Deli XL introduceert eigen cafetariaformule
Concepten - Deli XL introduceert een soft franchiseformule voor de cafetariabranche onder de naam Restaria. Met franchiseformule Restaria wil de horecagroothandel ondernemers in de cafetariabranche ondersteunen.
Dat maakt Deli XL vandaag bekend. Het concept biedt volgens Arian Heijligers, eindverantwoordelijke voor de doelgroep fastservice bij Deli XL, ondernemers veel vrijheid. “Speerpunten van de Restaria-formule zijn een vooruitstrevende cafetaria-duurzaamheidsmeter, vrije assortimentskeuze, ondersteuning op het gebied van social media en een unieke bestelapplicatie voor zowel afhalen als bezorgen.” De eerste Restaria opent op zaterdag 1 april a.s. haar deuren in het Limburgse Helden. Het cafetaria zal de naam Restaria Helden dragen.
De introductie van de eigen cafetariaformule, waaraan ruim een jaar is gewerkt, volgt op het feit dat Deli XL en ffc, het formulehuis van Kwalitaria, recent de banden verbraken. Deli XL had een aandeel van 20 procent in ffc. Daarnaast verzorgde Deli XL de logistiek, die ffc begin deze maand onderbrancht bij HAVI Logistics (voor alle exclusieve private labels) en groothandel Sligro Food Group (voor het cross-dock assortiment). Deli XL, dat met ingang van 12 juni verder onder de nieuwe naam Bidfood opereert, is sowieso in ontwikkeling. Men zet ook nieuwe stappen in de zorgmarkt. Magnificent is daarvan het eerste resultaat. Dit concept is ontwikkeld in samenwerking met Eetgemak en Iseco Benelux en combineert het gemak van koelverse maaltijden met een verpakking die het mogelijk maakt een gerecht met één handeling te presenteren.
Concepten - Deli XL introduceert een soft franchiseformule voor de cafetariabranche onder de naam Restaria. Met franchiseformule Restaria wil de horecagroothandel ondernemers in de cafetariabranche ondersteunen.
Dat maakt Deli XL vandaag bekend. Het concept biedt volgens Arian Heijligers, eindverantwoordelijke voor de doelgroep fastservice bij Deli XL, ondernemers veel vrijheid. “Speerpunten van de Restaria-formule zijn een vooruitstrevende cafetaria-duurzaamheidsmeter, vrije assortimentskeuze, ondersteuning op het gebied van social media en een unieke bestelapplicatie voor zowel afhalen als bezorgen.” De eerste Restaria opent op zaterdag 1 april a.s. haar deuren in het Limburgse Helden. Het cafetaria zal de naam Restaria Helden dragen.
De introductie van de eigen cafetariaformule, waaraan ruim een jaar is gewerkt, volgt op het feit dat Deli XL en ffc, het formulehuis van Kwalitaria, recent de banden verbraken. Deli XL had een aandeel van 20 procent in ffc. Daarnaast verzorgde Deli XL de logistiek, die ffc begin deze maand onderbrancht bij HAVI Logistics (voor alle exclusieve private labels) en groothandel Sligro Food Group (voor het cross-dock assortiment). Deli XL, dat met ingang van 12 juni verder onder de nieuwe naam Bidfood opereert, is sowieso in ontwikkeling. Men zet ook nieuwe stappen in de zorgmarkt. Magnificent is daarvan het eerste resultaat. Dit concept is ontwikkeld in samenwerking met Eetgemak en Iseco Benelux en combineert het gemak van koelverse maaltijden met een verpakking die het mogelijk maakt een gerecht met één handeling te presenteren.
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave