Impact Magic Box van Too Good To Go is groot

Voedselverspilling – Onderzoek van de Wageningse universiteit toont aan dat 90% van de producten in de Magic Box van Too Good To Go ook daadwerkelijk worden geconsumeerd. Hiermee is duidelijk dat de app tegen voedselverspilling bijdraagt aan het tegengaan van het onnodig weggooien van voedselproducten.

Met de app Too Good To Go kunnen consumenten bij winkeliers een Magic Box kopen met voedingsmiddelen die anders weggegooid zouden worden. In veel gevallen gaat het om brood, zuivel, groenten of kant-en-klare maaltijden. Het (verse) voedsel dat nog prima bruikbaar is maar de volgende dag niet meer verkocht kan worden, kunnen winkeliers via Too Good To Go aanbieden in een Magic Box. De kopers betalen hiervoor een derde van de normale prijs. Uit kwantitatief onderzoek van Wageningen University & Research onder meer dan 600 Too Good To Go-gebruikers en focusgroep gesprekken blijkt het reduceren van voedselverspilling de belangrijkste motivatie om mee te doen (35%). Daarnaast spelen het verrassingseffect (26%) en de gereduceerde prijs een rol (20%).

Als er iets uit de Magic Box overblijft, gooit slecht 8% van de respondenten dit weg. Het toont aan dat gebruikers van de Magix Box bij voorkeur alles in de doos willen gebruiken, om te voorkomen dat het moet worden weggegooid. Restanten delen ze ook met familie en vrienden, gebruiken ze de volgende dag of wordt ingevroren.

1 miljoen Nederlandse gebruikers

Too Good To Go heeft ruim 17 miljoen gebruikers in 13 Europese landen, waarvan 1 miljoen in Nederland. Het deelnemen aan Too Good to Go wordt mede gestimuleerd door de gebruiksvriendelijkheid van de app en het feit dat de ophaalpunten van de box relatief dichtbij zijn. Ook het spelelement van de verrassing wat er in de box zit spelt een belangrijke rol. “Gemak en plezier zijn belangrijk voor een blijvend succes”, aldus Sanne Stroosnijder, Business Development Manager Wageningen Food & Biobased Research, onderdeel van Wageningen University & Research. “Dat hebben we ook gezien in eerdere onderzoeken naar consumentengedrag en ICT-tools rond preventie van voedselverspilling, zoals in het EU-project REFRESH. Bovendien zien ze met deze box direct hoeveel voedsel ze ‘gered’ hebben van verspilling.”

Bron: WUR/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Too Good To Go-app heeft inmiddels 800.000 gebruikers

Voedselverspilling – Het initiatief Too Good To Go heeft vandaag de 1 miljoenste maaltijd gered. De 800.000 gebruikers van de app tegen voedselverspilling kunnen bij zo’n 2.000 aangesloten locaties terecht voor eten wat tegen sluitingstijd over dreigt te blijven.

Voedselverspilling is om meerdere redenen verwerpelijk. Het is een belasting voor het milieu, maar ook om ethische redenen is van het grootste belang om zorgvuldig om te gaan met de geproduceerde voedselproducten.

Ieder jaar wordt in Nederland tussen de 1,7 en 2,5 miljoen ton eten verspild. Er wordt eten weggegooid in de gehele voedselketen, van boer tot aan bord. De app Too Good To Go wil die verspilling tegen gaan. Door gebruik te maken van de app sluiten steeds meer ondernemers hun dag verspillingsvrij af en genieten consumenten tegen een leuke prijs van een duurzame maaltijd. Met het milieu als winnaar. Want met het redden van 1 miljoen maaltijden voorkomt Too Good To Go een CO₂-uitstoot van circa 2,5 miljoen kg. Dit staat gelijk aan de hoeveelheid energie die nodig is om meer dan 300 miljoen smartphones op te laden*.

Het Too Good To Go-initiatief dat vorig jaar januari live ging, wil de komende tijd niet alleen groeien in aantal gebruikers, maar ook meer kennis delen over het voorkomen van voedselverspilling. Daarom is vanaf vandaag een gedeelte van de site ingeruimd voor educatie en inspiratie voor particulieren en bedrijven hoe zij voedselverspilling kunnen voorkomen.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Spar University en Too Good To Go winnaars ABN AMRO Future Food Award

Verkiezing - Too Good To Go en Erwin Binneveld van Spar University hebben vandaag tijdens het FSIN Food500 Congres een ABN AMRO Future Food Award gewonnen.

Binneveld sleepte de prijs in de wacht dankzij zijn jarenlange inspanningen om de voedselketen te verduurzamen door intensief samen te werken met producenten. En de startup Too Good To Go viel in de prijzen vanwege de verbinding die zij legt tussen consumenten en bedrijven die voedsel over hebben. Restaurants, hotels, supermarkten, bakkerijen en andere winkels verkopen deze maaltijden die aan het eind van de dag overblijven met veel succes via de To Good To Go app in een Magic Box.

Met de Future Food Awards wil ABN AMRO inspirerende en creatieve concepten uit de Food-, Retail- en Leisure-sector stimuleren die verduurzamen en voedselverspilling tegengaan. De prijs wordt toegekend door een vakjury.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Jumbo breidt pilot met Too Good To Go uit

Verspilling – Jumbo supermarkten gaat de pilot met Too Good To Go om voedselverspilling tegen te gaan uitbreiden van 14 naar 50 winkels. Daarnaast gaat Jumbo zich aansluiten bij de Stichting Samen tegen Voedselverspilling om nog meer werk te maken van verdere voedselverspilling.

De Stichting Samen tegen Voedselverspilling is een coalitie van overheidsinstellingen, maatschappelijke organisaties, wetenschappers en Nederlandse bedrijven die de strijd aan binden met voedselverspilling. Door de krachten te bundelen wil Jumbo werken aan verdere vermindering van verspilling van voedsel binnen de eigen bedrijfsactiviteiten, in de keten en bij consumenten thuis.

Mede daarom breidt Jumbo de pilot met Too Good To Go uit van 14 naar 50 winkels om zo samen nog meer eten te ‘redden’. Het initiatief past bij de ambitie van Jumbo om de supermarkt te zijn waar zo min mogelijk eetbaar voedsel wordt weggegooid, aldus een toelichting van het bedrijf.  “We zijn dagelijks bezig met het vraagstuk ‘Hoe verspillingsvrij zijn wij’? en nemen al tal van maatregelen om te voorkomen dat producten weggegooid moeten worden. Bijvoorbeeld met een slim bestelsysteem voor onze winkels om derving tegen te gaan, de donatie van verse producten die niet meer verkocht kunnen worden aan meer dan 300 lokale voedselbanken én bewaar- en kooktips voor onze klanten om restjes niet te hoeven weggooien”, aldus Colette Cloosterman - van Eerd, CCO van Jumbo. “Maar we zien ook dat er complexere vraagstukken zijn. We geloven dat we door samenwerking het verschil kunnen maken en onze ambitie kunnen verwezenlijken. Daarom sluiten we ons aan bij Samen tegen Voedselverspilling.” De Stichting Samen tegen Voedselverspilling heeft de ambitie om in 2030 de huidige hoeveelheid voedselverspilling te halveren.

Samen eten redden

De pilot, die Jumbo heeft lopen sinds januari van dit jaar met de Too Good To Go, verloopt voorspoedig en wordt de komende twee weken uitgebreid. Too Good To Go is een app tegen voedselverspilling, waar klanten voor een klein bedrag eten kunnen bestellen, zodat dit niet wordt verspild. Het eten wordt verpakt in zogenaamde ‘Magic Boxen’, zodat het voor de klant een verrassing is wat er in zit. Klanten kunnen straks bij 50 Jumbo winkels verspreid over heel Nederland zo’n verrassingsbox bestellen. De inhoud is afhankelijk van het aanbod in de winkel. In de eerste fase van de pilot zijn alle zogeheten Magic Boxen verkocht bij de deelnemende winkels. De circa 1000 boxen per week waren iedere keer in mum van tijd uitverkocht.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Jumbo doet pilot met verspillings-app Too Good To Go

Verspilling – Ook jumbo gaat zich aansluiten bij het initiatief Too Good To Go om verspilling van voedsel tegen te gaan. De supermarktorganisatie gaat in eerste instantie een pilot doen in 13 winkels. Eerder waren het onder meer de AH to go-winkels en de locaties van cateraar Appel die zich aansloten bij het initiatief tegen voedselverspilling.

Klanten kunnen met de Too Good To Go-app voor een klein bedrag eten bestellen, zodat dit niet wordt verspild, maar in zogenaamde ‘Magic Boxen’ terechtkomt. De inhoud van deze verrassingsboxen verschilt per dag en is afhankelijk van het aanbod in de winkel. De pilot duurt een maand en is de eerste stap op weg naar een mogelijke landelijke uitrol. Jumbo wil zo een positieve bijdrage leveren aan haar ambitie om geen eetbaar voedsel weg te gooien.

Een derde van de prijs

De prijs is altijd een derde van de daadwerkelijke waarde: een box met een waarde van 15 euro kost dus slechts 5 euro. Deelnemers aan de pilot zijn elf winkels in Amsterdam - waaronder de City winkels - en Foodmarkt Amsterdam en een City in Groningen. Ook Jumbo Wageningen start vandaag met de app als onderdeel van de lancering van Too Good To Go in deze stad. Winkels bepalen zelf hoe ze de box samenstellen. De ambitie is om de To Good To Go app op korte termijn landelijk te implementeren.

Horecava

Too Good to Go was ook actief op de onlangs gehouden vakbeurs Horecava. Ook daar werden de producten uit de stands, die de volgende dag weer vers werden aangeleverd, dagelijks verzameld en in tassen te koop aangeboden.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

AH to go sluit zich aan bij Too Good To Go

Formulenieuws  - AH to go heeft zich aangesloten bij het initiatief ‘Too Good To Go’. Deze app maakt het mogelijk producten te verkopen, die anders zouden worden weggegooid. De app moet verspilling van voedsel tegen gaan.

Van de producten die tegen de houdbaarheidsdatum aanzitten worden ‘Magic Boxen’ gemaakt die klanten tegen een gereduceerd tarief kunnen kopen. Wat er in de boxen zit, is afhankelijk van wat er die dag overblijft. Iedere bestelling is dus een verrassing.

Het app werkt simpel;  op de kaart of in de lijst ziet de gebruiker welke AH to go in de buurt een Magic Box aanbiedt. Je bestelt en betaalt de box in de app en haalt ‘m zelf op bij de AH to go. De box kost €4 en heeft een waarde van €12.

AH to go winkels kunnen zich aanmelden bij Too Good To Go en elke dag het aantal boxen plaatsen dat zij willen aanbieden. Dit geldt voor de eigen winkels en de AH to go in het Amsterdam UMC, locatie VUmc. Klanten kunnen de Too Good To Go-app gratis downloaden in de App Store en Google Play Store.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Appèl gaat samenwerking aan met Too Good To Go

Cateraar – Appèl gaat op 27 november bij Universiteit Twente starten met een samenwerking met Too Good To Go. Too Good To Go bestrijdt voedselverspilling door winkels, bakkerijen, restaurants en traiteurs te helpen hun overtollige voedsel via een app te verkopen. Appèl is de eerste cateraar in Nederland die zich aansluit.

Ondanks het principe ‘No waste, fresh taste’ van de cateraar, waarbij niet teveel eten vooraf wordt klaargemaakt maar direct op aanvraag, blijven er nog steeds geregeld maaltijden of producten over aan het einde van de dag. Ellen Janssen, manager marketing, communicatie en innovatie van Appèl “Met de app van Too Good To Go dragen we actief bij aan het voorkomen van voedselverspilling. Van het overtollige eten maken we uiteindelijk een Magix Box. De ruim 10.000 studenten en medewerkers van de universiteit kunnen straks via de app tegen flinke kortingen eten bestellen dat we anders zouden weggooien. Goed voor de portemonnee en het milieu. Overigens kunnen ook alle andere gebruikers van de app bij ons bestellen en ophalen.”

Verrassing

Wat er in de Magic Box zit, is afhankelijk van wat er die dag overblijft. Iedere bestelling is daarom een verrassing. Wat er in ieder geval elke keer in zit zijn: broodjes, baguettes, groenten, salades, juices, couscous, sushi, aangevuld met een compleet menu. “Voor ons is dit een volgende stap in het verduurzamen van ons aanbod. Uiteindelijk willen we zoveel mogelijk locaties laten aansluiten op de app voor de grootste impact”, aldus Ellen Janssen. Dankzij Too Good To Go zijn in Europa al miljoenen maaltijden gered. Via de gratis te downloaden app zien gebruikers automatisch de locatie die het dichtst in de buurt is.

Bron: Appèl/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Too Good To Go breidt verder uit in Nederland

Duurzaam – De app Too Good To Go is niet meer nieuw, maar spreekt nu de ambitie uit in alle provincies in Nederland actief te willen zijn. Na de introductie in de vier grote steden, volgde eerder al een snelle uitbreiding naar Zaandam, Leiden, Delft, Groningen en Enschede. Nu moet de app ook voedsel gaan redden in de rest van het land.

Het concept is even simpel als effectief. Een tas vol lekker eten van Marqt voor €4,99 in plaats van €14,99 én het milieu helpen? Too Good To Go maakt het mogelijk door het aan te bieden. Op die manier wisten de gebruikers van de app al 35.000 maaltijden  in zes maanden tijd te redden van Nederlandse restaurants, hotels, bakkerijen en supermarkten.

70 procent

Restaurants en winkels moeten na sluitingstijd vaak heel veel perfect eetbare maaltijden of ander eten weggooien. Too Good To Go biedt een platform om dit overtollig eten met een flinke korting, tot wel 70%, te verkopen. Zo wil Too Good To Go voedselverspilling tegengaan en zorgen dat overtollig eten op het bord belandt in plaats van in de vuilnisbak.

In Nederland wordt er tussen de 105 en 152 kilo eten per persoon per jaar weggegooid. De hoeveelheid voedselverspilling voor de totale voedselketen, inclusief de consument, ligt hiermee tussen de 1,7 en 2,5 miljoen ton per jaar. En dat is niet alleen zonde van het eten, maar ook slecht voor het milieu. In Europa wordt 6% van de totale uitstoot van broeikasgassen door mensen veroorzaakt door voedselverspilling.

70.000 kilo

Voedselverspilling is een groot probleem, maar door overschot en afnemers met elkaar in verbinding te brengen kan er veel verspilling worden tegen gegaan. In Nederland is er zo in korte tijd met de geredde maaltijden ongeveer zo'n 70.000 kilo CO2 uitstoot voorkomen. Wereldwijd zijn er met Too Good To Go al 5 miljoen maaltijden gered. De kracht van het concept zit hem in de eenvoud en toegankelijkheid. "Een win-win-winsituatie voor de aangesloten partners, de klant én het milieu”, zegt Joost Rietveld Countrymanager Too Good To Go Nederland.

De app is momenteel actief in acht Europese landen. In Nederland werd Too Good To Go op 22 januari van dit jaar gelanceerd in Amsterdam. De app heeft ondertussen al bijna 70.000 geregistreerde gebruikers en 350 partners in negen Nederlandse steden. Deelnemende locaties zijn Marqt, Exki, Mercure Hotels en Vlaamsch Broodhuys. Maar er zijn ook lokale locaties actief zoals Waldo's Patisserie in Amsterdam, Hinkelman in Utrecht of Feel Good in Groningen.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Verspillingsapp Too Good To Go breidt snel uit in Nederland

Duurzaam - Too Good To Go, de app waarmee overtollig eten voor een prikkie kan worden gekocht, breidt uit naar Den Haag. Na Amsterdam, Utrecht en Rotterdam kunnen vanaf vandaag ook de inwoners van Den Haag meestrijden tegen voedselverspilling.

Met de uitbreiding naar Den Haag is de Too Good To Go-app binnen vier maanden al actief in de vier grootste steden van Nederland. "Op 22 januari 2018 zijn we in Amsterdam gestart met 'slechts' 25 partners. Inmiddels zijn er al meer dan 225 partners in de vier steden waar we ondernemers via de app samenbrengen met inwoners die hun steentje bij willen dragen aan de vermindering van voedselverspilling", aldus Joost Rietveld - Manager Too Good To Go Nederland.

Aansluiting Marqt

Too Good To Go werkt al succesvol samen met Mercure Hotels, Vlaamsch Broodhuys en Sushi Time. Bewuste consumenten in Amsterdam en Den Haag kunnen vanaf vandaag ook in vier Marqt winkels eerlijke producten redden van de verspilling.

Op koers

Too Good To Go ligt met de toevoeging van Den Haag ruim op koers om aan het einde van 2018 de ambitie gerealiseerd te hebben om in alle provincies van Nederland actief te zijn. De deelnemende inwoners en ondernemers hebben sinds de lancering in Nederland samen al meer dan 10.000 maaltijden gered.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

App tegen voedselverspilling nu ook live in Utrecht

Duurzaam - Bij zo’n 20 Utrechtse restaurants, winkels en hotels kun je met de Too Good To Go-app nu ook  voor een prikkie overtollig eten ophalen. De app, die eerder geïntroduceerd werd in Amsterdam, wil voedselverspilling tegen gaan en zorgen dat eten op het bord belandt in plaats van in de vuilnisbak.

Via de app kunnen mensen met een korting tot wel 70% een Magic Box kopen met goed eten dat anders zou worden weggegooid. De app is sinds januari live in Amsterdam, maar vanaf vandaag kunnen ook mensen in Utrecht er gebruik van maken en op die manier een bijdrage leveren om voedselverspilling tegen te gaan.

De bedrijven die in Utrecht meedoen in de strijd tegen voedselverspilling zijn onder meer het Vlaamsch Broodhuys, STACH, Hinkelman en Ekoplaza. “Het concept is simpel, zowel voor de ondernemer als voor de gebruikers. De gebruiker ziet op de kaart of in de lijst in de app welke locaties in zijn of haar buurt een Magic Box aanbieden. Vervolgens bestelt en betaalt de gebruiker in de app en haalt zelf zijn of haar ‘Magic Box’ op bij de betreffende locatie. Wat er in zit, is afhankelijk van wat er die dag overblijft. Iedere bestelling is daarom een verrassing”, legt Joost Rietveld, Country Manager Too Good To Go Nederland, uit.

2500 maaltijden

Sinds de lancering in Amsterdam zijn er al meer dan 2.500 maaltijden gered. De Too Good To Go-app is niet alleen in Nederland actief, maar daarnaast in nog 8 andere Europese landen. Inmiddels hebben de gebruikers in die landen gezamenlijk meer dan 3,5 miljoen maaltijden gered.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek