Ziferblat wil zich vestigen in Groningen
Formulenieuws – Ziferblat, de succesvolle Russische formule waar afgerekend wordt op basis van doorgebrachte tijd in plaats van wat je eet en drinkt, komt waarschijnlijk naar Nederland. De eerste vestigingsplaats zou Groningen zijn, zo staat te lezen in een artikel in de Volkskrant van vandaag.
Ziferblat opende afgelopen jaar al diverse vestigingen in andere steden, zoals Parijs, Manchester, Brussel, Liverpool en Luik, maar heeft nu ook het oog laten vallen op Nederland. Waarom Groningen wordt in het artikel niet duidelijk.
Concepten waar de combinatie wordt gevonden in werken en ontmoeten in een 'aangeklede' omgeving met eten en drinken winnen steeds meer aan populariteit. Ook in Nederland. Met het toenemende aantal zzp-ers wordt de behoefte aan locaties waar gewerkt en afgesproken kan worden zonder dat elke vijf minuten een serveerster aan de tafel staat voor nog een consumptie steeds groter. Het betalen voor de tijd dat je ergens verblijft, lijkt een logische oplossing om die irritatie te voorkomen. Hierin schuilt ook het succes van de formule in Rusland. In vier jaar tijd opende zich volgens het bericht zo’n 200 locaties waar betaald wordt per minuut.
De prijs per minuut bij Ziferblat is ongeveer 4 eurocent. Voor het eerst uur komt dat neer op zo'n 2,40 euro. Wie langer dan een uur verblijft betaalt minder en na vier uur is het verblijf zelfs gratis. Het aanbod eten en drinken bestaat uit koffie en thee en cakejes, krakelingen en cantuccini’s.
Bron: Volkskrant
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave