Tony’s Street Food bij Hank (A27) naar een hoger horecaniveau
Tankstation – Volgende week donderdag gaat de nieuwe shop van BP Hank aan de A27 na een verbouwing van vijf weken open. De shop was een van de eerste locaties met het Tony’s Street Food langs de Nederlandse (snel)wegen, maar deze is nu na de verbouwing naar een nog hoger niveau getild.
Tony’s Street Food opende in 2017 haar deuren bij de BP in Hank. Het was destijds een enorme verandering in de tankstationbranche. De oude, reguliere shop werd omgebouwd tot een dinerconcept in Amerikaanse stijl met een groot ‘kookeiland’ in het midden. Zo kon de klant tijdens het bezoek zien hoe het eten wordt bereid.
Wat voor het concept van Tony’s belangrijk is naast goed eten, is de service, gastvrijheid, klantbeleving en het brede assortiment, zo laat De Haan Minerale Oliën (DHMO) weten, die het Tony Street Food-concept voor de eigen tankstations heeft ontwikkeld. Het concept staat namelijk voor de All-Day kitchen. Om de service te verbeteren en de klantbeleving te optimaliseren, is er nu in Hank voor gekozen om het kookeiland weg te halen. In de verbouwde locatie is ruimte gecreëerd voor een food wall waardoor er efficiënter gewerkt kan worden. Het is nu mogelijk om te allen tijde producten vanuit de bakkerij te bereiden, dus ook in de nacht. In verband met veiligheid kon dat vanuit het kookeiland niet. Ook is er nu meer comfort gecreëerd met diverse banken, (sta)tafels en barkrukken.
Verbreding assortiment
Door de extra ruimte in de shop, is er ook verbreding van het assortiment mogelijk. Zo worden hier de eiwit- en vitamineproducten van XXL Nutrition toegevoegd. Verder testen we een aantal nieuwe food-items, zoals; nieuwe zoete snacks en On The Go-maaltijden. Omdat het kookeiland als eyecatcher is verdwenen, is er wel een ander bijzondere voorziening ingebracht, namelijk een luxe toiletconcept.
Bron: DHMO/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Eerste van 100 24-uurs inleverlocaties statiegeld geopend
Statiegeld - Een primeur in Nederland: In Bunschoten-Spakenburg staat de eerste openbare statiegeldmachine waar je 24 uur per dag, 7 dagen in de week, oneindig veel statiegeldflesjes en -blikjes in één keer kan inleveren. Deze locatie is de eerste van de 100 die er in Nederland worden geopend in de buitenruimte.
Lees berichtEerste Nederlandse Circle K opent bij station Bijleveld
Tankstation – Circle K, de formule van de Canadese retailer Alimentation Couche-Tard Inc., opent de eerste locatie op het tankstation van Bijleveld, langs de A12 bij Harmelen. Deze nu nog in de TotalEnergies-uitstraling staande shop wordt de komende tijd binnen een week verbouwd en is dan eind maart toegankelijk als Circle K voor de reiziger. Na Bijleveld volgen voor 1 mei 2024 de...
Lees berichtMama’s Maaltijden neemt plantaardig merk Vood over
Overname – Mama’s Maaltijden groeit hard, maar wil nog harder groeien. Om de groei verder te versnellen neemt het maaltijdenbedrijf het vegan merk Vood over, dat bekend staat om haar hoogwaardige plantaardige producten.
Lees bericht‘Kwart supermarktomzet tabak naar tankstations en tabakszaken’
Tankstations - In de eerste vier weken van het jaar is de verkoop van tabak hard gedaald bij de supermarkten, terwijl de tankstations en de tabaks- en gemakszaken de omzet fors zagen toenemen. Volgens cijfers van marktonderzoekbureau Circana lag de omzet bij supermarkten 25% lager. Opvallend want vooralsnog zijn alleen de eigen filialen van Albert Heijn gestopt met de verkoop van...
Lees berichtSPAR en EG Group verlengen en intensiveren samenwerking
Tankstations - SPAR Nederland en EG Group (Euro Garages) in Nederland verlengen hun samenwerking. De samenwerking begon in 2017 en wordt geïntensiveerd nu door de uitrol van The Tosti Club op alle Go Fresh-locaties. Sinds de start van de samenwerking zijn er 190 winkels EG-stations omgebouwd met het SPAR-format en is er jaar op jaar samen omzetgroei gerealiseerd in de SPAR...
Lees berichtEerste drie Nederlandse Circle K-locaties zijn bepaald
Tankstation - Onlangs werd de eerste volledige hernieuwde shop van Circle K in Duitsland geopend. De locatie in Berlijn vormde het startschot voor de ombouw van de bijna 1200 vestigingen in Duitsland en zo’n 400 locaties in Nederland. Cirkel K Nederland laat weten dat de eerste drie TotalEnergies locaties in Nederland die voorzien worden van het Cirkel K- shopconcept inmiddels zijn...
Lees bericht