Jumbo breidt pilot met Too Good To Go uit

Jumbo gaat meer samenwerken in strijd tegen voedselverspilling

Verspilling – Jumbo supermarkten gaat de pilot met Too Good To Go om voedselverspilling tegen te gaan uitbreiden van 14 naar 50 winkels. Daarnaast gaat Jumbo zich aansluiten bij de Stichting Samen tegen Voedselverspilling om nog meer werk te maken van verdere voedselverspilling.

De Stichting Samen tegen Voedselverspilling is een coalitie van overheidsinstellingen, maatschappelijke organisaties, wetenschappers en Nederlandse bedrijven die de strijd aan binden met voedselverspilling. Door de krachten te bundelen wil Jumbo werken aan verdere vermindering van verspilling van voedsel binnen de eigen bedrijfsactiviteiten, in de keten en bij consumenten thuis.

Mede daarom breidt Jumbo de pilot met Too Good To Go uit van 14 naar 50 winkels om zo samen nog meer eten te ‘redden’. Het initiatief past bij de ambitie van Jumbo om de supermarkt te zijn waar zo min mogelijk eetbaar voedsel wordt weggegooid, aldus een toelichting van het bedrijf.  “We zijn dagelijks bezig met het vraagstuk ‘Hoe verspillingsvrij zijn wij’? en nemen al tal van maatregelen om te voorkomen dat producten weggegooid moeten worden. Bijvoorbeeld met een slim bestelsysteem voor onze winkels om derving tegen te gaan, de donatie van verse producten die niet meer verkocht kunnen worden aan meer dan 300 lokale voedselbanken én bewaar- en kooktips voor onze klanten om restjes niet te hoeven weggooien”, aldus Colette Cloosterman - van Eerd, CCO van Jumbo. “Maar we zien ook dat er complexere vraagstukken zijn. We geloven dat we door samenwerking het verschil kunnen maken en onze ambitie kunnen verwezenlijken. Daarom sluiten we ons aan bij Samen tegen Voedselverspilling.” De Stichting Samen tegen Voedselverspilling heeft de ambitie om in 2030 de huidige hoeveelheid voedselverspilling te halveren.

Samen eten redden

De pilot, die Jumbo heeft lopen sinds januari van dit jaar met de Too Good To Go, verloopt voorspoedig en wordt de komende twee weken uitgebreid. Too Good To Go is een app tegen voedselverspilling, waar klanten voor een klein bedrag eten kunnen bestellen, zodat dit niet wordt verspild. Het eten wordt verpakt in zogenaamde ‘Magic Boxen’, zodat het voor de klant een verrassing is wat er in zit. Klanten kunnen straks bij 50 Jumbo winkels verspreid over heel Nederland zo’n verrassingsbox bestellen. De inhoud is afhankelijk van het aanbod in de winkel. In de eerste fase van de pilot zijn alle zogeheten Magic Boxen verkocht bij de deelnemende winkels. De circa 1000 boxen per week waren iedere keer in mum van tijd uitverkocht.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek