Horecazaken Amsterdam gesloten vanwege arbeidsmarktfraude

Inspectie - Vervalsing van loonstroken, het tewerkstellen van vreemdelingen zonder vergunning, sjoemelen met arbeidstijden en onderbetaling. Allemaal overtredingen die werden geconstateerd door de Inspectie SZW bij diverse horecaondernemingen in de Amsterdamse binnenstad. Ook...

50% van Coca-Cola flessen uit gerecycled PET in 2019

Recycling – Tijdens de tweede editie van het zogenaamde ’OPEN’-gesprekken van Coca-Cola heeft het frisdrankenbedrijf aangekondigd dat tegen eind 2019 al hun plastic flessen zullen bestaan uit 50% gerecycled plastic. De belofte die het bedrijf doet betekent in de praktijk dat er...

SPAR University gaat meer circulair werken

Formulenieuws - SPAR University gaat samenwerken met GRO Mushrooms en gaat voortaan het koffiedik uit de eigen winkels verzamelen en bezorgen bij de telers van de oesterzwammen, die deze grondstof weer gaat inzetten voor de productie van de University snack en Krupi-Chips. Spar...

Tinq-tankstation Almelo heeft als shop-in-shop De Broodjesbox bakery

Tankshops - In het Tinq-tankstation aan de Weezebeeksingel in Almelo is de eerste ‘De Broodjesbox’ geopend. De bakery biedt volgens de initiatiefnemers ‘de lekkerste broodjes van Nederland’. De consument heeft in De Broodjesbox een keuze uit tientallen belegde en warme...

Selecta komt met cateringconcept FOODIE’S MicroMarket

Gemaksconcept – Voor bedrijven met een personeelsbestand vanaf circa 150 medewerkers komt koffie- en vendingspecialist Selecta met een nieuw cateringconcept. Onder de naam FOODIE’S MicroMarket lanceert het bedrijf begin volgend jaar met een modulair opgebouwd praktisch...

Dinner in Motion geopend in Eindhoven

Horeca - Dinner in Motion, het restaurantconcept waarbij eten en drinken wordt gecombineerd met visuele en muzikale effecten, is van het weekend geopend in de Piazza in Eindhoven. Wethouder Yasin Torunoglu opende het horecaconcept samen met ondernemer Bram van der Vorst, waarna...

Vissers Energy Group opent tankstation met shopformule De Smaaksmederij

Tankshops - Vissers Energy Group uit Horst heeft maandag in het Esso-tankstation in Leunen (L) officieel de eerste ‘De Smaaksmederij’ van Nederland geopend. De Smaaksmederij is na snelwegformule Moments & More de tweede shopformule van de oliemaatschappij. Dit schrijft...

Eerste Zeeuwse StationsHuiskamer verkoopt ook gefrituurde friet en snacks

Formulenieuws – Het station van Goes heeft vandaag als eerste locatie in Zeeland een StationsHuiskamer gekregen. In deze wachtruimte van NS is een Smullers en een Kiosk samengetrokken, waardoor er nu naast koffie en een broodje, ook gefrituurde friet en snack kunnen worden...

Aantal trampolineparken in twee jaar verdubbeld

Leisure – Het aantal indoor trampolineparken in Nederland is in twee jaar tijd verdubbeld. In 2016 was het concept nog relatief nieuw en telde ons land 32 parken. Inmiddels is dit aantal gegroeid naar 64 parken in 2018. Dit blijkt uit een publicatie ‘Indoor Trampolineparken in...

Nieuwe eenjarige koksopleiding met focus op duurzaamheid

Opleiding – Cateraar VITAM en onderwijsinstelling Koning Willem I College hebben elkaar gevonden in een nieuwe eenjarige koksopleiding, waarin gevarieerd en seizoensgebonden koken centraal staat en de focus ligt op creativiteit, gezondheid en duurzaamheid. De eerste lichting van...