McDonald’s UK gaat boeken uitreiken bij Happy Meals

Fastservice – McDonald’s UK gaat een test starten om geen speeltjes meer bij de Happy Meals te verstrekken, maar boeken. De fastfoodketen wil tegen het eind van 2014 op deze manier zo’n 15 miljoen boeken weggeven. De ‘Happy Readers’-campagne is afgelopen weekeinde gestart en...

Hotels gaan zwaar jaar tegemoet

Hotels - Hoteliers in Amsterdam kunnen zich opmaken voor een zwaar jaar. De negatieve trend die vorig jaar werd ingezet op de hotelmarkt, houdt in 2013 aan. Dat schrijft accounts- en advieskantoor PwC in een dinsdag gepubliceerde onderzoek over de hotelmarkt in 19 grote Europese...

Vernieuwde Cookers opent vrijdag

Fastservice – Het vernieuwde Cookers opent vrijdag de deuren. De vestiging in Papendrecht heeft de primeur en is getransformeerd tot een fastservicezaak ‘meer van deze tijd’. Ffc bevestigt de opening van de nieuwe Cookers. “Cookers wordt nog toegankelijk en laagdrempeliger dan...

Deli XL verkoopt belang in Eetgemak

Groothandel - Groothandel Deli XL verkoopt een deel van haar minderheidsbelang in Eetgemak aan de beursgenoteerde onderneming Value8. Eetgemak is producent van ambachtelijke koelverse maaltijden en maaltijdcomponenten voor de zorgmarkt. Deli XL nam in 2010 een belang in Eetgemak...

Popmuziek zet aan tot eten op Schiphol

Trends - Popmuziek stimuleert het eetgedrag op Schiphol, terwijl klassieke muziek juist aanzet tot het drinken van koffie. Pakkende teksten als zelfgebakken, uit oma’s keuken of handgemaaktverhogen bovendien de omzet met 27 procent. Dit blijkt uit onderzoek van het Haarlemse...

Plussen en minnen voor Horecava

Beurzen - De 2013-editie van Horecava trok ruim 3.000 minder bezoekers dan vorig jaar. Daar staat tegenover dat het aantal unieke bedrijven dat deelnam aan de horecabeurs met 14 procent steeg. De organisatie kijkt tevreden terug. “Het aantal bezoekers ligt weliswaar lager dan...

Eetbare verpakking voorkomt zwerfafval

Innovatie – Eetbare verpakkingen. Utopie? Nee. Waarheid. De Braziliaanse fastfoodketen Bob's lanceert een eetbare biobased verpakking in de strijd tegen zwerfafval. De hamburgers worden door de medewerkers van het restaurant verpakt in een soort rijstpapier, dat samen met de...

VION Food Group verkoopt Oerlemans Foods

Industrie - VION Food Group is opnieuw verlost van een last. Het voedselconcern heeft Oerlemans Foods verkocht aan Baltussen Holding. Dit meldt VION op de website. De verkoop vloeit voort uit de nieuwe strategie die VION op vorig jaar juni bekendmaakte en waarbij diverse...

Starbucks, Julia’s en Hema op station Tilburg

Uitbreiding - Het gerenoveerde station in Tilburg krijgt straks een Starbucks, Julia’s en een Hema. Dat werd vandaag bekend gemaakt door Paul Rutte, directeur van de vastgoedtak van de NS. De winkels komen in de nieuwe stationshal die de verbinding vormt tussen de Spoorlaan en...

Subway verwacht 175ste vestiging te openen in 2013

Formulenieuws - In 2013 wordt naar verwachting het 175e Subway restaurant geopend. Nederland telde eind dit jaar 120 restaurants. De komende maanden staan er nog tientallen bedrijfsopeningen op de planning. De sandwichformule telt wereldwijd op dit moment ruim 38.000 Subway...