Amsterdam heeft originele Bitterballenbar
Horeca – In de Utrechtsestraat in Amsterdam is recent Bar Bitterbal geopend. Met 22 verschillende varianten heeft deze gastro-bar de grootste selectie bitterballen ter wereld.
Naast de standaard rund- en kalfsbitterbal zijn er ook vullingen van pekingeend, Reypenaer, scharrelkip, chorizo, kreeft of zelfs een bitterbal met een vulling van hert of wild zwijn te proeven in de bar. Ook voor de veganistische eter is er keus te met bitterballen gevuld met rode biet of variaties met zwarte truffel.
Naast de bitterballen zijn er ook (broodjes) kroket, frietjes, (lokale) bieren en gin-tonics verkrijgbaar, net als een uitgebreid assortiment wijnen.
Bron: @FoodClicks
Horeca – In de Utrechtsestraat in Amsterdam is recent Bar Bitterbal geopend. Met 22 verschillende varianten heeft deze gastro-bar de grootste selectie bitterballen ter wereld.
Naast de standaard rund- en kalfsbitterbal zijn er ook vullingen van pekingeend, Reypenaer, scharrelkip, chorizo, kreeft of zelfs een bitterbal met een vulling van hert of wild zwijn te proeven in de bar. Ook voor de veganistische eter is er keus te met bitterballen gevuld met rode biet of variaties met zwarte truffel.
Naast de bitterballen zijn er ook (broodjes) kroket, frietjes, (lokale) bieren en gin-tonics verkrijgbaar, net als een uitgebreid assortiment wijnen.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave