24H Chefs haalt recordbedrag op voor Rode Kruis

Inzameling – De actie, waarbij verschillende chefs 24 uur lang hebben staan koken voor gasten, heeft het recordbedrag van €55.600,- opgeleverd voor het Rode Kruis. Initiator en chefkok Tjitze van der Dam overhandigde samen met Rode Kruis ambassadeur Humberto Tan de cheque aan...

IENS verandert naam in TheFork

Online - Reserveringssite Iens gaat de naam veranderen en wordt voortaan TheFork. De naam TheFork wordt al langer internationaal gebruikt, meldt nu.nl. De reserveringssite Iens werd in 1998 opgericht door Iens Boswijk, maar bijna vier jaar gelden verkocht aan het Amerikaanse...

Zes talentvolle koks strijden voor Rôtisseurs Competition

Culinaire wedstrijd - Zes jonge en talentvolle chefs zijn vandaag, maandag 18 februari, bij Leerhotel Het Klooster in Amersfoort de strijd met elkaar aangegaan tijdens de Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2019. De winnaar is niet alleen de beste van Nederland, maar plaatst...

Peer Swinkels volgt Jan-Renier Swinkels op bij Swinkels Family Brewers

Benoeming - Jan-Renier Swinkels vertrekt als directievoorzitter bij Swinkels Family Brewers. Na twaalf jaar draagt hij het voorzitterschap over aan zijn neef Peer Swinkels. Jan-Renier stopt op een mooi moment; eind maart viert de brouwerij haar 300 jarig bestaan. Door zijn...

Jumbo start bezorgservice in centrum Amsterdam

Bezorgservice - Jumbo start vandaag met het thuisbezorgen van boodschappen in het centrum van Amsterdam. Alle klanten binnen de ring van Amsterdam en net daarbuiten kunnen voortaan online via Jumbo.com en de Jumbo app hun boodschappen bestellen. Gebruikers van de service krijgen...

Eerste Nederlandse veganistische studentenvereniging een feit

Vegan - De eerste veganistische studentenvereniging in Nederland is een feit. De Vegan Student Association Groningen (VSA) is met financiële steun van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV) opgericht. De vereniging is opgericht door een groep studenten van de...

AH zet in op emissievrije bevoorrading binnensteden

Distributie - Albert Heijn, DAF Trucks, Simon Loos, Peter Appel Transport en TNO gaan met elektrische trucks-met-trailers rijden in steden. Als onderdeel van de praktijktest worden niet alleen volledig elektrische trucks ingezet maar ook plug-in-hybride trucks, een Europese...

Compass Group vertrekt bij Veneca

Catering – Het gerucht ging al langer, maar Compass Group Nederland heeft uiteindelijk toch besloten geen deel meer uit te willen maken van Veneca, Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties. De reden van het vertrek is niet bekend gemaakt. De cateringsector kent sinds een...

Recycling Avans Hogeschool naar ‘next level’ met inzameling PET-flessen

Nieuws - Avans Hogeschool is als eerste hogeschool in Nederland gestart met een grote actie om PET-flessen apart in te zamelen. Korting bij de catering wordt hierbij ingezet als stimulans. De vermindering van zwerfafval is een gezamenlijk project van Avans met Coca-Cola European...

Verlies Takeaway loopt terug, omzet stijgt

Bezorgdienst - Takeaway.com heeft in het afgelopen jaar zijn verlies een stuk verkleind. Het bedrijf achter onder meer de maaltijdbezorger Thuisbezorgd zag de omzet wederom weer flink stijgen. Het nettoverlies van de maaltijdbezorger kwam uit op 14 miljoen euro, tegenover 42...