Ontbijttijden verlengd in VS

Ontbijttrend – De westerse consument wil in toenemende mate op elk tijdstip van de dag kunnen ontbijten. In de Verenigde Staten, in het bijzonder in New York, zijn steeds meer concepten te vinden die hun ontbijttijden oprekken. Niet alleen betrekkelijk kleine nieuwe formules,...

Fastservicelogo’s prikkelen kinderhersenen

Onderzoek – Logo’s van fastservicebedrijven prikkelen kinderhersenen. Wanneer tieners reclamebeelden te zien krijgen zoals het logo van McDonald’s, tonen scans een reactie in de belonings- en eetlustcentra van hun brein. De studie werd uitgevoerd aan de University of Missouri-...

Amerikaanse legerofficieren willen verantwoord assortiment in fris- en snoepautomaten

Oproep – Dikker wordende kinderen in Amerika zorgen ervoor dat het Amerikaanse leger onvoldoende fitte rekruten kan aantrekken. Een groep gepensioneerde legerofficieren heeft dit probleem gesignaleerd en ziet de oplossing in het aanpassen van het assortiment in snoep- en...

McDrive bestaat kwart eeuw

Fastservice - De McDrive bestaat 25 jaar in Nederland. Dat wordt gevierd. Algemeen directeur Jo Sempels van McDonald’s zet persoonlijk de 690 miljoenste bezoeker van het doorrij-restaurant in het zonnetje. Daarnaast ontvangt iedere gast vandaag bij besteding van 1 euro een...

AH met boeren en telers om de tafel

Discussie - Albert Heijn en belangenorganisatie LTO Nederland gaan een gesprek houden over de ontstane verhouding tussen de supermarkt  en boeren en telers. Dit hebben de twee organisaties vandaag bekend gemaakt. Officieel is het onderwerp verduurzaming van de...

FSIN: "Horeca en catering fors in de min"

Buitenshuis consumptie - De consumptie buitenshuis zal in 2012 opnieuw een flinke veer laten. In zijn Foodservice Beleidsmonitor voorspelt FoodService Instituut Nederland (FSIN) dat het jaar 2012 zal eindigen met 2,2 procent minder omzet vergeleken bij vorig jaar. Met name de...

Splinter herhaalt parfumactie

Petrol - Vanaf volgende week kunnen klanten bij de 200 tankstations die aangesloten zijn bij retailcoöperatie SWO de Splinter weer opnieuw sparen voor hoge kortingen op merkgeuren zoals Hugo Boss, Joop! en Calvin Klein. De actie duurt  vier maanden waarin de exclusieve...

Autogrill Meerkerk vanaf morgen geopend

Snelweg foodservice - Morgenochtend om zeven uur openen de deuren van de eerste Albert Heijn to go langs een snelweg in Nederland. De winkel maakt deel uit van de volledig vernieuwde Autogrill locatie in Meerkerk, langs de A27 tussen Utrecht en Breda. In Meerkerk zal...

Eerste Albert Heijn to go in Duitsland geopend

Gemak - Vandaag is de eerste Albert Heijn to go winkel in Duitsland geopend. De winkel bevindt zich in Aken. Met deze opening gaat het Albert Heijn gemaksconcept uit Nederland in Duitsland van start. Vanaf vandaag geeft de Albert Heijn to go in Aken klanten ‘Gute Laune für...

Broodstaart wint vijfde Koks Innovatie Trofee

Trofee - De Broodstaart van Bakkerij Carl Siegert is winnaar geworden van de vijfde Koks! Innovatie Trofee. Dit is dinsdag 11 september bekendgemaakt tijdens de Deli XL Foodservice Fair in Apeldoorn. Van de 40 inzenders trok Bakkerij Carl Siegert aan het langste eind. De...