Erasmus MC heeft een AH to go voor operatiepersoneel
Formulenieuws – Het is een primeur laat het AD weten die bericht over een AH to go voor de honderden medewerkers van de operatiekamers in het Erasmus MC. Doordat de medewerkers een eigen locatie hebben hoeven zij zich niet eerst om te kleden voor een snelle boodschap tussendoor. Het Rotterdamse ziekenhuis heeft daarmee een wereldwijde primeur zo laat het AD weten. Ook omdat het personeel dat de winkel moet bevoorraden juist wel operatiekleding aan moet, inclusief operatiemuts op hun hoofd. Hygiëneregels maken het voor operatiepersoneel moeilijk om in een pauze van de afdeling af te gaan. Ze moeten zich tweemaal omkleden, plus grondig wassen om te voorkomen dat er allerlei zieketen meekomen. De kleine AH to go biedt daarvoor uitkomst. Er kan volgens het bericht op twee plaatsen worden afgerekend en er is verder geen personeel aanwezig. Het gaat vooral om koffie en andere drinks en snelle gemaksklare broodjes en andere versnaperingen. De broodjes worden bij de AH in de Passage van het Erasmus MC gebakken. Het idee voor de nieuwe AH to go van 18 m2 is ontstaan nadat het ziekenhuis in 2018 is verbouwd. Op de zesde verdieping zijn alle operatiekamers bij elkaar gebracht: er zijn 21 operatiekamers die 24 uur per dag in bedrijf zijn. Voor ziekenhuismedewerkers zoals anesthesiologen is de nieuwe AH to go een uitkomst omdat zij tijdens hun dienst niet de afdeling af kunnen. De vestiging is 24/7 open. Bron: @FoodClicks Formulenieuws – Het is een primeur laat het AD weten die bericht over een AH to go voor de honderden medewerkers van de operatiekamers in het Erasmus MC. Doordat de medewerkers een eigen locatie hebben hoeven zij zich niet eerst om te kleden voor een snelle boodschap tussendoor. Het Rotterdamse ziekenhuis heeft daarmee een wereldwijde primeur zo laat het AD weten. Ook omdat het personeel dat de winkel moet bevoorraden juist wel operatiekleding aan moet, inclusief operatiemuts op hun hoofd. Hygiëneregels maken het voor operatiepersoneel moeilijk om in een pauze van de afdeling af te gaan. Ze moeten zich tweemaal omkleden, plus grondig wassen om te voorkomen dat er allerlei zieketen meekomen. De kleine AH to go biedt daarvoor uitkomst. Er kan volgens het bericht op twee plaatsen worden afgerekend en er is verder geen personeel aanwezig. Het gaat vooral om koffie en andere drinks en snelle gemaksklare broodjes en andere versnaperingen. De broodjes worden bij de AH in de Passage van het Erasmus MC gebakken. Het idee voor de nieuwe AH to go van 18 m2 is ontstaan nadat het ziekenhuis in 2018 is verbouwd. Op de zesde verdieping zijn alle operatiekamers bij elkaar gebracht: er zijn 21 operatiekamers die 24 uur per dag in bedrijf zijn. Voor ziekenhuismedewerkers zoals anesthesiologen is de nieuwe AH to go een uitkomst omdat zij tijdens hun dienst niet de afdeling af kunnen. De vestiging is 24/7 open. Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Selecta ziet Shop & Go-concepten in 2024 doorbreken
Shopformat - Selecta ziet onbemande Shop & Go-concepten en nieuwe betaalopties als alternatief voor cafetaria’s en shops definitief doorbreken. Als leverancier van koffie- en voedingsautomaten verwacht het bedrijf dat slimme foodtech-toepassingen in 2024 verder zullen doorbreken. Vooral onbemande minimarkets zijn volgens het bedrijf aan een opmars bezig in onder meer ziekenhuizen en aan laadstations voor elektrische autos.
Lees berichtJan-Willem Dockheer weg bij Ahold Delhaize Servia
Persoonlijk - Algemeen directeur Jan-Willem Dockheer vertrekt bij Ahold Delhaize in Servië eind dit jaar en zal ook het bedrijf verlaten. Hij wordt opgevolgd door Gorica Jovovic, die momenteel werkzaam is als directeur ‘buying & merchandising’.
Lees berichtSPAR beste in ‘On the Move’ in Gfk-formulerapport
Verkiezing - SPAR wordt het best gewaardeerd door consumenten binnen het On the Move-segment blijkt uit het CPS GfK Formulerapport 2023. SPAR blinkt volgens de waardering van consumenten uit in de pijlers genieten en gezond.
Lees berichtMet Compass verdwijnen ook de AH to go’s bij hogeschool Saxion
Schoolcatering –Compass Group wordt per 1 januari volgend jaar de nieuwe cateraar van hogeschool Saxion op de locaties Enschede, Deventer en Apeldoorn. Hierdoor sluiten ook de twee aanwezige AH to go’s op de locaties Enschede en Deventer, die door de vorige cateraar Appèl werden geëxploiteerd. De locaties worden nu omgebouwd naar SPAR University.
Lees berichtAlbert Heijn rondt True Price-experiment koffie af
Formulenieuws - Albert Heijn heeft de ‘eerste fase’ van de proef met True Price bij drie AH To Go-locaties vorige maand afgerond. Op de eigen website geeft de supermarktketen een inkijkje in de resultaten. Van alle klanten die bij de drie AH To Go’s koffie kochten, koos 15% ervoor om ‘de echte prijs’ voor hun kop koffie te betalen. Van...
Lees berichtVooral veel vendingnieuws op beurs Facilitair
Vakbeurs – De beurs Facilitair en Gebouwenbeheer, onlangs gehouden in de Jaarbeurs in Utrecht, was weliswaar kleiner dan de vorige editie, maar liet desalniettemin wel een aantal nieuwe ontwikkelingen zien. Vooral op gebied van vending waren er nieuwe oplossingen te zien, al dan niet als aanvulling op locaties waar reguliere catering een probleem is.
Lees bericht