Verkiezing van de beste specialiteitenwinkel


Verkiezing - Jaarlijks organiseert de Stichting Foodspecialiteiten Nederland de Nationale Competities voor foodspeciaalzaken. Dit jaar zijn er drie categorieën waarin gestreden wordt om een plek op het hoogste nationale podium. In januari van dit jaar zijn de voorrondes van start gegaan, waarna er nu 11 winkels over blijven voor de strijd in de finale om de titel te bemachtigen van ‘Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak’, ‘Nederlands Beste Foodspecialist Wijn’ of ‘Nederlands Beste Foodspecialist Chocolade, Noten, Koffie/Thee’. De vijf Beste Kaasspeciaalzaken zijn (op alfabetische volgorde van plaatsnaam): • Kaasspeciaalzaak Daan Blankendaal, Alkmaar • Renkema Kaas, Amersfoort • Hendrik en Marcella, kenners in kaas, Breda • Hugo van der Graaf Kaas en Noten, Hilversum • ’t Zuivelhoekje, Wageningen De drie Beste Foodspecialisten Wijn zijn (op alfabetische volgorde van plaatsnaam): • Gransjean Wijnen & Delicatessen, Den Haag • Wijn & Spijs, Heerenveen • ’t Kaaswinkeltje, Renkum De drie Beste Foodspecialisten Chocolade, Noten, Koffie/Thee zijn (op alfabetische volgorde van plaatsnaam): • Zuivelhoeve, Borne • Thee Zusje Koffie & More, Culemborg • De Notenwinkel van Zeist Titels en selectieprocedure Meedoen aan de Nationale Competities is niet voor iedere foodspeciaalzaak weggelegd. Pas wanneer een winkel is gekeurd en gecertificeerd door een deskundig controleur van de Stichting Foodspecialiteiten Nederland, kan tot deelname worden overgegaan. Een onafhankelijke jury, bestaande uit een consumentenjurylid en twee deskundigen, bezoekt de deelnemende winkels. Op basis van die rapportage worden de finalisten per winkelcategorie bepaald, waarna zij opnieuw worden bezocht door een andere jury. Uitreiking awards Maandagavond 1 april 2019 is in ‘Hart van Holland’ te Nijkerk de ontknoping van de drie competities. Europees en Nederlands kampioen boksen Arnold Vanderlyde maakt de winnaars van de categorieën bekend. Organisatie De Certificering Foodspecialiteitenwinkels en de Nationale Competities zijn initiatieven van het Vakcentrum, Foodspecialiteiten. De uitvoering berust bij de Stichting Foodspecialiteiten Nederland. Bron: Vakcentrum Foodspeciliteiten Verkiezing - Jaarlijks organiseert de Stichting Foodspecialiteiten Nederland de Nationale Competities voor foodspeciaalzaken. Dit jaar zijn er drie categorieën waarin gestreden wordt om een plek op het hoogste nationale podium. In januari van dit jaar zijn de voorrondes van start gegaan, waarna er nu 11 winkels over blijven voor de strijd in de finale om de titel te bemachtigen van ‘Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak’, ‘Nederlands Beste Foodspecialist Wijn’ of ‘Nederlands Beste Foodspecialist Chocolade, Noten, Koffie/Thee’. De vijf Beste Kaasspeciaalzaken zijn (op alfabetische volgorde van plaatsnaam): • Kaasspeciaalzaak Daan Blankendaal, Alkmaar • Renkema Kaas, Amersfoort • Hendrik en Marcella, kenners in kaas, Breda • Hugo van der Graaf Kaas en Noten, Hilversum • ’t Zuivelhoekje, Wageningen De drie Beste Foodspecialisten Wijn zijn (op alfabetische volgorde van plaatsnaam): • Gransjean Wijnen & Delicatessen, Den Haag • Wijn & Spijs, Heerenveen • ’t Kaaswinkeltje, Renkum De drie Beste Foodspecialisten Chocolade, Noten, Koffie/Thee zijn (op alfabetische volgorde van plaatsnaam): • Zuivelhoeve, Borne • Thee Zusje Koffie & More, Culemborg • De Notenwinkel van Zeist Titels en selectieprocedure Meedoen aan de Nationale Competities is niet voor iedere foodspeciaalzaak weggelegd. Pas wanneer een winkel is gekeurd en gecertificeerd door een deskundig controleur van de Stichting Foodspecialiteiten Nederland, kan tot deelname worden overgegaan. Een onafhankelijke jury, bestaande uit een consumentenjurylid en twee deskundigen, bezoekt de deelnemende winkels. Op basis van die rapportage worden de finalisten per winkelcategorie bepaald, waarna zij opnieuw worden bezocht door een andere jury. Uitreiking awards Maandagavond 1 april 2019 is in ‘Hart van Holland’ te Nijkerk de ontknoping van de drie competities. Europees en Nederlands kampioen boksen Arnold Vanderlyde maakt de winnaars van de categorieën bekend. Organisatie De Certificering Foodspecialiteitenwinkels en de Nationale Competities zijn initiatieven van het Vakcentrum, Foodspecialiteiten. De uitvoering berust bij de Stichting Foodspecialiteiten Nederland. Bron: Vakcentrum Foodspeciliteiten

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Vakcentrum: tabaksban supers in strijd met Europese Dienstenrichtlijn

Tabak - Het Vakcentrum heeft in een brief aan staatsecretaris van Ooijen van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) nogmaals bezwaar gemaakt tegen het voorgenomen verbod op verkoop van tabak in supermarkten. Het Vakcentrum verwijst daarbij naar het advies van de Raad van State waarin naar die Europese Dienstenrichtlijn verwezen wordt.

Lees bericht


Slagersbeurs Slavakto onderdeel Vakbeurs Foodspecialiteiten

Vakbeurzen – De Nederlandse slagers krijgen weer een jaarlijkse vakbeurs. Stichting Slavakto heeft daartoe een overeenkomst gesloten met de Stichting Foodspecialiteiten Nederland, de organisator van de jaarlijkse Vakbeurs Foodspecialiteiten. Beide stichtingen bundelen hun krachten om een completere versbeurs te organiseren voor versspecialisten.

Lees bericht

Nieuw huurcontract voor winkel- en horecapanden

Winkelpanden – Branche- en werkgeversorganisaties hebben een nieuwe Huurdersvariant’ van het ROZ-model gemaakt. In het ROZ zijn de verhuurders vertegenwoordigd. Het model moet huurcontractbesprekingen tussen partijen evenwichtiger maken en onwenselijke situaties voorkomen.

Lees bericht

Afscheid Harrie ten Have als voorzitter Vakcentrum

Persoonlijk - Harrie ten Have heeft na veertien jaar afscheid genomen als voorzitter van het Vakcentrum, de belangenvereniging voor zelfstandige detaillisten in food, non-food, fast moving consumer goods en franchisenemers. Voormalig Albert Heijn-franchiser Bram de Jong volgt hem op.

Lees bericht


Nationale Competities Foodspecialiteiten 2023 telt 11 finalisten

Verkiezing - Jaarlijks strijden in drie categorieën – door Foodbase - gecertificeerde foodspecialisten in de Nationale Competities Foodspecialiteiten om een plaats op het hoogste podium. Na de voorrondes in maart, waarbij drie juryleden de deelnemende winkels hebben bezocht, is nu de lijst finalisten bekend. De 11 geselecteerde winkels gaan nu strijden om de verschillende titels.

Lees bericht

Veel belangstelling bij start Vakbeurs Foodspecialiteiten

Vakbeurzen – Het was druk de eerst dag bij de beurs Foodspecialiteiten. De beurs die traditioneel veel bezocht wordt door (kaas)speciaalzaken krijgt tegenwoordig ook steeds meer bezoek vanuit foodservicebedrijven en zelfstandige retailers, zoals bakkers en slagers. Op elke stand liggen dan ook kwaliteitsproducten, waarmee je als bedrijf onderscheidend kunt zijn. Dit jaar zelfs internationaler dan ooit met producten uit Libanon...

Lees bericht



© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid