TAG: food100 2018

Meer aandacht voor gezondheid in tweede Food100

Lijst - Vanmorgen werd de nieuwe Food100 bekend gemaakt. Food100 bestaat uit vijftig geselecteerde gevestigde foodprofessionals en vijftig jonge aanstormende talenten. De lijst werd dit jaar voor de tweede keer door een jury vastgesteld. Gezondheid had deze editie iets meer aandacht gekregen. Food100 wil juist foodgeneraties verbinden door gevestigde professionals te koppelen aan  de nieuwe generatie.  Door deze twee groepen met elkaar te koppelen hopen de initiatiefnemers dat zich een...