Dunkin’ Donuts opent vier vestigingen in één maand

Formulenieuws - Dunkin’Donuts opent deze maand vier nieuwe vestigingen. De donutformule opent locaties op het stationsgebied van Utrecht CS, het stadshart van Amstelveen en de steden Roermond en Den Haag. Dunkin’ Donuts, een van de grootste coffee and baked goods merken...

QBTEC daagt ProFri en Frituurcentrum voor rechter om foute publicatie

Geschil - QBTEC in Woerden, eigenaar van ovenmerk Kiremko, spant een kort geding aan tegen vakvereniging ProFri en het Nederlands Frituurcentrum. QBTEC eist op vier punten rectificatie van een artikel over lekkage van frituurketels, een artikel dat is gepubliceerd in het...

Erwin Dito nieuwe topman McDonald’s Nederland

Benoeming – McDonald’s stelt per 1 januari 2019 Erwin Dito, de huidige Director Marketing, Communications & Insights, aan als Managing Director McDonald’s Nederland. De huidige Managing Director, Manu Steijaert, zal de rol van Vice President International Operated Markets...

Nielsen: online omzet FMCG groeit vier keer sneller dan offline

Marktcijfers - Wereldwijd groeien de online verkopen van FMCG-producten vier keer sneller dan de offline verkopen. Dat blijkt uit een rapport van onderzoeksbureau Nielsen. Door een nieuwe werk-privédynamiek, toenemende files en een stijgende behoefte aan gemaksproducten en –...

Eerste Franse O’Tacos opent deuren op Hoog Catharijne

Formulenieuws – De Franse tacoketen O’Tacos heeft vandaag, maandag 24 september, de eerste Nederlandse vestiging geopend op winkelcentrum Hoog Catharijne, De fastfoodketen verkoopt taco’s, een soort van burrito met friet en kaassaus, maar alles met een Franse twist. Gasten van...

Market Food Group ontwikkelt bierbostelbrood

Brood – De Market Food Group, bekend van bakkerijconcepten Le Perron en ’t Stoepje, heeft een nieuwe broodsoort ontwikkeld samen met Stadsbrouwerij Maastrichter Maltezer in Maastricht.  Het bierbostelbrood werd gepresenteerd op de horecabeurs Gastvrij Rotterdam. Mike Onasse...

Oprichter familiebedrijf Henri overleden

Persoonlijk – Dinsdag 18 september is Harrie van Olphen, oprichter van het familiebedrijf Henri BV, op 84 jarige leeftijd overleden. Het bedrijf heeft dat op de eigen website gemeld. Harrie van Olphen richtte het bedrijf in 1979 op, om de eerste jaren de slagers van Nederland te...

Rozerode Ruby als vierde chocoladevariant geïntroduceerd

Chocolade – Na de donkere chocolade, de melk en witte variant is er nu ook de rozerode Ruby chocolade. De nieuwe chocolade soort was al eerder aangekondigd, maar nog niet verkrijgbaar. Sinds gisteren is deze vierde chocoladevariant  beschikbaar. De rozerode chocolade komt...

Rotterdamse ondernemers hebben grote plannen met SUGO Pizza-vestigingen

Pizzaformule - Horecaondernemers Herman Hell, eigenaar van Hell’s Kitchen Horeca Groep, en Hugo Kruijssen hebben de drie vestigingen van SUGO Pizza overgenomen. Het ondernemerskoppel wil de zaken verduurzamen, de pizza’s nog gezonder maken en de winkels uitbreiden naar een keten...

‘Gastvrij Rotterdam plust op alle fronten’

Beurzen - De organisatie van de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam toonde zich na afloop van de driedaagse beurs dik tevreden met de behaalde resultaten. Met 450 exposanten en 150 wedstrijden, uitreikingen, proeverijen, masterclasses en demonstraties werden volgens de organisatie...