FrieslandCampina introduceert lactosevrije melk


Industrie - Campina komt vanaf aanstaande maandag met lactosevrije melk. De melk heeft volgens de producent dezelfde smaak als reguliere melk, maar is door het ontbreken van lactose ook geschikt voor mensen met een lactose-intolerantie. Campina presenteerde Lactose Vrij afgelopen dinsdagmiddag tijdens een lunch in het Amsterdamse restaurant De Kas. “Eén op de tien Nederlanders heeft te maken met lactose-intolerantie”, vertelde brand manager Trix van der Vleuten. “Als zuivelleverancier vinden we het daarom niet meer dan logisch om een melk aan te bieden die lactosevrij is.” Internationaal marketing manager bij Campina Sante Torresan voegt hier nog aan toe dat er in het buitenland al veel meer keuze is in dit segment. “Waarom dan in niet Nederland?” De lactosevrije melk is vanaf 4 maart verkrijgbaar bij Jumbo, C1000 en alle grote Albert Heijns (zo’n honderd winkels). Binnen een jaar worden hier yoghurt en yoghurtachtige drankjes aan toegevoegd. Of deze producten op korte termijn ook in het out of home-kanaal verkrijgbaar zijn is volgens Torresan nog niet bekend. “Het streven is er wel naar, maar hier is nog wel wat bekendheid voor nodig. En dan bedoel ik niet zozeer bekendheid met het product, maar bekendheid met en bewustzijn van lactose-intolerantie. Veel mensen weten bijvoorbeeld niet exact wat het is en dat ze het hebben. Er is daarom educatie nodig richting de consument, en het supermarktkanaal is hier een geschikte plek voor: in de supermarkt kunnen we de drempel weghalen voor andere kanalen. Die in mijn ogen overigens zeer geschikt zijn, want een lactosevrij Optimel-achtig drankje past perfect in het out of home-kanaal.” Volgens pr manager Carien de Bas- van Middelaar heeft Campina ongeveer een jaar gedaan over het ontwikkelen van de lactosevrije melk, die tot stand is gekomen de lactose vooraf te splitsen in andere suikers. “Normaal gesproken gebeurt dit in het lichaam. Mensen met lactose-intolerantie missen echter het enzym lactase, waardoor de lactose niet automatisch wordt afgebroken en er lichamelijke klachten ontstaan.” Campina introduceert 4 maart eveneens een lang houdbare halfvolle lactosevrije melk. Beide producten hebben een consumentenadviesprijs van €1,79. Op www.campinalactosevrij.nl is te vinden bij welke supermarkten de producten verkrijgbaar zijn. Bron: FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags:

Gerelateerd nieuws



© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid