New York beste nightlife city

Verkiezing - 27.000 reizigers bekronen New York tot beste nightlife city ter wereld Dit blijkt uit onderzoek van hotelexpert Hotels.com. 27.000 internationale reizigers verkiezen de Big Apple tot beste stad als het gaat om nachtelijk entertainment. Amsterdam staat wereldwijd op...

Febo Hoofddorp de beste

Fastservice – De Febo-vestiging in Hoofddorp is uitgeroepen tot beste van het land. De Amsterdamse keten maakte de uitverkiezing gisteren bekend. Bij Febo kunnen de vestigingen gedurende het gehele jaar punten verdienen. Ze worden bezocht door het franchisemanagement, door een...

Goed jaar voor Parijse vakbeurzen

Vakbeurzen - 2012 is een goed jaar geweest voor de vakbeurzen in de regio Parijs. Zowel exposanten als bezoekers wisten de Parijse vakbeurzen, ondanks de moeilijke economische situatie goed te vinden. Internationale vakbeurzen vormen, volgens Promosalons, de Nederlandse...

Nederlander mist drankkennis

Onderzoek – Kennis over drank; het blijkt onder Nederlanders een gemis. Bijna zes op de tien mensen denken de feiten rondom de effecten van drankgebruik goed te kennen, maar de praktijk wijst anders uit. Dit blijkt uit een onderzoek dat de Vereniging van Nederlandse Importeurs...

Bijmengprincipe verduurzaamt voedselketen

Verduurzaaming - Het bijmengprincipe is de oplossing voor de verdere verduurzaming van de voedselketen. Het nieuwe verdienmodel, waarbij duurzame producten worden gemengd bij de reguliere logistieke keten, moet vaker worden toegepast. Dit stelt de Nationale DenkTank. Dit is een...

Horecava-beursmanager Joke van Wijngaart vertrekt

Vertrek - Joke van der Wijngaart stopt na de komende Horecava-editie als beursmanager. Zij wordt fulltime directeur van de Modefabriek, waar zij nu ook al directeur van is voor een aantal dagen per week. Joke van der Wijngaart is sinds 2006 verbonden aan de Horecava. Wie haar...

Chef koks in Enschede in actie

Actie – In Enschede gaan 13 Twentse chefkoks in een glazen restaurant in Enschede aan de slag voor een goed doel. De actie speelt in op het Glazen Huis van 3FM Serious Request, dat op de Oude Markt in Enschede komt te staan. Het glazen restaurant komt van 17 tot 23 december op...

Duurste kerstmaaltijd ter wereld

Exclusief - In Londen is de duurste kerstmaaltijd ter wereld te bestellen. Het diner wordt bereid door de 25-jarige chefkok Ben Spalding en kost 154.000 euro. Wie zich inschrijft voor de maaltijd, krijgt een fles champagne van voor de Eerste Wereldoorlog met een waarde 45....

Starbucks buigt en betaalt 12 miljoen extra belasting

Financieel - Koffieketen Starbucks buigt voor de media-, politieke- en klanten druk en gaat vrijwillig meer belasting betalen in het Verenigd Koninkrijk. Het gaat hierbij om ongeveer 10 miljoen pond ( 12 miljoen euro) per jaar. Op de webiste van het bedrijf kondigt Kris Engskov...

Nespresso opent nieuw winkelconcept

Koffie – Nespresso opent morgen in Amstelveen een nieuw winkelconcept waarin winkel en koffiebar zijn geïntegreerd. In de ‘boutique’ kunnen klanten gebruikmaken van rfid-technologie, waar de klanten de koffiecapsules die ze uitkiezen, kunnen scannen en afrekenen....