Foodtrucks kunnen zich melden in Amsterdam
Inschrijving – Amsterdam heeft de inschrijving voor de foodtrucks opengesteld . Tot en met 12 maart kunnen ondernemers zich aanmelden voor de pilot voedselwagens. Deze regeling biedt ondernemers de gelegenheid om op straat eten aan te bieden op locaties waar dat nu niet mogelijk is.
Voorwaarde, die de gemeente stelt is dat het aanbod onderscheidend is ten opzichte van het huidige eten dat op straat wordt verkocht, zoals patat, hotdogs, oliebollen, haring en ijs. De gemeente Amsterdam heeft besloten tot het vrijgeven van een aantal plaatsen voor foodtrucks na een succesvolle test vorig jaar.
Daarna hebben meerdere ondernemers de gemeente verzocht om 'lekker eten' vanuit mobiele verkooppunten op straat mogelijk te maken. Tot nu toe mochten mobiele voedselwagens in Amsterdam alleen op evenemententerreinen staan op basis van de verleende evenementenvergunning. Met deze regeling wil de gemeente nieuwe concepten van (startende) ondernemers stimuleren, waardoor het eetaanbod op straat gevarieerder wordt. De pilot duurt twee jaar.
De locaties voor voedselwagens zijn aangewezen in de stadsdelen Nieuw-West, Oost, West, Zuid en Zuidoost. Bestuurder Paul Slettenhaar: “Zuid omarmt de pilot Foodtrucks in Amsterdam. Met het aanbieden van tien staanplaatsen bieden we kansen voor nieuw ondernemerschap. We verlevendigen het straatbeeld en geven ondernemers de kans om hun producten aan te bieden aan bewoners, ondernemers en bezoekers. We zoeken ondernemers die nieuwe en gezonde producten aanbieden.”
Ondernemers kunnen zich tot en met 12 maart 2015 melden door een mail met hun bedrijfsplan als bijlage te sturen naar voedselwagens@amsterdam.nl. Het is de bedoeling dat de eerste voedselwagens in mei 2015 gaan rijden.
Bron: Gemeente Amsterdam
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave