Lunch geen moment van ontspanning
Onderzoek - De lunch op het werk is lang niet voor iedereen een moment van ontspanning. Er wordt bijna net zo veel achter het bureau geluncht als op een aparte plek zoals een kantine. Ook praten we tijdens de lunch veel over werkgerelateerde zaken.
Dit blijkt uit Het Grote Lunchonderzoek 2013 van onderzoeksbureau Multiscope na analyse van 1000 ingevulde formulieren uit een consumentenpanel. De meeste mensen (39%) lunchen in een kantine of andere hiervoor bedoelde ruimte. Een vergelijkbaar percentage luncht meestal achter het bureau. Van deze mensen werkt liefst 85% soms of altijd door tijdens het lunchen. Dat houdt in dat een derde van alle werkenden doorwerkt tijdens de lunch. Voor deze mensen is de lunch dus geen moment van ontspanning, maar meer een moment om snel een broodje naar binnen werken. 7% luncht meestal thuis.
Gemiddeld hebben is de lunchpauze 30 minuten, maar meer dan de helft (53%) van de werkenden smokkelt daar tijd bij. Bij 4% is dat zelfs gebruikelijk. Mensen die langer pauze nemen dan toegestaan smokkelen gemiddeld zo’n 8 à 9 minuten extra.
Meer dan de helft (55%) van de ondervraagden stoort zich wel eens tijdens de lunch. Vooral collega’s die met hun mobiele telefoon bezig zijn is een grote ergernis.
Bron: Multiscope/FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave