Ter Marsch & Co haakt met roze burger in op Pride Amsterdam

Actie – Ter Marsch & Co, de hamburgerspecialist die recent een bijzonder kleurrijk locatie in Amsterdam opende, komt een weeklang met een roze hamburgerbroodje. Het broodje is ontwikkeld in eigen bakkerij door bakker Edwin Klaasen. Met de roze buns speelt Ter Marsch & Co...

Steeds meer rookvrije terrassen in de horeca

Horeca – Het aantal rookvrije terrassen groeit. Waren er vorig jaar nog 39 terrassen rookvrij, dit jaar zijn het er 113. Zij het dat in dit getal de deels rookvrije terrassen zijn meegeteld. De cijfers werden naar buiten gebracht door de NOS vandaag. De organisatie Clean Air,...

Dok 14 uit Cadzand Beste Paviljoen van Nederland

Verkiezing - Dinsdag 30 juli werden de jaarlijkse prijzen voor het Beste Paviljoen en het Schoonste Strand van Nederland uitgereikt. Dok 14 uit Cadzand werd het Beste Paviljoen en de prijs voor het schoonste strand ging naar Noord-Beveland. De uitreiking vond plaats bij Thalassa...

KHN vreest dominantie maaltijdbezorgers

Bezorging - De fusie tussen de maaltijdbezorgers Takeaway.com en het Britse Just Eat baart koninklijke Horeca Nederland (KHN) zorgen. De belangenvereniging voor horecabedrijven is bang dat er nog meer winst verdampt het rekening brengen van commissies. De bond is vooral bevreesd...

Eerste McDrive-in Cinema in Nederland

Formulenieuws - Het parkeerterrein van McDonald's Tilburg Reeshof was gisteravond omgebouwd tot een drive-in bioscoop. Het was daarmee de allereerste McDrive-in Cinema in Nederland. De openlucht bioscoop was neergezet als een echte 'American Style' Drive-in bioscoop. Compleet...

Bidfood koppelt bestelsysteem aan Apicbase

Bestelsysteem - Bidfood heeft haar eigen bestelsysteem gekoppeld aan de software van Apicbase. Een verzoek om deze koppeling te maken kwam van Bunk Hotels. Voordeel van deze koppeling is minder fouten omdat er rechtstreeks besteld kan worden vanuit het voorraadbeheer van...

Smullers brengt opnieuw roze fritessaus tijdens Amsterdam Pride

Formulenieuws – Cafetariaketen Smullers introduceert gedurende Amsterdam Pride 2019 opnieuw de roze fritessaus. De saus was vorig jaar zo’n succes dat de nieuwe exploitant van Smullers, het Franse Lagardère Travel Retail, heeft besloten de gekleurde fritessaus te herintroduceren...

BBB gaat samenwerking aan met whisky- en spiritsfestival

Beurzen - Het whisky- en spiritsfestival, The Spirit of Maastricht, gaat een nauwe samenwerking aan met horecavakbeurs BBB Maastricht. De samenwerking zorgt er voor dat het festival zich voor het eerst zal richten op de zakelijke markt. Het evenement vindt plaats in Complex...

FEBO stopt met eigen ‘haute friture’ fashionlijn

Formulenieuws – FEBO stopt na drie jaar met de eigen fashionlijn. De cafetariaketen meldt dat het voor de laatste keer de spraakmakende kledingcollectie presenteert. De nieuwe haute friture wordt getoond door Youtube-ster, zangeres en snack-fan Famke Louise. Een collectie die...

InnovationLAB op Horecava wordt TrendLAB

Beurzen – De Horecava, die van 13 tot en met 16 januari volgend jaar wordt gehouden in de Amsterdamse Rai, gaat het InnovatieLAB van de beurs ombouwen naar een nieuw TrendLab. Volgens de beursorganisatie wordt met de nieuwe invulling van het TrendLab beter recht gedaan aan de...