Foodservice Homies wil ketensamenwerking stimuleren en investeert in verbreding

Platform - Foodservice Homies, het initiatief dat ruim 3 jaar geleden begon om mensen binnen de foodservice samen te brengen, wil ketensamenwerking verder stimuleren.  Om dit te realiseren geeft het initiatief alle inkopers, categorie-managers, formulemanagers en marketeers...

EG Group koopt Nederlands netwerk NRGValue

Overname - EG Group kondigt aan dat het een definitieve overeenkomst heeft bereikt met NRGValue Holding Nederland B.V. aangaande de aankoop van alle aandelen in NRGValue Retail B.V. Met deze overname gaan de 97 NRGValue’s  stations van het Esso netwerk in Nederland over...

Deliveroo start bezorging aan de gate op Schiphol

Luchthaven - Schiphol, HMSHost International en Deliveroo starten gezamenlijk een proef met het bezorgen van maaltijden aan de gate. Daarmee is het voor reizigers mogelijk geworden om vlak voor het boarden nog even een pizza of sushi te bestellen. Schiphol, Food & Beverage...

Papa John’s opent eerste franchisevestiging met eat-in

Formulenieuws – De Amerikaanse keten Papa John’s Pizza opent eind februari een vestiging in Almere. Het is de eerste zaak in Nederland met een eat-in functie, een restaurantgedeelte. De pizzazaak opent eind februari in het centrum van Almere op de Hospitaalpromenade 2 in een...

Nieuw Bestuur van Officieel Netwerk Catering Events

Benoeming - Sinds begin dit jaar staat er een (gedeeltelijk) nieuw Bestuur aan het roer van ONCE (Officieel Netwerk Catering Events). Voorzitter Michiel Meier Mattern en Bestuurslid Louis Paardekooper hebben versterking gekregen van Pierre Smits (Koninklijke Van den Boer Groep...

Vincent Bos Directeur Zorg bij Verscentrum Nederland

Benoeming - Per 15 februari 2018 is Vincent Bos aangesteld als Directeur Zorg bij Verscentrum Nederland. De zorgmarkt is binnen Verscentrum Nederland de belangrijkste pijler. Met haar concept Zorgboodschap heeft de sterk veranderende Nederlandse zorgmarkt Verscentrum Nederland...

Reserveringssite BookDinners heeft nu al 3000 restaurants

Reserveringssite – Niet halverwege het jaar, maar nu al heeft bookingssite BookDinners.nl 3000 aangesloten restaurants. Dat aantal werd uitgesproken tijdens de lancering op de Horecava door Koninklijke Horeca Nederland (KHN), als één van de initiatiefnemer van het...

Par Hasard opent eerste franchiselocatie in Almere

Formulenieuws – De locatie in Almere Stad wordt de vierde vestiging van Par Hasard, de formule die de 'charme van de traditionele frituur vertaalt'. Naast drie locaties- in Amsterdam Zuid, Amsterdam West en op de pier in Scheveningen – van Maastrichtenaar Xander Hasaart, start...

KHN stuurt brandbrief naar VWS over verbod rookruimten

Beroep - De uitspraak van het gerechtshof Den Haag van 13 februari waarin bepaald is dat rookruimten in horecabedrijven niet langer zijn toegestaan, heeft KHN doen besluiten een brandbrief te sturen naar staatssecretaris Blokhuis van VWS om haar zorgen te uiten. Volgens KHN...

PLUS draagt 1,3 miljoen Fairtrade premie af op huismerken

Supermarkt – In 2017 heeft PLUS 1,3 miljoen USdollar aan Fairtrade premie op huismerkproducten afgedragen. Dit blijkt uit de Impactbarometer 2017 van stichting Max Havelaar. Dit geld is onder andere besteed aan betere zorg en goed onderwijs voor arbeiders van duurzame producten...