Eazie en Vegetarische Slager openen foodbar op Utrecht CS
_795_768_90.jpg)
Actie - De Vegetarische Slager en Asian Good foodbar Eazie openen gezamenlijk een tijdelijke Foodbar op Utrecht Centraal Station. Het doel is om de gasten te inspireren om vaker te genieten van flexitarisch, vegetarisch of vegan eten. Als motto is daarom gekozen voor ‘Proef jij het verschil?’
Op de locatie is al een eazie gevestigd. Maar daar wordt nu twee weken lang het plantaardige 'vleesch'-sausje van De Vegetarische Slager overheen gegoten door beeldmateriaal in de winkel aan te brengen en plantaardige gerechten op het menu te zetten. Om de mensen te overtuigen van de kwaliteit van de plantaardige producten worden vleesch-stukjes aangeboden om te proeven.
Verantwoord
Het Asian Good Food-concept richt zich zelf ook al op een goed en verantwoord aanbod, alleen wordt dat nu aangeboden in de sfeer van De Vegetarische Slager. De combinatie van beide bedrijven zorgt ook voor nieuwe gerechten als Happy Chicken Saté, Tasty Teriyaki, (no)Beef Black Chili of Thai Massaman Curry. De gerechten worden aangeboden vanaf 7,95 per gerecht. De foodbar is van woensdag 4 tot en met woensdag 18 oktober geopend voor lunch en diner op Utrecht CS.
eazie
De Nederlandse franchiseformule eazie is in 2004 opgericht door Shengli Huang samen met zijn broer. Beiden zijn Nederlanders, maar hebben Aziatische roots. Volgens de Aziatische leer vormt gezond en lekker eten de basis voor een gelukkig leven. eazie is daarvan de conceptuele vertaling. Alle wok maaltijden, poké bowls, sandwiches en smoothies worden à la minute bereid op basis van verse ingrediënten. Klanten kunnen ook kiezen voor een zelf samen te stellen veganistisch, glutenvrij, halal, eiwitrijk of caloriearm gerecht.
50 locaties
De Nederlandse franchiseketen is goed voor 35 vestigingen in 2024 (30 in 2023) in Nederland. Verwacht wordt dat de keten groeit naar 50 locaties binnen 3 jaar.
Bron: eazie/@FoodClicks
_768_796_90.jpg)
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Take away Who Ayam start in Creative Valley Utrecht CS
Formulenieuws – Take away formule Who Ayam opent binnenkort de deuren aan de Smakkelaarshoek in Utrecht. Who Ayam is een nieuw horecaconcept met een focus op gezond en voedzaam comfort food. Het winkelpand waar de formule zich vestigt, is onderdeel van het multicomplex Creative Valley Utrecht CS, dat onderdeel uitmaakt van stationsgebied Oost.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpeg)
De Vegetarische Slager introduceert de Cordon Blij
Introductie – Ter gelegenheid van de Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel introduceert De Vegetarische Slager een vegan variant op de cordon bleu. De Cordon Blij biedt de bekende gelaagdheid van een knapperige buitenkant en een romige kern van vegan ham en plantaardige kaas.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Hela komt met ready-to-serve Maaltijdsauzen
Introductie – Hela brengt vanaf april dit jaar zeven nieuwe maaltijdsauzen op de markt die de foodprofessional in de keuken kunnen helpen op het gebied van gemak, smaak en gezondheid.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpeg)
Xu Dong Sun wil eerste halal Japans restaurant openen
Crowdfunding - Maruki, een restaurantconcept dat de Japanse keuken combineert met halal-principes, gaat binnenkort de deuren openen in Rotterdam. Het wordt het eerste halal restaurant in Nederland. Initiatiefnemer is de horecaondernemer Xu Dong Sun. Hij heeft een diepgaande passie voor zowel de horeca als zijn geloof.
Lees bericht
Dunkin’ Nederland en België lanceert glutenvrije range
Formulenieuws - Dunkin' lanceert een glutenvrije lijn speciaal ontworpen voor mensen die geen gluten kunnen of willen eten. Verder breidt Dunkin' het aanbod uit met een lijn van American Cookies.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Nieuwe Julia’s zet bestelzuilen in en gaat pizza’s serveren
Formulenieuws – Zaterdag 2 december opende NS stations de nieuwe Julia’s op station Den Haag. Een tweede locatie opent donderdag 7 december op Utrecht Centraal. Met de komst van de nieuwe winkelsmet bestelzuilen wil NS nog beter inspelen op de wens en behoefte van de klant. Zo worden er ook pizza’s aan het assortiment toegevoegd.
Lees bericht