Amsterdam Coffee Festival viert 5e editie met uitgebreid programma

Koffie - Van 9 tot 11 maart 2018 vindt in de Westergasfabriek de 5e editie van The Amsterdam Coffee Festival plaats. Het event is een ontmoetingsplaats voor liefhebbers van koffie en professionals.

Voor de drie dagen is er een uitvoerig programma opgesteld met workshops, sprekers en caffe latte art-wedstrijden. Ruim 200 soorten koffie worden er gepresenteerd van filterkoffie tot koude koffie in combinatie uiteraard met de verschillende zetmachines en andere hulpmiddelen daarvoor.

Daarnaast wedstrijden om het kampioenschap voor de Dutch Brewers Cup en de Dutch Latte Art Championship. De bekendmaking van de kampioenen is op vrijdag 9 maart.

Naast de sessies in The Lab, waar sprekers de laatste ontwikkelingen op het gebied van koffie laten zien en proeven,  is ook op zaterdag  De Dutch Barista Championship. Hier strijden de allerbeste nationale barista’s om de titel wie de beste is in Nederland.

Kaarten voor het event zijn voordeliger wanneer deze online worden besteld.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Westergasfabriek kiest voor The Food Line-up

Catering - De Westergasfabriek heeft The Food Line-up gekozen als preferred cateringpartner. Na een intensieve selectieprocedure, ziet de Westergasfabriek in The Food Line-up de partner die lekker en goed eten verbindt met duurzaamheid, iets wat aansluit bij de ambities van de Westergasfabriek.

The Food Line-up daagt met eigen cateringconcepten organisatoren uit het eten en drinken op evenementen te verduurzamen. De Westergasfabriek onderstreept met deze keuze de rol die zij voor zichzelf ziet in het gangbaar maken van duurzaam georganiseerde evenementen.

Uniek

Sinds 2012 verbetert The Food Line-up met ‘groene’ foodtrucks het aanbod van eten op festivals. Inmiddels is het bedrijf doorgegroeid naar een fullservice-cateringbureau dat samenwerkt met meer dan 200 foodspecialisten om de catering voor onder andere congressen, walking en sit down dinners te verzorgen. De cateringconcepten van The Food Line-up worden gemaakt door specialisten. Elk evenement krijgt daardoor een unieke line-up. die bestaat uit verschillende chefs, foodspecialisten en aankleding.

Groene partners

De Westergasfabriek en The Food Line-up zullen intensief samenwerken in het verduurzamen van de evenementensector. Samen maken zij het bereik nog groter door een deel van hun gezamenlijke inkomsten te reserveren voor groene lokale initiatieven.

Bron: The Food Line-up/ @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek