, bij de opening van de 100ste Spar Express-locatie van de EG Group. De locatie Buunderkamp langs de A12 maakte eerder onderdeel uit van een van de overgeomen locaties van NRG Value.

Het eerdere aantal van circa 130 Texaco-locaties dat zou worden omgebouwd kwam voort uit de oorspronkelijke afspraak tussen Spar Nederland en de EG Group. Door de latere overname van NRG Value zijn daar nu nog enkele locaties bij gekomen die ook geschikt zijn voor de combinatie Spar Express en Esso, mogelijk aangevuld met Subway, waarmee de EG Group ook een samenwerking heeft.

Spar Lokaal

De nieuwe Spar Express aan de A12 (richting Arnhem) heeft als noviteit een Spar Lokaal. Deze verblijfsruimte met zitjes en tafels en stopcontacten is nieuw en wordt op die locaties waar het kan neer gezet. “Of er een Lokaal wordt ingericht hangt samen met de grootte van het station en de functie die het heeft bij de bezoeker. Per locaties kijken we daar naar,” laat commercieel directeur Suzanne Kroon van Spar Nederland weten.

Modulair

De exploitatie van de Spar Express-winkel berust bij de EG Group, maar deze stemt dat wel nauw af met Spar Nederland en op die locaties waar er een Subway inzit met de directie van Subway. “We praten op alle niveaus met elkaar en dat maakt het makkelijker om bepaalde zaken door te voeren”, aldus Kroon. Naast het moordende tempo van twee winkels per week wordt er aan de ‘achterkant’ van de winkelformule ook nog gefinetuned. Appels: “Daarom zetten we de huidige locatie in de basis strak op, maar kijken we daarna hoe we het modulair verder gaan invullen. Het kost teveel om locaties weer iedere keer op basis van nieuwe inzichten anders in te vullen.”

(In de volgende uitgave van @FoodClicks meer over de snelle opmars van Spar Express)

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

PostNL en Spar express gaan samenwerken met pakketservice

Formulenieuws – Vijf Spar express winkels hebben hun dienstverlening uitgebreid met een pakket- en briefautomaat van PostNL. Het gaat om locaties die behoren tot de EG Group, waarmee Spar een overeenkomst heeft.

Met de pakket- en briefautomaat kunnen consumenten 7 dagen per week, 24 uur per dag pakketten versturen en ontvangen. Zonder tussenkomst van anderen. Met deze 5 nieuwe automaten willen PostNL en Spar extra service toevoegen voor hun klanten

Locaties

De pakket- en briefautomaten zijn gevestigd bij de Texaco-tankstation, bij Ypenburg in Den Haag, Hardinxveld-Giessendam, Geertruidenberg en  Almere Bij de Spar express-locatie in Hardinxveld-Giessendam staat de automaat bovendien langs snelweg A15.

Gemak en bereikbaarheid

‘Met deze 5 pakket- en briefautomaten zetten we een volgende, innovatieve stap in de proef met de automaat’, vertelt Jean-Luc Otten, Business Development Manager bij PostNL. ‘Het zijn de eerste pakket- en briefautomaten pal naast tankstations. We zijn heel benieuwd naar de manier waarop consumenten deze automaten gaan gebruiken.’ Marian Gerritsma, Groep Category Manager Spar Nederland: ‘Door deze samenwerking met PostNL maken we het voor onze klanten nog eenvoudiger om pakketjes te versturen of te ontvangen. Op locaties die ook nog eens goed bereikbaar zijn.’

Pakket- en briefautomaat

De pakket- en briefautomaat bestaat uit een brievenbus met twee openingen en meerdere pakketkluizen. De automaat is geschikt om pakketten te versturen en te ontvangen, op een door de consument zelfgekozen moment. Inmiddels staan er ruim 60 pakket- en briefautomaten in Nederland.

Bron: Spar Holding/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek