"Yoghurt Barn wil snel 10 vestigingen"

Yoghurtconcept - Het nieuwe Utrechtse concept Yoghurt Barn wil snel naar 10 vestigingen. Enkele weken geleden opende in de Domstad de eerste outlet van de nieuwe formule. Yoghurt Barn verkoopt 100 procent biologische yoghurtproducten met verschillende toppings. De yoghurts worden rechtstreeks van een boer in de Weerribben betrokken.

Yoghurt Barn richt zich op alle eetmomenten van de dag en verkoopt dus ook ontbijten. Verder is de winkel van 120 vierkante meter duurzaam van opzet. Yoghurt Barn maakt gebruik van groene stroom en stookt CO2-neutraal. De verpakking zijn grotendeels biologisch afbreekbaar, terwijl ook bij de bouw en inrichting zoveel mogelijk gebruik is gemaakt van duurzame materialen. Voor het einde van het jaar wil Yoghurt Barn nog een outlet openen en volgend jaar moet de expansie verder gestalte krijgen.

Auteur: Ubel Zuiderveld