TivoliVredenburg schenkt als eerste concertzaal Bud

Leisure – Het grootste biermerk ter wereld dat onlangs entree maakte op de Nederlandse markt stroomt vanaf vrijdag 20 september van de tap in TivoliVredenburg. Het is daarmee de eerste Nederlandse concertzaal waar het bier verkrijgbaar is van de tap. Budweiser is onlangs door AB...

Affligem blond lanceert alcoholvrije variant

Bier – Heineken heeft in Nederland de alcoholvrije variant van Affligem geïntroduceerd. De 0.0-variant werd eerder al geïntroduceerd in Frankrijk. Affligem Blond 0.0% is een alcoholvrij Belgisch blond abdijbier. Volgens Nannette de Koning, Brandmanager Affligem wordt ook binnen...

Zwanenberg koopt Chicken Tonight van Unilever

Overname  - Zwanenberg Food Group neemt het merk Chicken Tonight over van Unilever Nederland. Het merk werd al door Zwanenberg geproduceerd, maar nu worden door het bedrijf uit Almelo ook de marketing en verkoop overgenomen. Zwanenberg is al langere tijd bezig het...

Stijn Deelen nieuwe voorzitter Nederlandse Brouwers

Benoeming - Stijn Deelen heeft op 1 september de voorzittershamer van de Nederlandse Brouwers overgenomen van Tjapko Poppens. Na zes jaar was Poppens niet meer beschikbaar voor een nieuwe termijn. Tijdens zijn voorzitterschap heeft Poppens een belangrijke rol gespeeld in de...

Dunkin’ vestigt zich permanent op Designer Outlet Roosendaal

Formulenieuws - Koffie- en donutformule Dunkin’ vestigt zich definitief in het Outlet in Roosendaal. Na een pop-up periode eerder dit jaar is nu besloten tot een permanente vestiging. De nieuwe Dunkin’ to-go Store gaat 21 september open. Dukin’ opent niet alleen in ras tempo...

Gastronomische Hoofdstad organiseert THT-diners

Duurzaamheid - Stichting Gastronomische Hoofdstad organiseert in Haarlem vier keer een THT-Diner. De ‘Tenminste Houdbaar Tot’-diners worden gehouden in Haarlem bij De Dakkas, Hotel Van der Valk en twee keer in het Nova College. De diners vinden plaatst tijdens de Week van de...

Thérèse Boer en Herman den Blijker openen Gastvrij Rotterdam

Beurzen – De horecabeurs Gastvrij Rotterdam wordt op maandag 23 september om 11.30 uur door Thérèse Boer, driesterren gastvrouw en sommelier van De Librije, en Herman den Blijker, chef-kok en presentator, geopend. De zevende editie kent drie dagen lang een programma volledig...

ING ziet horecagroei licht afvlakken

Analyse – Hoewel de verkopen van  maaltijden, drankjes en hotelovernachtingen in de horeca naar verwachting met zo’n 2% stijgen dit jaar, zal die stijging volgend jaar minder zijn. ING Economisch Bureau verwacht dat in 2020 de horecaomzetten met zo’n 1,5% zullen toenemen,...

Nieuw initiatief om Amsterdamse stadsdistributie horeca te verduurzamen

Verduurzaming – Een groep logistieke bedrijven heeft het initiatief genomen om de stadsdistributie voor horecabedrijven in de hoofdstad te verduurzamen. Onder de noemer ‘Last Mile Fresh’ willen de bedrijven het vervoer van artikelen bundelen en de bezorging gaan verzorgen met...

Future Lab van Universiteit Utrecht en Sodexo moet kennis opleveren

Catering – Future Food Lab is het nieuwe initiatief van Universiteit Utrecht en Sodexo. In deze uiversitaire proeftuin wordt geëxperimenteerd met een gezond, lekker en duurzaam restaurantaanbod. Het doel is om het meest duurzame restaurant van Nederland te creëren. Het...