Drie horecasectoren organiseren gezamenlijk eerste GastvrijheidsTOP

Event - FNV Horeca, FNV Catering en FNV Recreatie organiseren op maandag 28 oktober een gezamenlijk event in Gooiland in Hilversum waarin mensen wordt getoond hoe leuk werken in de verschillende horecasectoren kan zijn. Vakmensen geven in workshops tijdens deze GastvrijheidsTOP...

Belangenclub VOCC voor cateraars bestaat 5 jaar

Catering - De Verenigde Ondernemende Contract Cateraars (VOCC) beleeft dit jaar het 5-jarig jubileum. De vereniging is voortgekomen uit een initiatief van drie cateringondernemers die zich onvoldoende thuis voelde bij het toenmalige Veneca. De drie cateraars vonden...

Organisaties gaan zich sterk maken voor duurzame en gezonde voeding voor ouderen

Zorg - Gezonde en duurzame voeding als het ‘nieuwe normaal’ in de zorg. Met die ambitie starten verschillende organisaties, die betrokken zijn bij het Pact voor de Ouderenzorg en Green Deal binnenkort initiatieven voor chefs, managers en bestuurders in de zorg. Eerder dit jaar...

Plant Based Cheese maakt kaas van planten

Profiel – Vakblad @FoodClicks belicht in elke uitgave, in samenwerking met HorecaNetwerk, de Startup van de maand. In de editie die vandaag is verschenen, staat Brad Vanstone van Plant Based Cheese centraal. Een bedrijf dat kazen maakt van planten. Een kort gesprek met de...

Ook OSP schakelt over op No Fairytales

Groente – Horecabedrijf Debuut, Appèl,  restaurantketen De Beren, BackWERK en Deli2Go van Shell gingen al voor, maar nu schakelt ook cateraar OSP over op de groentetortilla’s van No Fairytales. De bedrijven waar OSP de catering voor verzorgt, krijgen dus voortaan de met 45...

ISS bespaart maaltijden en voedselkosten door inzet artificial intelligence

Catering - ISS Facility Services is de eerste facilitaire dienstverlener in Nederland die Winnow Vision introduceert op één van haar grotere cateringlocaties. Met behulp van camera’s, slimme weegschalen en machinelearning ‘leert’ Winnow Vision om aankoopbeslissingen van...

Rotterdam laat ouderen experimenteren met eHealth

Zorgexperiment - Vijftig ouderen in Rotterdam-Centrum en Kralingen-Crooswijk krijgen de komende tijd een tablet, waarmee zij boodschappen kunnen bestellen makkelijk een noodsignaal kunnen uitsturen of heel eenvoudig contact opnemen met zorg of  welzijn. Het betreft een...

Grolsch opnieuw sponsor en leverancier bij Military

Samenwerking - Koninklijke Grolsch en Military Boekelo-Enschede hebben hun samenwerking met een meerjarige overeenkomst verlengd. Grolsch is hiermee de komende jaren de exclusieve bier- en drankenleverancier van de Military Boekelo-Enschede. Grolsch is ook één van de...

Nieuwe overeenkomst Evenementenhal en Grolsch

Samenwerking - Evenementenhal (locaties Hardenberg en Gorinchem), onderdeel van Easyfairs Nederland, en Koninklijke Grolsch hebben hun samenwerking met een meerjarige overeenkomst verlengd. CEO Jeroen van Hooff van Easyfairs Nederland: “Sinds de overname van Evenementenhal door...

Zorgboodschap werkt met Beweging 3.0 aan innovatieve zorghoreca

Zorg – Beweging 3.0, een verpleegzorgaanbieder in de omgeving van Amersfoort, JRM Food & Facilities en bezorgdienst Zorgboodschap hebben gezamenlijk een nieuw horecaconcept opgezet, dat een bijdrage moet leveren aan een beter zorg voor de bewoners, cliënten, bezoekers en...