Vapiano Utrecht heeft indrukwekkend dakterras

Interieur van de nieuw Vapiano in Utrecht

Formulenieuws - Restaurantketen Vapiano opende woensdag de tiende vestiging in Nederland. De vestiging ligt aan het Stationsplein tussen Utrecht CS en Hoog Catharijne. Het restaurant heeft zitplaatsen een speciale Take Away voor (trein)reizigers, maar bovenal een fenomenaal dakterras.

Sinds twee jaar heeft de Vapiano-keten weer goed de wind in de zeilen. Het aantal vestigingen groeide in die tijd gestaag met recent nieuwe locaties in Groningen en Almere. Stuk voor stuk opzienbarende locaties. Groningen behoorde zelfs tot de top drie, van meest bijzondere gebouwen van de provinciale hoofdstad. En met de locatie in Utrecht heeft de restaurantketen er niet alleen een zeer grote locatie bij, maar met een dakterras dat uitkijkt op de reizigersstromen van Utrecht CS en de opzienbarende bolletjeskoepel ook een zeer aantrekkelijke.

Vapiano is al gevestigd in Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Tilburg, Eindhoven, Groningen en Almere. Het nieuwe restaurant in Hoog Catharijne telt 531 zitplaatsen verdeeld over 1.300 vierkante meter met twee verdiepingen en wordt geleid door Vijay van der Vliet. Op de begane grond en naast de uitgang van Utrecht Centraal kunnen gasten terecht voor de Take Away, op de eerste verdieping bevinden zich de keuken en het restaurant. Bij de vestiging komen zo’n 80 mensen te werken.

Bij Vapiano kunnen de gasten genieten van versbereide Italiaanse gerechten als huisgemaakte pasta, steenovenpizza’s en salades. Het succes is vooral te danken aan de versheid, transparantie en kwaliteit. Elke dag worden de gerechten vers bereid, waaronder tien soorten pasta. Sinds kort serveert Vapiano in alle filialen in Nederland ook glutenvrije pasta en pizza. Vanuit enkele filialen wordt ook bezorgd.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek