Horeca

Benoeming- Heineken heeft Murk Spits (45) aangesteld als general manager PT Multi Bintang Indonesia. De voormalig Vrumona-topman gaat in deze functie een van de grootste markten van Heineken leiden. De benoeming van Spits is per 1 augustus...

Horeca

Actie – Eazie, een foodketen die zich richt op gezonde gerechten, geeft in vijf universiteitssteden aan zo’n 18.000 eerstejaars studenten een maaltijd weg. De keten organiseert de actie om de studenten een goede start te laten maken van...

Horeca

Festivals - Rabobank is met Brasserie 2050, dat samen met The Food Line-up wordt opgezet, voor de tweede keer te vinden op Lowlands in Biddinghuizen. Het restaurant-initiatief op het festival, dat  mensen moet aanzetten om na te...

Gemak

Marktcijfers - De detailhandel heeft in juni 2,8 procent meer omgezet dan in dezelfde maand vorig jaar, laat het CBS weten. De groei deed zich voor in zowel de food- als de non-foodwinkels. Ook het verkoop lag 2,4 procent hoger. Online...

Advertorials

Gratis proefpakket C’est Ça van Remia, de nieuwe generatie culinaire basissauzen

Actie - Remia is beroemd om z’n koude sauzen, maar nu lanceert de sauzenspecialist warme culinaire sauzen onder de nieuwe merknaam C’est Ça. “Met C’est Ça warme culinaire sauzen spelen we niet alleen in op de sterk toenemende behoefte aan gemaksoplossingen in de professionele keuken, maar ook op...

Laatste nieuws

Brabantse voorronde European Young Chef Award bij Sligro’s ZiN Inspiratielab

Wedstrijd - Op donderdag 27 augustus 2019, vindt bij ZiN Inspiratielab de Brabantse voorronde plaats van de European Young Chef Award 2019. De winnaar zal Brabant vertegenwoordigen in de Europese wedstrijd van 22-24 oktober in Rhodos, Griekenland. De European Young Chef Award is een initiatief van...

Heineken benoemt Murk Spits tot directeur Indonesië

Benoeming- Heineken heeft Murk Spits (45) aangesteld als general manager PT Multi Bintang Indonesia. De voormalig Vrumona-topman gaat in deze functie een van de grootste markten van Heineken leiden. De benoeming van Spits is per 1 augustus ingegaan en zijn standplaats is Djakarta (Java). In zijn...

Rabobank verrast met Brasserie 2050 opnieuw op Lowlands

Festivals - Rabobank is met Brasserie 2050, dat samen met The Food Line-up wordt opgezet, voor de tweede keer te vinden op Lowlands in Biddinghuizen. Het restaurant-initiatief op het festival, dat  mensen moet aanzetten om na te denken over voeding en de productie daarvan, verrast ditmaal...

Ook Nijmegen krijgt vegetarische studentenvereniging

Vegetarisch - Nijmegen krijgt in navolging van Groningen ook  een veganistische studentenvereniging. De initiatiefnemers voorzitter Elena Freudenberg, secretaris Rebecca van Eijden en penningmeester Paul van Gent zagen door het groenend aantal vegetraische studenten ook voldoende potentieel...

Huuskes en Food Connect gaan samenwerken in extramurale zorg

Zorg – Maaltijdenleverancier Huuskes en Food Connect gaan samenwerken op het gebied van de extramurale maaltijdservice. Het bedrijf Huuskes richt zich op grootkeukens, restaurants en kleinschalige zorg, daar waar Food Connect zich met name bezighoudt met de extramurale klanten van Huuskes. Gerben...

Eazie trakteert 18.000 studenten op gezonde maaltijd

Actie – Eazie, een foodketen die zich richt op gezonde gerechten, geeft in vijf universiteitssteden aan zo’n 18.000 eerstejaars studenten een maaltijd weg. De keten organiseert de actie om de studenten een goede start te laten maken van een nieuwe opleiding. Volgens eazie brengt het starten van een...

Topking Fingerfood start F**KING hot campagne voor Vlammetjes

Campagne -  Topking Fingerfood start voor een van hun snacks een horecacampagne 'Vlammetjes Roulette' gericht op millennials. Het gaat om het aanbieden op locaties van een portie van de bekende pittige snacks, waarvan er eentje extra scherp is. Topking Fingerfood wil met de campagne meer...