TAG: meelwormen

Bagels & Beans zet insecten op de menukaart

Formulenieuws - Bagels & Beans geeft de menukaart eens in de zoveel tijd een flinke make-over. Vanaf 14 augustus kunnen gasten van de nieuwe menukaart genieten, met daarop nieuw nu een Bugs Bagel met sprinkhaan, krekel en meelworm. De Bugs Bagel is een samenwerking met Jimini's, dat in 2012 startte met de verkoop van eetbare insectensoorten. De insecten van Jimini's worden in Europa gekweekt en in een fabriek onder Parijs verwerkt. Samen met...