Julius Jaspers opent in Amsterdam tweede Happyhappyjoyjoy

Horeca - Topkok Julius Jaspers opent in mei onder de naam Happyhappyjoyjoy East aan de Oostelijke Handelskade in Amsterdam zijn tweede Aziatische restaurant. Met het grote succes van Happyhappyjoyjoy West aan de Bilderdijkstraat vraagt volgens Jaspers de stad om een tweede...

Minister-president Rutte neemt rapport levensmiddelenindustrie in ontvangst

Bijeenkomst - Minister-president Rutte neemt maandag 25 april 2016 tijdens de eerste VoedselPoort het rapport ‘Spreek Smakelijk’  van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) in ontvangst. De FNLI is de koepelorganisatie voor bedrijven en ...

‘MKB kiest vaker voor crowdfunding als financiering’

Financieel - Steeds vaker kiezen ‘doorsnee’ MKB-bedrijven voor crowdfunding. De tijd dat deze financieringsvorm alleen door innovatieve startups werd gebruikt, is voorbij. Dat zegt althans CrowdAboutNow. ‘Wij merken tegenwoordig juist het omgekeerde,’ aldus Mark Laagewaard,...

Biertje Heineken smaakt buitenlandse consument goed

Cijfers – Biertje? Steeds meer consumenten in het buitenland zeiden het eerste kwartaal van dit jaar ‘ja’ op deze vraag. Tenminste, als het om een biertje van Heineken ging. In Nederland zette de brouwer juist is minder af. Toch heeft de Nederlandse biergigant het afgelopen...

McDonald’s rolt Table Service verder uit in Nederland

Fastservice – McDonald’s Nederland gaat de bediening aan tafel verder uitrollen tot 50 restaurants dit jaar. Vanaf deze week biedt McDonald’s in 25 van haar restaurants de Table Service aan. Gasten zijn tevreden over Table Service concept dat in juni 2015 in Purmerend werd...

In Vianen te openen pilotstore Kwalitaria toont nieuwste trends fastservice

Fastfood - Fastserviceketen Kwalitaria opent op 2 mei aan de Lijnbaan 15 in Vianen een nieuwe pilotstore, volgens het Kwalitaria 4.0 concept. Volgens franchiseorganisatie ffc toont de keten hier ‘de Kwalitaria van de toekomst’. Kwalitaria wil volgens eigen zeggen ‘...

Remia lanceert assortiment oliën in stapelbare PET can

Oliën & vetten - Remia heeft het assortiment uitgebreid met een zonnebloem-, soja- en frituurolie. De producten worden aangeboden in een stapelbare PET can. De fabrikant van sauzen, oliën en vetten beantwoordt hiermee aan de vraag van foodprofessionals naar een...

Coca-Cola presenteert nieuwe ‘One Brand’ design, uitrol wereld volgt dit jaar

Frisdranken - Frisdrankenreus Coca-Cola heeft maandag de nieuwe uitstraling onthuld voor het assortiment flesjes en blikjes die het wereldwijd gaat voeren. In het nieuwe design claimt het bedrijf nu nog nadrukkelijker de rode kleur over de complete productrange. Het...

Kroatische Agropošta brengt limonadesiroop in sachet

Drinks – Het Kroatische familiebedrijf Agropošta wil meer belevenis toevoegen aan het drinken van limonade en serveert siroopvariaties als ‘theezakjes’ in een box met sachets aan klanten. Tijdens de Culiperslunch van bureau Pitch gisteren presenteerde het bedrijf zich met...

‘Rescuerestaurant’ Instock breidt uit naar Den Haag

Voedselverspilling - Instock, het restaurant dat voedselverspilling op de kaart zet, gaat uitbreiden naar Den Haag. Uitbreidingsplannen lagen er langer. De nieuwe Haagse locatie wordt het Buitenhof 36 tegenover de Hofvijver. Instock is gestart als een initiatief van...