Cool Runnings nieuwe logistiek partner InstockMarket
Voedselverspilling - Duurzame horeca groothandel InstockMarket is een nieuwe samenwerking aangegaan met Cool Runnings Transport In Gilze (NB) voor distributie naar alle horecaklanten. Cool Runnings is gespecialiseerd in geconditioneerd transport van verse en diepgevroren levensmiddelen in Nederland en Vlaanderen.
InstockMarket biedt hoge kwaliteit reststromen en circulaire merken aan de horeca. Op dit moment bedient Het bedrijf ongeveer 400 klanten in Nederland. Door de samenwerking kan InstockMarket een groter gebied bereiken op meerdere leverdagen. Zo is het vanaf nu ook mogelijk voor de Vlaamse horeca om eten te redden. Daarnaast was ook de wens om in specifieke tijdsblokken te leveren een belangrijk punt voor de horecaklant. “We zijn blij deze stap samen met Cool Runnings te zetten en de komende jaren veel impact te maken samen. Zo kunnen we het werken met reststromen in de horecasector nog gemakkelijker maken,” aldus Bart Roetert van InstockMarket.
Bij Cool Runnings Transport wordt er dagelijks gewerkt aan de meest efficiënte routes. Door gebruik te maken van een hub systeem is het mogelijk om de ‘foodmiles’ zo veel mogelijk te beperken. De hub voor regio noord is het Food Rescue Center van InstockMarket in Diemen. Regio zuid wordt bediend vanuit de Cool Runnings locatie in Gilze. Tommy Knapen, Commercieel directeur Cool Runnings Transport: “Dankzij deze samenwerking, waarbij Instock fungeert als een hub, zetten we een significante stap richting CO2-neutrale leveringen in de Randstad. Daarnaast kijken we er ook naar uit om transportdiensten te verzorgen voor de klanten van InstockMarket.”
Bron: InstockMarket/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Van Gelder gaat plantaardig maatwerk leveren
Introductie – Groente en fruitbedrijf Van Gelder in Ridderkerk gaat plantaardig maatwerk leveren voor horecaondernemers. Het gaat om duurzame, gezonde en plantaardige producten voor de zorg- en horecasector.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Drie op de vijf horecamedewerkers overweegt ontslag
Onderzoek - Drie op de vijf horecamedewerkers overwegen hun baan op te zeggen, zo blijkt uit nieuw onderzoek onder horecamedewerkers. Ten opzichte van vorig jaar is het aantal verdrievoudigd.
Lees bericht
Grapedistrict opent flagshipstore in Amsterdam
Formulenieuws - Grapedistrict, de wijnwinkel die zich inzet voor kleine wijnboeren, opent 17 mei haar grootste winkel tot nu toe op de van Woustraat in Amsterdam. De Grapedistrict flagshipstore komt pal tegenover de plek waar ooit de eerste winkel werd geopend.
Lees bericht_(Medium)_400_400_85_s_c1.jpg)
Horeca Kassasysteem Mr. Winston wil internationaal groeien
Kassasystemen - Het Tilburgse bedrijf Mr. Winston heeft een investering van 600.000 euro opgehaald bij angel investors, waaronder Collin Crowdfund CEO Jeroen ter Huurne. Met het geld wil het in Nederland snelgroeiende horeca kassasysteem ook internationaal voet aan de grond krijgen.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Schiphol opent met Avolta nieuw horecaconcept Salon
Luchthaven – Schiphol heeft in samenwerking met travel retailer Avolta (voorheen HMSHost) twee nieuwe horecaconcepten geopend in Lounge 1 op de luchthaven. Salon, geïnspireerd door de grachten en terrassen van Amsterdam, bestaat uit een Grand Café en Deli.
Lees bericht
Compass Group nieuwe horecapartner WEC
Catering - Compass Group Nederland en het WEC (Werelderfgoedcentrum Waddenzee) gaan een samenwerking aan. Als de nieuwe horecapartner van het WEC zal Compass Group Nederland een bijzonder horecaconcept ontwikkelen dat de schoonheid en het belang van het Waddengebied weerspiegelt.
Lees bericht