Wok& verandert naam in Jame
Formulenieuws – Mie Like Franchise, de organisatie achter het Aziatische noodleconcept Wok&, heeft de formulenaam aangepast in Jame. De naamsverandering heeft begin deze week definitief akkoord gekregen.
Jame (met streepje onde de e en uit te spreken als: jammie) moet synoniem worden voor gezonde Aziatische gerechten. De organisatie stond dat ook met Wok & voor ogen alleen maakte consumenten die associatie niet. Vandaar dat nu is besloten de naam te veranderen.
Jame gebruikt verse ingrediënten en mager vlees. E-nummers worden zoveel mogelijk vermeden. Naast de wokgerechten bevat het assortiment ook salades met een Aziatische taste. De smoothies en verse jus d’oranges worden aangevuld met cocos drankjes, natuurlijke ijsthee en verschillende waters.
De formule wordt geleid door Boris van Leeuwen en Wim Markwat. Als formulecoördinator is Mike Peters aangesteld. Hij zorgt er voor dat de richtlijnen van de formule over hetzelfde worden gehanteerd.
Momenteel wordt gewerkt aan de uitstraling van de eerste winkel in Amsterdam. Met en paar weken gaat die open. De winkels van Jame zijn minimaal 50 vierkante meter en maximaal 200 m2 groot.
Bron: @FoodClicks
Formulenieuws – Mie Like Franchise, de organisatie achter het Aziatische noodleconcept Wok&, heeft de formulenaam aangepast in Jame. De naamsverandering heeft begin deze week definitief akkoord gekregen.
Jame (met streepje onde de e en uit te spreken als: jammie) moet synoniem worden voor gezonde Aziatische gerechten. De organisatie stond dat ook met Wok & voor ogen alleen maakte consumenten die associatie niet. Vandaar dat nu is besloten de naam te veranderen.
Jame gebruikt verse ingrediënten en mager vlees. E-nummers worden zoveel mogelijk vermeden. Naast de wokgerechten bevat het assortiment ook salades met een Aziatische taste. De smoothies en verse jus d’oranges worden aangevuld met cocos drankjes, natuurlijke ijsthee en verschillende waters.
De formule wordt geleid door Boris van Leeuwen en Wim Markwat. Als formulecoördinator is Mike Peters aangesteld. Hij zorgt er voor dat de richtlijnen van de formule over hetzelfde worden gehanteerd.
Momenteel wordt gewerkt aan de uitstraling van de eerste winkel in Amsterdam. Met en paar weken gaat die open. De winkels van Jame zijn minimaal 50 vierkante meter en maximaal 200 m2 groot.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Geen hoofdprijs, wel waardering voor Wok&
Verkiezing – Niet WOK&, maar Suittruck is tot de best startende franchiseformule van 2018 verkozen tijdens het Nationale Franchise Congres. De natural Asian foodformule kreeg van de franchisegevers wel de hoogste waardering. De verkiezing bestond uit twee ronden. Naast een beoordeling van de vakjury was er live een stemmingsronde door het publiek, dat hoofdzakelijk uit Nederlandse franchisegevers bestond. Na een pitch door...
Lees berichtWOK& genomineerd voor Franchise Starter Award
Verkiezing - WOK& is genomineerd voor de Franchise Starter Award. Het Nationale Franchise Congres reikt deze prijs op 4 oktober 2018 in Amsterdam voor het eerst uit aan de meest belovende startende franchiseformule. Met de nieuwe award wil het Nationale Franchise Congres startende franchise organisaties belonen voor hun positieve impact op franchise en goed ondernemerschap. Om de goede naam van franchise kracht...
Lees berichtFoodformule WOK& opent dit jaar nog 7 stores
Formulenieuws - De fastserviceformule WOK& opent dit jaar in ieder geval 7 nieuwe stores in Nederland. daarnaast is de wokformule volop in ontwikkeling. Het concept breidt binnenkort het assortiment uit met veganistische producten, algen noodles en een kinder WOK-concept. WOK& wil zo inspelen op de trend van een gezonde lifestyle en het eten van minder vlees. Na de opening van de...
Lees berichtWim Markwat richt zich voortaan volledig op Wok&
Ondernemerschap - Meer dan een halve eeuw was hij fritesbakker en ruim 41 jaar cafetariahouder, maar nu hangt Wim Markwat zijn fritesschep aan de wilgen. De grondlegger van FHC Formulebeheer en eigenaar van vitaria en eeterij Family IJburg in Amsterdam gaat zich volledig richten op de vorig jaar gelanceerde Aziatische fastserviceformule WOK&. Zijn Family-vestiging in Amsterdam heeft Markwat verkocht aan Mike...
Lees bericht
Wok& gaat personeel werven via pitches en videofilms
Formulenieuws – De nieuwe Aziatische fastserviceformule WOK& van Mie Like Franchise B.V. gaat personeel werven via social media. Potentiele kandidaten moeten in een videofilm en pitch aangeven waarom zij graag voor de formule willen werken. Door de inzet van video en pitches op social media is het veel gemakkelijker te beoordelen of het gaat om bevlogen medewerkers, aldus Boris van...
Lees berichtNieuwe Aziatische wokformule Wok& in oktober van start met twee vestigingen
Formulenieuws - Onder grote belangstelling van potentiële ondernemers werd donderdag de nieuwe wokformule Wok& van Wim Markwat en Boris van Leeuwen gepresenteerd. Markwat startte de nieuwe formule nadat zijn samenwerking met de al langere bestaande formule Wok2go eindigde. Markwat was eerder betrokken bij FHC formulebeheer en heeft daarnaast een eigen cafetariabedrijf in Amsterdam, Van Leeuwen leidde een Family...
Lees bericht