Van Dobben wint krokettest glansrijk


Supermarkten - Van Dobben is met grote voorsprong als eerste geëindigd in een test van tien supermarktkroketten bij Vara's TV-programma Kassa. Het Amsterdamse krokettenmerk liet de rundvleeskroketten van Albert Heijn,  de kroketten van Mora en Herman den Blijkers stoofvleeskroketten ver achter zich. Vara's Kassa testte de tien kroketten blind. De leden van het testpanel wisten dus niet welke kroketten ze proefden. Bovendien kregen ze steeds verschillende kroketten voorgeschoteld, zodat ze ook niet konden overleggen. Het panel bestond uit de Amsterdamse banketbakker Cees Holtkamp, fastfooddeskundige Ubel Zuiderveld (tevens medewerker van FoodClicks) en Juliet Deijmann, die in Amsterdam een kookwinkel annex keuken heeft. De panelleden waren van oordeel dat op één na (Aldi) alle kroketten alleszins redelijk waren. Van Dobben behaalde het rapportcijfer 8,3, terwijl de nummers 2 tot en met 4 het met een 6,3 moesten stellen. De complete uitslag en het complete item van Kassa zijn hier te vinden.

Auteur: Steffen van Beek

Tags:

Gerelateerd nieuws



© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid