'Beste Europese friet' komt van Frites Atelier in Antwerpen

Het Frites Atelier in Brussel

Verkiezing – Waar anders kan de beste Europese friet vandaan komen dan uit het Belgische Antwerpen. Een team van onafhankelijke reisjournalisten en schrijvers heeft de Europese fritesmarkt beoordeeld en is tot een internationale top 50 gekomen. Bovenaan prijkt het Frites Atelier.

Het reisgezelschap maakt onderdeel uit van BigSevenTravel.com, een organisatie die internationale reisgidsen samenstelt met sight seeing hotspots over heel de wereld. Dit keer waren de frieten in Europa aan de beurt.

Frites Atelier

Frites Atelier is een fritesconcept van chef kok Sergio Herman waarbij de nadruk ligt op smaak, ambacht en vakmanschap. De frites worden voorzien van culinaire toppings. Er zijn momenteel zes vestigingen van het Frites Atelier, in Den Haag, Arnhem, Utrecht, Antwerpen, Gent en Brussel.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek