Ben & Jerry introduceert ‘Slices On The Dough’

Introductie – Geen potje Ben & Jerry-ijs, maar een snack on the go. Het ijsmerk introduceert Slices de ‘ijssnack’On the Dough. Fabrikant Unilever omschrijft het zelf als een 'slice’ ijs gesneden uit het midden van een Ben & Jerry pot. In een zoektocht naar nieuwe smaken...

Nederlandse “ruige” koks achter het fornuis in Parijs

Festival - Op uitnodiging van Food Festival Omnivore verschijnen op 10, 11 en 12 maart drie Nederlandse topchefs op het podium in Parijs. Omnivore is een jaarlijks terugkerend festival voor foodies dat in Parijs en in andere wereldsteden wordt georganiseerd. Nederland is dit...

Ambitieuze groeiplannen online platform Deliveroo

Bezorging –Deliveroo wil de komende jaren fors groeien. Eind dit jaar wil het online platform voor maaltijden in heel Europa 100 miljoen mensen bereiken en met meer dan 85.000 restaurants samenwerken. In 2019 is het verbreden en vergroten van het restaurant-aanbod prioriteit...

Twintigste Dunkin’ opent in Leiden

Formulenieuws – De twintigste locatie van ‘koffie en zoete snackketen’ Dunkin’ opent in april in Leiden. Dunkin’, een van ’s werelds grootste ‘coffee and baked goods’ merken, verkorte onlangs de naam van Dunkin’ Donuts in Dunkin’ omdat de keten meer wil zijn dan alleen een keten...

Grolsch breidt aantal horecalocaties voor Proeverij-bieren uit naar 150

Bieren - Grolsch neemt twee succesvolle Proeverij bieren op in haar nationale bierportfolio. De bieren Klassieke Blond en Grolsch Saison zijn vanaf deze week landelijk verkrijgbaar. De brouwerij ontvangt meer positieve reacties op de Proeverij-bieren. Daarom heeft de brouwerij...

Tweede Spaanse locatie La Place opent op luchthaven Barcelona

Formulenieuws - La Place heeft een nieuwe franchise locatie geopend op luchthaven El Prat Barcelona in samenwerking met Areas - een vooraanstaande internationale speler in de markt voor Travel Catering en Travel Retail. Het assortiment is volledig afgestemd op de behoeften van...

Campagne tegen voedselverspilling vandaag gestart

Campagne - Hoe verspil je minder voedsel? Dat is de insteek van de campagne 'Hoe #verspillingsvrij ben jij?' die vandaag begint. Uit onderzoek van het Voedingscentrum blijkt dat driekwart van de Nederlandse gezinnen in actie wil komen tegen voedselverspilling. De campagne maakt...

‘Legitimatie verplicht bij aanschaf Flügel-roombroodje’

Formulenieuws – Eigenaar Martijn Wolsink van Bakker Bart in Doetinchem bedacht het Flügel-roombroodje voor de plaatselijke carnaval. Het roombroodje werd opgepakt door de media en zijn organisatie en is nu landelijk verkrijgbaar. De roombroodjes, die worden gemaakt uit een paar...

Ontbijt en bezorging zorgen voor mooie cijfers bij McDonald’s

Fastservice –McDonald’s had vorig jaar een omzet van €896 miljoen, een groei van 10,3 procent in vergelijking met het jaar ervoor. Sterke stijgers zijn vooral ontbijt en bezorging. Ontbijt steeg met 17,6 procent en bezorging wordt inmiddels vanuit 28 restaurants gedaan. Ook het...

Pizzaketen Papa John’s strijkt ook neer in Delft

Formulenieuws - Papa John’s opende onlangs een nieuwe vestiging in Rotterdam en nu is Delft aan de beurt. Op 4 maart opent de pizzaketen op de Papsouwselaan in Delft de negentiende vestiging. Franchisenemer van de locatie in Delft is Bob Scheepe. Tioen hij 18 jaar was, wilde hij...