SSZ laat bij vertrek lege plek achter in woelige tijd
Organisatie – De activiteiten werden eind vorig jaar al gestaakt, maar eind deze maand valt definitief het doek definitief voor Studiecentrum Snacks en Zoetwaren (SSZ). Uitgerekend in een tijd dat de sector kampt met stagnerende omzetten en hoge maatschappelijke en politieke druk.
De aankondiging dat een aantal leden van het SSZ hun lidmaatschap voor 2015 opzegde, was aanleiding om de positie van de organisatie te herzien en leidde uiteindelijk tot het besluit de kantooractiviteiten eind december te beëindigen. De periode tot maart dit jaar werd gebruikt om eventuele onderdelen onder te brengen bij andere partijen en de afwikkeling van het kantoorpersoneel te regelen. Daarna staken de activiteiten definitief.
Achter de schermen is de Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie (VBZ) ook actief een oplossing te vinden voor de leegte die het SSZ nalaat. Hoewel de belangengroep voor de zoetwarenindustrie zich nooit als lobbypartij heeft opgesteld, is de noodzaak daarvoor wel meer en meer aanwezig.
De industrie is van mening dat er een vergelijkbaar instituut voor het SSZ moet terugkomen. Met name voor het verzamelen van data, maar ook voor het geven van onafhankelijke informatie aan de politiek en de media. “Als dat van een van de fabrikanten moet komen, is dat per definitie gekleurd”, zo laten zij bijna collectief weten.
Meer over de snack- en zoetwarenmarkt en de leegte die SSZ als belangenorganisatie achterlaat, staat te lezen in de februari-editie van @FoodClicks, die gisteren is verschenen.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave