Unilever wint Tast Force Duurzame Palmolie Award 2012

Uitreiking - Unilever heeft gisteren de Task Force Duurzame Palmolie Award 2012 ontvangen. Unilever heeft de prijs gewonnen vanwege alle activiteiten die Unilever heeft uitgevoerd op het gebied van duurzame palmolie. Bedrijven die een extra inspanning hebben geleverd om duurzame...

Apenheul over op biologische frituurolie

Attractieparken - Sinds 2012 worden er in Apenheul biofrites geserveerd. Deze biologische patat wordt sinds kort ook gebakken in biologische frituurolie. De Apenheul stimuleert leveranciers actief duurzame producten te ontwikkelen, met name als die producten nog niet...

Royaan: 15% groei met Van Dobben

Industrie - Snackfabrikant Royaan (Kwekkeboom en Van Dobben) meldt een groei van 15% over de eerste twee maanden in de afzet van de nieuwe Van Dobben kroketten en bitterballen. Volgens CEO Bart Bakker komt de groei vooral door de toenemende vraag naar producten met eerlijke...

Bestuur SVH valt uiteen

Horeca – Het bestuur van de opleidingsinstituut SVH valt uit elkaar. Dit meldt Ben Francooy, voorzitter van FNV Horecabond. Hij maakt zich grote zorgen over het voortbestaan van SVH. “KHN-leden in bestuur SVH stoppen ermee uit onvrede met besluit van KHN om uit de SVH te stappen...

ACM: Transparant model bruikleengoederen maakt biermarkt dynamischer

Biermarkt - De bruikleenovereenkomst voor keldervaten en tapinstallaties die horecabedrijven hebben met brouwers moet transparanter. Op die manier kunnen horecaondernemers gemakkelijker de bestaande overeenkomst afwikkelen en overstappen naar een andere bierleverancier. Dat is...

Holshuijsen: ‘Kwalitaria presteert 4 tot 5% beter dan markt’

Fastservice – Fastserviceketen Kwalitaria presteert zo’n 4 tot 5 procent punten beter dan de markt. Inzet van scherpe consumentenacties zijn voor dat resultaat onontbeerlijk. Die boodschap gaf de nieuwe ffc directeur Bas Holshuijsen de Kwalitaria ondernemers mee...

Restaurant Oud Sluis sluit



Restaurant – Het driesterrenrestaurant Oud Sluis in Sluis sluit zijn deuren. Topkok Sergio Herman heeft altijd gezegd op het hoogtepunt te willen stoppen met Oud Sluis en dat moment is volgens eigen zeggen nu gekomen. “Met het sluiten van Oud Sluis komt een zeer intense periode...

GfK: Vertrouwen consument neemt toe

Onderzoek - Het consumentenvertrouwen, zoals dat door marktonderzoekbureau GfK wordt gemeten, is nu drie maanden op rij stabiel. Het consumentenvertrouwen is een van de belangrijkste redenen voor het achterblijven van de consumentenbestedingen. In april kwam de index uit op -44...

Strandpaviljoenhouders hopen op zes weken mooi weer

Strandpaviljoens - Zes weken achtereen mooi weer, vanaf half juni. Dat hebben de strandtenthouders, volgens voorzitter Paul Zonneveld van de vereniging strandtentexploitanten NVSN nodig om het seizoen nog te redden. Volgens de voorzitter is er geen strandpaviljoen langs de...

Directeur Makro de laan uit vanwege tegenvallende omzetten

Groothandel – Directeur Jean-Pierre Bienfait van Makro Nederland is de laan uitgestuurd vanwege tegenvallende omzetten. In food kan de groothandel de concurrentie niet aan met bestaande supermarktketens. Dit meldt Distrifood. Volgens het vakblad kampt Makro met een licht...