‘Vis bij La Place straks allemaal onder het MSC-keurmerk’

Prinses Laurentien vraagt staatssecretaris Martijn van Dam welke hulpvraag hij heeft voor de kinderen

Formulenieuws - Alle vissoorten die bij de La Place restaurants worden verwerkt zijn binnenkort duurzaam gevangen volgens het MSC-keurmerk. Dat heeft Ed van de Weerd, Commercieel Directeur van Jumbo, waartoe La Place behoort, vandaag aangegeven. De Jumbo supermarkten waren al eerder volledig overgestapt naar vis met het MSC-keurmerk.

Dat La Place niet eerder op de duurzaam gevangen vis is overgeschakeld heeft te maken gehad met de lopende contracten, aldus Van de Weerd. “Langzaam schakelt alles binnen La Place over op de systemen van Jumbo en kunnen we wat betreft de inkoop ook gebruik van de schaalgrootte van Jumbo.”

Van de Weerd bevestigde de overstap van La Place tegenover @FoodClicks tijdens een bijeenkomst waar alle MSC-partners werden geadviseerd door een aantal kinderen uit groep 7. De schoolkinderen gaven in aanwezigheid van prinses Laurentien en staatssecretaris Martijn van Dam van Economische zaken praktische tips op welke wijze de visserij duurzamer kon en op welke manier het Marine Stewardship Council (MSC) en hun partners het keurmerk meer onder de aandacht zou kunnen brengen van andere partijen en consumenten.

De partners van de MSC in dit project zijn het Ministerie van Economische Zaken, Wereld Natuur Fonds, Parlevliet & van der Plas, Jumbo Supermarkten, de Coöperatieve Visserij Organisatie, Wageningen Marine Research en Fish-Tales.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek