Na Hilversum breidt BackWERK nu uit met nieuwe vestiging in Zwolle

BackWERK telt in Europa inmiddels meer dan 340 vestigingen

Convenience - De van origine Duitse verse broodjes formule backWERK breidt het aantal vestigingen uit en opent donderdag 13 december de deuren aan de Melkmarkt 16 in Zwolle. 

De locatie in Zwolle volgt vlak na de opening van een ‘company store’ van backWERK aan de Groest in Hilversum. De vestiging in Zwolle, circa 170 m2 in totaal, wordt de 21e vestiging in Nederland. De franchiseketen groeit hard en telt momenteel meer dan 340 vestigingen met locaties in diverse Europese landen. BackWERK is een selfservice foodconcept, waarvan de basis ligt in Duitsland waar in 2001 de eerste zelfbedieningsbakkerij ooit werd geopend. De formule staat bekend om haar dagelijks vers bereide en huisgemaakte producten.   

Auteur: Paul Peter Blonk