Selecta tekent contract voor eerste FOODIE’S MicroMarket
Catering – De Vakbeurs Facilitair in de Utrechtse Jaarbeurs vormde het decor voor de ondertekening van de eerste Nederlandse locatie van FOODIE’S MicroMarket. Dit modulair opgebouwde cateringconcept krijgt de eerste locatie in Amsterdam. Medio maart zal de locatie opengaan.
FOODIE’S MicroMarket is al enorm succesvol gebleken in Amerika en binnen Europa in Italië, Zwitserland en Engeland, maar kende in Nederland alleen nog een locatie bij Selecta zelf in Dordrecht. Het cateringconcept bestaat uit een basisconcept van drie elementen. Een kassa, retail shelfingsysteem met verschillende producten en een gekoeld assortiment. Afhankelijk van wensen en aantallen werknemers kan het concept modulair worden uitgebreid met de Soupserver en een koffie concept van Starbucks on the go, Lavazza of Pelican Rouge. Kern is dat Selecta de voorraden verse producten bijhoudt en elke dag producten weer aanvult.
Self-serveconcept
Het self-serve cateringconcept is vooral geschikt voor bedrijven met een personeelsbestand vanaf circa 150 medewerkers. Het aanbod bestaat hoofdzakelijk uit gezonde producten. De verwachting is dat er meer markt voor is, juist omdat het aanbod aansluit bij de trend naar een steeds gezondere levensstijl. Ook het contactloos betalen, de mogelijkheid voor een gepersonaliseerd account, waarbij je ook met een vingerafdruk kunt betalen, maakt het gebruik van het concept heel gebruiksvriendelijk.
24/7
De eerste partij die gaat starten met het nieuwe live FOODIE’S concept is IC Netherlands. IC Netherlands specialiseert zich in het investeren, ontwikkelen en beheren van met name residentiële complexen voor studenten en young professionals. Het concept wordt geplaatst in locatie The FIZZ Spartaan Amsterdam West en voorziet daar vanaf maart 24/7 in verse convenience maaltijden, soepen, snacks en premium koffie. Een prima service voor de bewoners.
Starbucks 'Workplace'
Selecta presenteerde op Vakbeurs Facilitair eveneens de nieuwe Starbucks on the Go ‘Workplace’. Een complete samenstelling voor kantoorgebouwen van het Starbucks assortiment bestaande uit machines, meubels en servies. Het meubel komt in twee designs gebaseerd op de flagshipstore van Starbucks in Amsterdam. Er is gekozen voor de Franke A600 machines, geschikt voor iedere stroomaansluiting. Hierbij komt de nieuw beschikbare Starbucks Blonde Roast goed tot zijn recht. Deze koffie is zachter en romiger van smaak en populair in de Starbucks stores en nu dus ook beschikbaar op kantoor.
Bron: @FoodClicks
Catering – De Vakbeurs Facilitair in de Utrechtse Jaarbeurs vormde het decor voor de ondertekening van de eerste Nederlandse locatie van FOODIE’S MicroMarket. Dit modulair opgebouwde cateringconcept krijgt de eerste locatie in Amsterdam. Medio maart zal de locatie opengaan.
FOODIE’S MicroMarket is al enorm succesvol gebleken in Amerika en binnen Europa in Italië, Zwitserland en Engeland, maar kende in Nederland alleen nog een locatie bij Selecta zelf in Dordrecht. Het cateringconcept bestaat uit een basisconcept van drie elementen. Een kassa, retail shelfingsysteem met verschillende producten en een gekoeld assortiment. Afhankelijk van wensen en aantallen werknemers kan het concept modulair worden uitgebreid met de Soupserver en een koffie concept van Starbucks on the go, Lavazza of Pelican Rouge. Kern is dat Selecta de voorraden verse producten bijhoudt en elke dag producten weer aanvult.
Self-serveconcept
Het self-serve cateringconcept is vooral geschikt voor bedrijven met een personeelsbestand vanaf circa 150 medewerkers. Het aanbod bestaat hoofdzakelijk uit gezonde producten. De verwachting is dat er meer markt voor is, juist omdat het aanbod aansluit bij de trend naar een steeds gezondere levensstijl. Ook het contactloos betalen, de mogelijkheid voor een gepersonaliseerd account, waarbij je ook met een vingerafdruk kunt betalen, maakt het gebruik van het concept heel gebruiksvriendelijk.
24/7
De eerste partij die gaat starten met het nieuwe live FOODIE’S concept is IC Netherlands. IC Netherlands specialiseert zich in het investeren, ontwikkelen en beheren van met name residentiële complexen voor studenten en young professionals. Het concept wordt geplaatst in locatie The FIZZ Spartaan Amsterdam West en voorziet daar vanaf maart 24/7 in verse convenience maaltijden, soepen, snacks en premium koffie. Een prima service voor de bewoners.
Starbucks 'Workplace'
Selecta presenteerde op Vakbeurs Facilitair eveneens de nieuwe Starbucks on the Go ‘Workplace’. Een complete samenstelling voor kantoorgebouwen van het Starbucks assortiment bestaande uit machines, meubels en servies. Het meubel komt in twee designs gebaseerd op de flagshipstore van Starbucks in Amsterdam. Er is gekozen voor de Franke A600 machines, geschikt voor iedere stroomaansluiting. Hierbij komt de nieuw beschikbare Starbucks Blonde Roast goed tot zijn recht. Deze koffie is zachter en romiger van smaak en populair in de Starbucks stores en nu dus ook beschikbaar op kantoor.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
‘HEMA populairste keten voor koffie en lunch’
Onderzoek – HEMA is de populairste keten voor koffie en lunch in Nederland. Nederlanders halen ruim een kwart (27%) van de bestellingen af bij koffie- en lunchketens. De locatie vormt de belangrijkste keuzereden. Dit blijkt uit de Nationale Benchmark Koffie- en Lunchketens, een grootschalig onderzoek van Multiscope onder bijna 5.000 Nederlanders.
Lees bericht
Rotterdam The Hague Airport opent Starbucks Kiosk
Luchthaven – Afgelopen week heeft Avolta (voorheen HMSHost) een nieuwe Starbucks geopend op luchthaven Rotterdam The Hague Airport. De locatie is gevestigd aan airside en was voorheen een zogenaamde pop-uplocatie.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Nederlander besteedt €1,1 miljard bij koffie- en lunchketens
Onderzoek – Nederlanders hebben het afgelopen jaar €1,1 miljard besteed bij koffie- en lunchketens in Nederland. De gemiddelde besteding per bezoek lag op €15. Het meest wordt uitgegeven bij lunchrooms zoals Anne&Max, namelijk gemiddeld €28, en het minste bij ketens waar bezoekers voornamelijk eten of drinken afhalen.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Starbucks opent honderdste locatie in Nederland
Formulenieuws – Woensdag 20 december opent Starbucks een nieuwe locatie in Capelle aan den IJssel. Deze locatie wordt de honderdste locatie van Starbucks in Nederland. De nieuwe vestiging is gelegen in winkelcentrum Koperwiek, een winkelcentrum met meer dan 80 winkels en horecagelegenheden.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Shell opent tweede Shell Mobility Hub in Rotterdam
Tankstation – Shell opende recent de eerste Shell Mobility Hub in Den Haag, samen met Q-Park Nederland. Deze week werd een tweede geopend aan het Hofplein in Rotterdam. Deze locatie kent geen Shell Café zoals Den Haag, maar heeft wel een Shell Select en een Starbucks. Vooralsnog staan er in totaal 4 hubs gepland, er komen er dus nog twee bij.
Lees bericht
Peter Hoekstra vertrekt als algemeen directeur bij SSP
Persoonlijk - Algemeen Directeur Peter Hoekstra van SSP Nederland vertrekt na 3,5 jaar per 1 november aanstaande bij het bedrijf. Hij had dit vertrek intern al eerder laten weten. Volgens Hoekstra is het tijd de bakens te verzetten.
Lees bericht