FSIN: "Horeca en catering fors in de min"

Buitenshuis consumptie - De consumptie buitenshuis zal in 2012 opnieuw een flinke veer laten. In zijn Foodservice Beleidsmonitor voorspelt FoodService Instituut Nederland (FSIN) dat het jaar 2012 zal eindigen met 2,2 procent minder omzet vergeleken bij vorig jaar. Met name de...

Splinter herhaalt parfumactie

Petrol - Vanaf volgende week kunnen klanten bij de 200 tankstations die aangesloten zijn bij retailcoöperatie SWO de Splinter weer opnieuw sparen voor hoge kortingen op merkgeuren zoals Hugo Boss, Joop! en Calvin Klein. De actie duurt  vier maanden waarin de exclusieve...

Autogrill Meerkerk vanaf morgen geopend

Snelweg foodservice - Morgenochtend om zeven uur openen de deuren van de eerste Albert Heijn to go langs een snelweg in Nederland. De winkel maakt deel uit van de volledig vernieuwde Autogrill locatie in Meerkerk, langs de A27 tussen Utrecht en Breda. In Meerkerk zal...

Eerste Albert Heijn to go in Duitsland geopend

Gemak - Vandaag is de eerste Albert Heijn to go winkel in Duitsland geopend. De winkel bevindt zich in Aken. Met deze opening gaat het Albert Heijn gemaksconcept uit Nederland in Duitsland van start. Vanaf vandaag geeft de Albert Heijn to go in Aken klanten ‘Gute Laune für...

Broodstaart wint vijfde Koks Innovatie Trofee

Trofee - De Broodstaart van Bakkerij Carl Siegert is winnaar geworden van de vijfde Koks! Innovatie Trofee. Dit is dinsdag 11 september bekendgemaakt tijdens de Deli XL Foodservice Fair in Apeldoorn. Van de 40 inzenders trok Bakkerij Carl Siegert aan het langste eind. De...

Albert Heijn eist 2 procent extra korting

Gemak - Albert Heijn heeft in een brief aan zijn leveranciers een extra korting geëist van 2 procent in verband met de groeiplannen. Eerder dit jaar was er volgens leveranciers ook al 2 procent extra geëist in verband met de 125-jarige jubileumviering van de grootgrutter. De 2...

Thuistap flopt

Industrie - Horeca-ondernemers in Nederland kunnen opgelucht adem halen; de thuistap lijkt zijn langste tijd te hebben gehad. Grolsch en Bavaria stoppen nog dit jaar met de productie van de hervulbare biervaatjes. De consument lijkt vooral de voorkeur te geven aan...

Ben & Jerry's klaagt pornobedrijf aan

Industrie - Ben & Jerry's heeft in Amerika een pornoproducent aangeklaagd wegens het mogelijk gebruik van de populaire ijssmaken van de ijsproduct in een serie sexfilms onder de titel Ben & Cherry’s. De naam Boston Cream Pie werd veranderd in Boston Cream Thighs,...

Korting bij gebruik duurzame verpakking

Gemak – In Canada heeft een fabrikant van een duurzame metalen maaltijdverpakking een simpel maar doeltreffende marketingstrategie bedacht: klanten krijgen korting bij een restaurant, wanneer die de metalen maaltijdcontainer gebruiken. Afval van verpakkingsmaterialen...

Albert Heijn mechaniseert en versimpelt distributie

Distributie – Albert Heijn mechaniseert de werkwijze ten aanzien van houdbare producten in Regionale Distributie Centra (RDC) en versimpelt de versketen door een deel van dit assortiment in National Category Centers (NCC’s) onder te brengen. Ook in AH to go’s kan men hierdoor...