FM at Work ontwikkelt hospitalitypakket

Facilities - FM at Work, de facilitaire dochter van SAB Catering, heeft een nieuw hospitalitypakket ontwikkeld voor bedrijven. Hierbij wordt zowel de complete inrichting als de exploitatie van receptie en restaurant verzorgd in samenwerking met SAB Catering. Het concept is in samenspraak met opdrachtgever Mayfield Asset & Property Management gelanceerd bij Wapenrust, een kantoorgebouw van 9.000 vierkante meter in Apeldoorn, Receptiemedewerkers die ook zorgen voor koffie én de lunch. Het nieuwe hospitalityconcept dat FM at Work op maat ontwikkelde voor Mayfield, brengt hospitality naar een ander niveau, meldt FM at Work in een persbericht. Hospitalityservice die normaal gesproken alleen voor grote organisaties is weggelegd is nu ook bereikbaar voor kleinere bedrijven in een verzamelpand. Remco Schapendonk, manager Facilities voor FM at Work en verantwoordelijk voor de restyling, inrichting en exploitatie van dit project: “Het hele proces begon met een complete make-over van de ontvangstruimte. De centrale hal, voorheen een grote onpersoonlijke ruimte, is sinds kort een gezellige, multifunctionele omgeving. De ontvangstbalie wordt gecombineerd met een koffiecorner en lunchcounter met horeca-uitstraling.” Pranzo De koffiecorner wordt gecombineerd met een grab&go-unit waar de gasten buiten de lunchtijd iets lekkers kunnen kiezen: een muffin, een koek of een croissantje bijvoorbeeld. De lunchcounter is ingericht volgens het Pranzo-concept: versbeleving en bereiding op maat staan hierin centraal. Schapendonk: “Niet alleen de combinatie van verschillende hospitalityfuncties is nieuw, ook commercieel gezien is het contract anders dan gebruikelijk. Voor de receptie hebben wij een contract met de eigenaar/verhuurder van het gebouw, de exploitatie van de catering gaan we zelf terugverdienen. Daarbij bieden wij ook banquetingservice aan voor de huurders, en facilitaire diensten als schoonmaak en huismeesterdiensten.” De ruimte op de begane grond is opnieuw ingericht, in nauwe samenwerking met SAB Catering. FM at Work heeft alle apparatuur en de installatie verzorgd. Remco: “In de exploitatie werken we samen met SAB, de hospitalitymedewerkers huren wij in via SAB en het ICT netwerk voor de gasten is gezamenlijk met de servicedesk aangelegd.” Bron: @FoodClicks Facilities - FM at Work, de facilitaire dochter van SAB Catering, heeft een nieuw hospitalitypakket ontwikkeld voor bedrijven. Hierbij wordt zowel de complete inrichting als de exploitatie van receptie en restaurant verzorgd in samenwerking met SAB Catering. Het concept is in samenspraak met opdrachtgever Mayfield Asset & Property Management gelanceerd bij Wapenrust, een kantoorgebouw van 9.000 vierkante meter in Apeldoorn, Receptiemedewerkers die ook zorgen voor koffie én de lunch. Het nieuwe hospitalityconcept dat FM at Work op maat ontwikkelde voor Mayfield, brengt hospitality naar een ander niveau, meldt FM at Work in een persbericht. Hospitalityservice die normaal gesproken alleen voor grote organisaties is weggelegd is nu ook bereikbaar voor kleinere bedrijven in een verzamelpand. Remco Schapendonk, manager Facilities voor FM at Work en verantwoordelijk voor de restyling, inrichting en exploitatie van dit project: “Het hele proces begon met een complete make-over van de ontvangstruimte. De centrale hal, voorheen een grote onpersoonlijke ruimte, is sinds kort een gezellige, multifunctionele omgeving. De ontvangstbalie wordt gecombineerd met een koffiecorner en lunchcounter met horeca-uitstraling.” Pranzo De koffiecorner wordt gecombineerd met een grab&go-unit waar de gasten buiten de lunchtijd iets lekkers kunnen kiezen: een muffin, een koek of een croissantje bijvoorbeeld. De lunchcounter is ingericht volgens het Pranzo-concept: versbeleving en bereiding op maat staan hierin centraal. Schapendonk: “Niet alleen de combinatie van verschillende hospitalityfuncties is nieuw, ook commercieel gezien is het contract anders dan gebruikelijk. Voor de receptie hebben wij een contract met de eigenaar/verhuurder van het gebouw, de exploitatie van de catering gaan we zelf terugverdienen. Daarbij bieden wij ook banquetingservice aan voor de huurders, en facilitaire diensten als schoonmaak en huismeesterdiensten.” De ruimte op de begane grond is opnieuw ingericht, in nauwe samenwerking met SAB Catering. FM at Work heeft alle apparatuur en de installatie verzorgd. Remco: “In de exploitatie werken we samen met SAB, de hospitalitymedewerkers huren wij in via SAB en het ICT netwerk voor de gasten is gezamenlijk met de servicedesk aangelegd.” Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags: catering sab catering

Gerelateerd nieuws

Hutten en Albron tegenover elkaar over nabetaling overname

Catering - De familie achter Hutten Groep heeft Albron voor de rechter gedaagd vanwege een conflict over de financiële afwikkeling van de overname. Het kort geding dat is aangespannen gaat niet over de hoogte van de nabetaling, maar over een verzoek om aanvullende bedrijfsinformatie. Volgens Het Financieele Dagblad verwijten de verkopers Albron dat het de overgenomen cateraar onvoldoende heeft...

Lees bericht

Kritische consument dwingt foodsector scherper te kiezen

Onderzoek - Nederlandse consumenten kiezen steeds minder vanzelfsprekend voor een A-merk. Ze wisselen gemakkelijk tussen merken en huismerken en staan open voor nieuwe producten. Prijs en smaak blijven daarbij doorslaggevend. Die ontwikkeling is niet alleen relevant voor supermarkten en fabrikanten, maar ook voor foodservicebedrijven die hun assortiment en menu-aanbod willen laten aansluiten bij veranderende voorkeuren.

Lees bericht

The Flower Farm komt met palmolievrije mini’s voor de horeca

Introductie - The Flower Farm breidt zijn activiteiten uit naar de horecamarkt. Het merk introduceert palmolievrije margarine in portieverpakkingen van 8 gram, bedoeld voor onder meer hotels, cateringlocaties, bedrijfsrestaurants en lunchbuffetten. De nieuwe mini’s werden tijdens Gastvrij Rotterdam gepresenteerd.

Lees bericht

Join Program in zee met Fish Tales in duurzame tonijn

Samenwerking - Fish Tales en hospitality- en cateringorganisatie Join Program, onderdeel van Vermaat Groep, zijn een landelijke samenwerking gestart. Producten van het duurzame vismerk worden opgenomen in het aanbod van 25 locaties van Join Program. Opvallend is dat hierdoor voor het eerst tonijn op het menu verschijnt.

Lees bericht

© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid